Необичан и врло укусан џем од шљива са наранџом

13.05.2025 Зимске празнине

Када је ријеч о воћу, дефинитивно се памте слатки џемови и конзерви. Управо од воћа за зиму можете припремити такве десерте да тако нешто нећете наћи у трговини. Можете комбиновати различите врсте воћа, главно је да вам се то на крају допадне. Данас ћемо за зиму припремити укусан и необичан џем од шљива са наранџом.

Ако вам је џем од шљива позната ствар, користећи поморанџе можете изненадити домаћинства и госте најукуснијим десертом. Када га послужујете уз чај, спремите се да прихватите похвале, јер нису многи пробали ову комбинацију и дефинитивно ће желети знати рецепт за ово дело.

Шљива има корисна својства, а наранџа је свима позната као извор витамина Ц, што овај џем чини посебно релевантним зими, током прехладе.

Направимо џем од плаве шљиве, али у принципу може бити било које разноликости, главна ствар је уклонити семенке и реп. Плодови морају бити густи и нетакнути, одложити презрело, јер могу садржавати црве.

Наранџа наглашава укус шљиве и додаје дашак егзотике, зато слободно комбинујте ово воће и на полицама оставе видећете стакленке необичног џема.

Састојци

шљиве - 500 г;
наранџасти - 1 ком .;
гранулирани шећер - 700 г.

Како направити џем од шљиве са поморанџом

Припремимо плодове: шљиве поделимо на половине и уклонимо све кости. Шљиве нећемо резати стопалом, тако да оне одржавају интегритет после кувања. Али наранџу огулите и осетите на мање комаде. Кришке наранџе дају џему посебну арому и укус. Коштице се могу бацати, сушити и користити приликом припреме чаја зими.

Воће пребацимо у посуду, где ћемо скувати џем и напунити га шећером. Плодове није потребно мешати, можете их само мало протрести, кристали ће се растопити.