Колико дана се гљиве појављују након кише и колико брзо расту (+19 фотографија)?

Постоји стереотип да би након добре кише требало да кренете у лов на гљиве. Али мало људи може конкретно одговорити на питање колико дана након кише појављују се гљиве. Различите врсте расту различитим брзинама - једна је довољна неколико сати, док се друге могу очекивати недељама. Да бисте тачно знали када ићи на тихи лов након кише, потребно је проучити индивидуалне нијансе раста различитих гљива.

Киша и други фактори који утичу на раст гљива

Чињеница да гљиве брзо расту након кише није истинита тврдња. Киша сама по себи није способна да изазове масивни раст гљива. На стопу раста утиче и мноштво других фактора. Најтежа од њих су следећа:

1. Температура
2. Влажност.
3. Расвета
4. Хемијски састав тла.
5. Злонамјерни инсекти.

Фактор влажности подразумева две компоненте: влажност ваздуха и влажност тла. Свака врста има своје склоности у том погледу, али ако узмемо просечне статистике, показатељ од 70% сматра се оптималним нивоом влажности за добар раст. Влажност тла треба да одговара влажности ваздуха. Ако после обилних киша дође до дуже суше, гљиве ће споро расти, јер влага из тла брзо испарава. На тај начин ће се земља превише осушити, а ваздух ће се залијевати, што ће пореметити равнотежу.

Важну улогу у активном расту гљива игра правилно осветљење. Многе врсте воле да расту на сунчаним травњацима или у делимичној сенци. Ако шума расте превише, нема довољно светлости. Због тога успоравају раст и деформишу се, губе спољну привлачност.

Већина јестивих гљива преферира благо кисело тло. Изузетак је само неколико врста које добро успевају у песковитом, кречњачком или другом типу тла. Интервенције у хемијском саставу тла доводе не само до застоја већ и до истребљења читавих породица гљива.

Гљиве са својим земаљским деловима ризикују личинке неких врста штетних инсеката. Погођени берачи гљива слабо дају плодове, а гљиве испадају мале, расту врло споро. Механичка оштећења изазивају трулеж и друге озбиљније болести. Активни раст већине врста гљива јавља се на јесен. Тада започиње процес масовног пропадања.

У разумевању већине гљива су плодна тела, која се најчешће састоје од ногу и капе. У ствари, ово је само земаљски део сложеног организма. Берач гљива, или место гљива, налази се испод слоја земље, који систематски расте током целог живота. На раст мицелија не утичу временски услови, он подједнако расте и након обилних киша, као и током јаких мразева.

Најбоље време за сакупљање различитих врста гљива у лето и јесен

Прве гљиве се појављују у априлу, али мај се сматра званичним месецем отварања сезоне гљива. Обично лов на гљиве траје до вкључно октобра.Али ако се временски услови добро почну, нове гљиве расту у новембру, па чак и у децембру.

Берба је боља, вођена календаром гљива. На основу његових података, вјероватно је да ће берач гљива наићи на нејестив двоструки. Следећа табела детаљно описује целокупни период раста појединих јестивих врста.

Први усјев је много мањи од усева убраног у периоду активног раста гљива. Следе подаци о вршној активности раста неких јестивих врста.

Можда ће вас занимати:

Отровне гљиве Лењинградске регије - имена и описНајвећа печурка - на свету, на земљи, у Европи и РусијиМаринада од гљива - како направити краставац за кисело зимовање?

Занимљива је чињеница да током индијског лета можете да сретнете сорте из свих годишњих доба. Након тога, сакупљачи гљива могу сакупљати само остатке јесење жетве и зимских гљива.

Трајање раздобља гљива за различите врсте

У условима топлог сунчаног времена у шуми после добре кише појављују се многе нове гљиве. Да бисте одредили старост гљива, довољно је само знати дужину периода раста појединих врста.

Најчешћи типови Русије имају следеће периоде раста:

• свињетине гљиве достижу велике величине већ 2-3 дана након топле кише;

  

  

  

• масна: млади плодови се беру већ 5-7 сати након кише, а у потпуности сазревају 3. дана, након чега се већ сматрају покваренима;

  

  

  

• гљиве аспен расту по неколико цм дневно;

  

  

  

• болетуза треба око 4-5 дана за потпуно сазревање;

  

  

• медене гљиве се појављују 24 сата након кише, треба им недеља да достигну зрелост;

  

  

• младе лисичице очекују и до 3 недеље;

  

  

• весла и листови могу да добију и до 30 цм за 1 сат.

  

  

Већина врста расте од 3 до 5 дана. Потпуно зрење обично настаје 10. дана. Треба приметити да гљивични организми расту подједнако активно и дању и ноћу, не трошећи време на одмор. Како се ближи јесен, раст успорава. То је због смањења температуре ваздуха.

Правила и места за окупљање после кише

Искусни берачи гљива увек се придржавају основних правила бербе гљива:

1. Не узимајте сумњиво воће у своју корпу.
2. Сакупљајте само познате врсте, јер у супротном постоји ризик од збрке јестивих гљива са отровним колегама.
3. Ножевима гљиве нарежите ножем, а не покидајте их рукама да не бисте оштетили мицелијум.
4. Не берите у близини саобраћајнице и индустријских центара.
5. Припазите на ситнице технологије сакупљања и припреме одређених врста.

Свака врста има своје склоности у погледу станишта. Следећа табела резимира дистрибуцију најпознатијих врста гљива.

Усеве гљиве можете сакупљати почев од маја и завршавајући првим мразима.

Одговори на широко распрострањена питања

Добра киша и топло време активирају раст гљива. Али различите врсте имају своје периоде раста, па треба путовање гљивама планирати одређено време, фокусирајући се на кишу и појединачни темпо сазревања одређених врста.