Корејска салата од шаргарепе са пилетином и белим бибером

Зачињена корејска шаргарепа није само по себи укусна, већ је лако створити пуно занимљивих грицкалица на њеној основи. Пробајте корејску салату од шаргарепе са пилетином и паприком.

Хладно предјело направљено корак по корак по тако једноставном рецепту са фотографијом испада да је врло задовољавајуће и необично укусно. Све компоненте се дробе и полажу у слојеве. Ради лепоте и практичности можете користити провидну посуду за салату или облик који се може уклонити. Овако занимљива салата изгледа спектакуларно на најдаровитијем благданском столу. Ако желите да за вечеру понудите предјело са горућом корејском шаргарепом, можете без прилога.

Да бисте направили салату, требат ће вам пилећи батак или пола дојке. Унапред испеците месо у рерни или прокухајте. Кухајте јаја и кромпир док се не скувају. Лук, по жељи, маринирајте у раствору воде и сирћета. Приликом одабира мајонеза дајте предност предлозима познатих произвођача, али обавезно проверите датум истека и проучите састав. Ако нисте нашли природни сос, направите домаћу мајонезу - то уопште није тешко, али бићете апсолутно сигурни у његов квалитет.

Састојци

Како направити салату од коре од мркве са пилетином и белим бибером

Пилећи батак изрезати на мање комаде. Ставите на дно припремљеног обрасца или на тањир са прстеном за леп изглед. Направите малу рупу у цеви за мајонезе и нанесите лагани слој.

Сјецкани огуљени лук ситно исеците и ставите на сос од мајонеза.

Можда ће вас занимати:

Домаћа мармелада са ђумбиром и лимуном - слаткиш од слатке киселостиСухомеснати производи са сухим воћем и орасимаСалата "шлаг" - за чишћење црева и губитак тежине

Кромпир скувајте док не омекша, оциједите кипућу воду и охладите. Огулите и нарибајте. Следећи слој обложите, мало посолите и поново намастите мајонезом.

Умочите јаја у топлу воду и кухајте тврдо кувана. Охладите, а затим огулите и нарибајте на крупној рерни. На врх сецканог кромпира ставите чипс од јаја и додајте мало соли.

Оштро мркву извадите из маринаде и положите равномерно. На врх сипајте обилну мајонезу.

Паприку оперите, исеците на тракице и користите за украшавање грицкалица.

Након неколико сати можете послужити освежење за столом. Уклоните одвојиви калуп или прстен непосредно пре послуживања.

Добар апетит!