Шта је корисно и штетно за Комбучу за људско тело, његова својства (+16 фотографија)

Многи људи су барем једном у животу чули за постојање такозване Комбуче. У ствари, јапанска гљива је узајамност квасца и ацетобактерија. Његов општи научни назив је медузе. Често га зову чајни квасс, медузе, морску гљиву и комбуцхи. Комбуча је веома корисна и има многа корисна својства, међутим, пре него што почнете да пијете пиће из ње, морате да се упознате са контраиндикацијама за употребу медусомицета.

Карактеристике врста и корисна својства Комбуче

Упркос овом називу, медузе не припадају царству гљива. То је колонија разних микроорганизама који формирају густ целулозни филм који личи на медузе. Одозго је овај филм гладак, а главни процеси се одвијају у његовом доњем делу, који има много висећих нити. Захваљујући шећеру и кофеину, који су део слатког чаја, долази до синтезе различитих хранљивих састојака и дијеталних влакана.

Квасац и шећер пролазе ферментацију што резултира стварањем етанола и угљен диоксида. Ацетобактерије оксидирају метилкарбинол у етанојску киселину. Због тога се у течности формирају мехурићи гасова и појављује се слатко-кисели укус. Као резултат различитих процеса који се дешавају у доњем делу медусомицета стварају се глуконске, млечне, сирћетне, јабучне киселине, различити ензими, витамини Ц и ПП.

Чај од кваса је веома користан за организам. Прије свега, то је због садржаја велике количине витамина и киселина у инфузији.

Главне корисне супстанце су:

• киселине (глукуронска, глуконска, млечна, којичка, сирћетна, аскорбинска, лимунска и оксална);
• кофеин
• витамини (Д, Ц, Б, ПП и други);
• алдехиди;
• ензими (зимаза, линаза, амилаза, триптаза, угљикохидрата, протеаза, левансхарзара, протеолити);
• фосфатиди, пурини и стероли;
• пигменти (хлорофил и ксантофил)
• тартне и масне честице;
• компоненте за штављење

Главна предност гљиве је њено противупално, антибиотичко и аналгетско дејство. Употреба квасног чаја омогућава вам побољшање метаболизма, суочавање са вирусима и прехладама, смањење холестерола и крвног притиска. Осим тога, редовна употреба напитка побољшава стање косе и коже, подмлађује организам.

Унос киселина уништава токсине и повећава рад мишића. Након тренинга или на крају напорног дана, инфузија Медусомицета поспешује брзи опоравак тела и добар сан.

Штетне комбучи и контраиндикације за његову употребу

Упркос великом броју корисних материја, у одређеним случајевима медусомицете могу наштетити телу. Не користите га са следећим контраиндикацијама:

• повећана киселост желуца;
• низак крвни притисак;
• акутни чир на желуцу;
• ХИВ, АИДС;
• дијабетес
• гојазност
• пролив
• жгаравица;
• узимање антибиотика који припадају групи флуорокинола, аналгина и парацетамола;
• алергија на чај или нетолеранција на друге компоненте.

Такође, инфузија припремљена код куће може нанети штету, јер постоји велика вероватноћа кршења технике припреме и развоја опасних бактерија. Велика количина киселине у комбучију може довести до горушице и нелагоде након узимања пића. Због тога се препоручује започети употребу инфузије с малим дозама и постепено их повећавати, уз стално праћење стања организма.

Правила употребе и дозирање

У недостатку контраиндикација, пиће можете пити као освежавајуће средство, у било којој количини. Међутим, за лечење одређених болести треба поштовати одређена правила и дозе.

Са гастроинтестиналним болестима

Чај Квасс повећава излучивање желудачног сока и антибактеријско деловање, што помаже побољшању стања код различитих болести гастроинтестиналног тракта. Начини употребе напитка за различите гастроинтестиналне поремећаје су различити:

1. Гастритис Код упале желудачне мукозе потребно је пити 200 мл инфузије 2 сата пре сваког оброка. Уз повећану киселост, можете додати ливадни мед. Не можете користити инфузију чајне медузе у периодима погоршања болести.

   

2. Дизентерија. 3 чаше напитка дневно сат времена пре оброка помоћи ће вам да се брзо вратите у нормалу с дизентеријом. Међутим, јапанска гљива није главни третман и користи се као додатак главној терапији.
3. Хемороиди. Уз ову непријатну болест, морате редовно да правите лосионе од инфузије комбучи. Такође, свако јутро на празан стомак потребно је попити пиће изнутра са додатком јабуковог бујона.

Поред тога, лек се користи за лечење хроничног колитиса и спречавање пептичког чира. За ове болести препоручује се припремање лековитих препарата који садрже морски квас.

Уз прехладу

Код прехладе лек се узима 4 пута дневно пре јела. Једном морате попити 100 мл пића са додатком 2 кашике меда. Уз то, инфузији можете додати мало љуте паприке.

Са хипертензијом и атеросклерозом

Да бисте смањили крвни притисак и снизили холестерол, потребно је да пијете 100 мл пића 3-4 пута дневно. Са хипертензијом можете у напитак додати инфузију семенки копра.

За лечење атеросклерозе пиће се пије месец дана. Тада се прави пауза од 30 дана и курс се понавља. Првих 7 дана морате попити 100 мл пића пре спавања. Затим се доза повећава на 200 мл и додаје се јутарње гладовање.

За косу

За лепоту косе, инфузија гљиве Манцху утрљава се у власиште. То се ради пола сата пре прања. Да не бисте оштетили нове длаке, производ морате трљати лаганим, масажним покретима.

Можда ће вас занимати:

Отровне гљиве Лењинградске регије - имена и описНајвећа печурка - на свету, на земљи, у Европи и РусијиМаринада од гљива - како направити краставац за кисело зимовање?

За мршављење

Да бисте смањили тежину, дневно морате пити око 2 литре пића. То треба урадити 30 минута пре оброка. Узима се чаша пића. Не прекорачите једну дозу, јер инфузија садржи велику количину киселине.

Од гљивица на ноктима

Код онихомикозе пиће се пије у седмодневном курсу. Морате пити лек 1 чашу 2 пута дневно. Немојте то радити са храном.

Такође, сваки дан за четврт сата спустите ноге у морском квасу. Погођена подручја треба да буду у потпуности прекривена течношћу.Након сваког поступка, ублажено ткиво уклања се убодом нокта.

Након купке можете направити медицински облог. Да бисте то учинили, причврстите комад гљиве на захваћено подручје, прекријте га полиетиленом и причврстите га завојем. Таква апликација се врши ноћу. Ујутро се ноге оперу водом.

Рецензије о употреби Комбуцха

Предности гљиве Комбуцха нису званично признате, али многи људи, укључујући лекаре, потврђују његова лековита својства, иако су опрезни против узимања осипа

Мишљење љекара

Ево неколико прегледа лекара:

Ксениа Собко, гастроентеролог: „Чајни медузе несумњиво су корисни за тело, јер их снабдевају многим битним минералима и витаминима. Алат има општи ефекат јачања и појачава имунитет. Међутим, могу га користити само људи без било каквих гастроинтестиналних поремећаја. "

Чуклеб Марина, нутрициониста: „Морски квасс побољшава варење и садржи велику количину витамина. Упркос садржају шећера у саставу, он ће бити одлична замена за остала више калорична пића, попут соде. “

Селезнева Ксениа, нутрициониста, гастроентеролог: „Као резултат ферментације Комбуче, стварају се такве некорисне супстанце као алкохол и киселине - млечна и сирћетна, што може бити изузетно опасно за људе са гастроинтестиналним поремећајима. У другим случајевима, таква инфузија богата аминокиселинама и витаминима може бити корисна у смањењу имунитета и кожних патологија. "

Трифонова Маријана, нутрициониста: „Наравно, Комбуцха се не може сматрати панацеом од свих болести, али је неупоредиво кориснија од безалкохолних пића и соде. Богата је витаминима Ц и П и заштитник је многих важних ензима неопходних за нормално функционисање дигестивног тракта. "

Соколова Нина, фитотерапеут: „Комбуча има мноштво корисних својстава због свог богатог састава. Овде су присутне: органске и угљене киселине, вински алкохол, полисахариди, протеини, витамини група Б, Б1, Ц, П, ензими, Х, калцијум, јод, цинк и други вредни елементи у траговима. Бактерицидни ефекат је посебно активан. "

Рецензије власника чајних медуза

Многи људи који узимају чајеве медузе позитивно реагују на гљиву:

Александар: „У прилично младом добу наишао сам на такав проблем као што је гастритис. Ниједан лек ми није много помогао. Тада ми је доктор саветовао јапанску печурку. Мора се пити пола шољице пре сваког оброка. Након две недеље, осетио сам да непријатни симптоми гастритиса одлазе, а опште стање тела се побољшало. "

Вика: „Комбуцхи није само укусно освежавајуће пиће, већ је и добро средство за побољшање стања косе и коже. Испирање главе инфузијом медуза спасило ме је од перути. Поред тога, коса је постала мека и свиленкаста. Такође, разни лосиони из морског кваса могу се брзо ријешити осипа по лицу. "

Одговори на уобичајена питања

Људи који се одлуче за лечење инфузијом гљивице постављају многа питања о његовој употреби:

Комбуцхи је гљива за припрему освежавајућег, киселог напитка који има многа корисна својства. Много је болести код којих се препоручује употреба ове инфузије. Наравно, као и сваки други лек, има листу контраиндикација за употребу. Пре употребе пића, препоручује се пажљиво проучити овај списак и консултовати се са стручњаком.