Шта је мицелијум плијесни (+20 фотографија)?

Гљиве су организми који припадају посебном великом краљевству и имају низ карактеристичних карактеристика. Бројни су становници свих шума и познати су по својој разноликости.

Упркос чињеници да, зависно од класификације, сваки представник има индивидуалну структуру, све гљиве (осим квасца) имају мицелијум у својој структури. Овај елемент тела игра важну улогу, јер је одговоран за исхрану и учвршћивање у супстрату. Такође, због његовог присуства, могуће је стварање симбиозе са биљкама.

Појам гљивичног мицелија, структуре, репродукције

Мицелијум је вегетативно тело, које се састоји од великог броја белих танких нити - хифа. Гифови могу достићи различите величине и гране се у свим правцима. Имају транспортну, фиксирну, пигментну и репродуктивну функцију. Све гљиве су подељене на ниже и више. Доњи се састоје од једне ћелије, а виши имају вишећелијску структуру.

Печурке са мицелијем

Најчешћа виша гљива је капа. Састоје се од вегетативног тијела и плодног тијела. Тело воћа, заузврат, састоји се од ногу и шешира, који су формирани од снопова нити.

Шешир организама има неколико слојева. Горњи је једнолик и прекривен је кожом, пигментиран, а доњи је често представљен ламелама у ламелама или цевима у цевастим. Цјевчице и плоче су постављене кружно, у њима се формира велики број спора, које потом вода и вјетар преносе и доприносе размножавању.

Капе могу бити јестиве или отровне. Најчешћим јестивим сматрају се беле, млечне печурке, шафрани млечне гљиве, шампињони, чичак. Блиједа стабло и летећи агариц су отровни, а имају и карактеристичне особине у изгледу, што увелике олакшава живот берачима гљива.

Можда ће вас занимати:

Узгој гљива од острига код куће
Мало људи зна да поступак узгоја разних гљива можете извести баш код куће, али овај процес ...Прочитајте још ...

Доње врсте укључују плијесан. Калуп је непретенциозан, па је распрострањен у природи. Расте у присуству високе влажности и температуре. Најчешћа врста плијесни је бијела плијесан или род Муцор. По структури то су колоније са храпавом површином и састоје се од хиљада усправних длачица на чијим се крајевима налазе спорангије.

Род пеницила заслужује посебну пажњу. Представници овог рода распрострањени су у природним условима, имају конидиофоре, захваљујући којима се множе и формирају велике густе колоније.

Печурке без мицелија

Квасац је постао широко распрострањен у људским активностима. Величина гљива сличних квасцу не прелази 10 микрона, а множе се пупољком и дељењем.

Најчешћа врста квасца је пекарски квасац који се дели на вино, пивару и пекарски. Човек их широко користи у кувању.

Главне врсте гљива и мицелија

Сам мицелијум је подељен на два дела - ваздух и супстрат.Прво се издиже изнад супстрата и одговорно је за формирање репродуктивних органа, а супстрат обезбеђује везивање гљивица у супстрату, транспорт воде и органских материја у тело.

У неким организмима може се модификовати, што је повезано са животним условима одређене врсте. Дакле, столони доприносе брзом ширењу и расту супстрата, ризоиди и аппресорије одговорни су за учвршћивање тела на подлози, те уз помоћ хаусторије паразитске врсте исисавају органску материју из биљака.

Поред горе наведеног, мицелијум обавља и функцију асексуалне репродукције. У овом случају репродукција се дешава у деловима или егзогеним спорама. Егзогене споре - конидије - формирају се у конидиофорима, посебним израстима на крајевима мицелија. Под повољним условима, нови се развија из споре или дела мицелија мајке.

Можда ће вас занимати:

Како разликовати јестиву пољску печурку или не: корисни савети (22 фотографије)
Занимљив и најупечатљивији представник рода Моссовикс је пољска печурка. Спада у другу категорију ...Прочитајте још ...

Појава мицелија такође зависи од начина исхране. У сапротрофима, организмима који се хране органским материјама из мртвих тела, дужина хифа дневно може нарасти до 1 км. Ова карактеристика је могућа због посебне врсте односа са околином.

Мицелијум се такође карактерише сталним разгранавањем и брзим растом, па је уско повезан са супстратом. Сама хифе су састављене од нуклеарних ћелија које су међусобно одвојене преградама. У свакој таквој ћелији се стварају и луче специфични пробавни ензими који доприносе варењу и апсорпцији супстратног материјала.

Пеницилин, мукор и квас

Мицелијум представника плијесни састоји се од танких разгранатих хифа које постају тањи према периферији и састоје се од нуклеарних ћелија раздвојених септумом.

Можда ће вас занимати:

Отровне гљиве Лењинградске регије - имена и описНајвећа печурка - на свету, на земљи, у Европи и РусијиМаринада од гљива - како направити краставац за кисело зимовање?

Мицелиј рода Мукор је пухастог изгледа, који је повезан са великим бројем хифа. Вегетативно тијело мукоре укључено је у репродукцију спорама. На крајевима неких нити су спорангије у којима сазријевају споре.

Посебно треба истаћи пеницилијум, који је познат по употреби у медицини. Гљивични мицелиј рода пенициллус је вишећелијски, одвојен преградама, по структури сличан вегетативном телу врста шешира. Плексус хифе формира мицелијум. Нити се гранају на хаотичан начин, нису обојене. На крајевима нити се налазе конидије које су одговорне за репродукцију спора.

Једини једноћелијски организми који немају мицелијум али задржавају друге знакове и својства гљивица су квасци.

Бели и остали шешири

Карактеристика мицелија гљива са капама, укључујући ћепке, сматра се да хифе учествују у формирању плодног тела - шешира и ногу.

Покривајуће сорте хифа излежених врста такође су одговорне за пигментацију тела. Мицелијум је лабаве структуре и може личити на филм.

Можда ће вас занимати:

Опис печурке печурке и њених сорти (33 фотографије)
У шумама наше земље нарочито су честе гомољасте гљиве, нарочито печурка гљива споља која личи на спужву ....Прочитајте још ...

Корисна својства, примјена и ограничења употребе

Гљиве су неизоставан дио екосистема Земље, без којег се многе биљке не могу развијати. Гљиве се такође широко користе у многим областима људске активности, а најчешће у медицини и кувању.

Симбиоза мицелија гљиве и корена високе биљке

Симбиоза биљке и гљивице назива се микоризе.Овај суживот користи оба организма. Захваљујући микориди:

• биљка троши ресурсе тла што је више могуће, а њен коријенски систем има мање оптерећења;
• микоризе побољшава квалитет тла, обезбеђује прозрачивање и повећава порозност.

Микоризе се деле на ектомикоризу и ендомикорозу. Састав ектомикоризе обухвата басидијалне или аскомицетичне врсте и умерено шумско дрвеће. Ова подврста симбиозе има позитиван утицај на раст стабала.

Ендомицоррхиза је гљивични део у корену дрвета. Значајан је арбускуларни тип ендомикорезе. Ова врста симбиозе сматра се једном од најважнијих на планети и везује између гљивичних влакнастих стабала и кортикалних ћелија корена дрвета.

У медицини

Гљиве се широко користе у медицини због полисахарида који чине њихов састав. Пеницилин је антибиотик који се прави од пеницилина, а који се користи за лечење бактеријске етиологије код људи.

У медицини се користе за припрему лаксатива, анти-туберкулозе, лекова против тифуса. У народној пракси се често припремају капуљаче и декоције. Тинктуре и екстракти агарице црвене мухе често се користе за лечење реуматизма и упалних процеса на кожи.

С друге стране, када се одређене врсте гљивица открију у брису из људске слузокоже, то говори о развоју озбиљних болести које захтевају хитно лечење.

У исхрани

Гљиве се такође широко користе у кувању. Воћна тела врсте капица једу се у киселом, прженом или куваном облику. Стручњаци препоручују пажљиво бирање узорака, бирање само оних за које су сигурни.

Одговори на уобичајена питања

Најчешћа су питања о тровању плијеснима, размножавању гљивица мицелијем:

Мицелијум је важна компонента сваке гљивице, која се састоји од нитастих хифа. Вегетативно тело обавља бројне функције и може се разликовати у величини и изгледу у зависности од врсте и услова околине.