Укусна инстант супа - само 25 минута

13.05.2025 Сеоска кухиња

Топла свежа супа омиљено је јело многих породица. Али често га домаћице кухају на месном јуху, што одузима пуно времена.Предлажемо вам да скухате укусну инстант супу, а за припрему вам је потребно свега 25 минута. Уместо меса, узмите млечне кобасице које сви воле. Такође за овај рецепт требаће вам кромпир, вермицелли и конзервирани зелени грашак. Од лука и шаргарепе правимо повртно поврће.

Сви процеси кувања описани су корак по корак испод фотографије. Чорба се припрема брзо и лако, а њен укус је једноставно чаробан.

Састојци за 1,8 Л воде:

кромпир средње величине - 2 ком .;
млечне кобасице - 180-200 г;
лук - 1 п .;
шаргарепа - 1 ком .;
биљно уље - 2 стола. л .;
танки вермицелли - 2-3 стола. л .;
конзервирани зелени грашак - 2-3 стола. л .;
свјеже биље - по укусу;
со, бибер - по укусу.

Како направити супу за 25 минута

Огулите кромпир и исеците на коцкице. Сипајте у лонац воде и кухајте на средње јакој ватри. Кад кромпир прокуха, направите малу ватру, поклопите тепсију поклопцем и кувајте 10-15 минута док не омекша. Кухани кромпир се брзо припрема. Посолите и мало соли.

Док кувате кромпир, насецкајте поврће: узмите лук и шаргарепу, огулите и исперите водом. Сјецкајте лук у мале коцкице, а мркву је боље протрљати.

На уљу попржите лук са шаргарепом док не постане прозиран, додајте кобасице, исечене на колут. Млечне кобасице су добре за супу, али можете користити и мало димљене. Пржите поврће са кобасицама неколико минута и одмах искључите топлоту.

Сипајте поврће са кобасицама у супу, ставите да прокуха.

Додајте вермицелли одмах. Кувајте 5-7 минута.

Од грашка оциједите маринаду и додајте пасуљ супу. Поново дођите до кључања, пробајте ако можете мало попаприти.

Донесите јуху до пуне приправности, измешајте и сипајте ситно сецкану зеље. Копар је у овом случају идеалан.

Улијте врућу апетитивну инстант супу у порција јела, тањире и послужите. Сви ће сигурно уживати. Јело је испало мирисно и необично, такву супу још нисте јели. Добар апетит!