Салата од свињског купуса са штапићем од ракова

Салата с класичном комбинацијом рачних штапића и пекинг купуса биће прикладна за шведски стол или породичну вечеру. Јело се припрема врло брзо - овај рецепт ће вам рећи корак по корак о свим нијансама кувања, а фотографије ће приказати поступак.

Таква лагана и срдачна салата погодна је за присталице здраве исхране и оне који прате њену фигуру.

Салата укључује рибље штапиће, који су у потпуности спремни за употребу и не требају термичку обраду. Приликом одабира производа обратите пажњу на састав: штапиће треба припремити од филета беле рибе са минималним садржајем шкроба и конзерванса. Када купујете пекиншки купус, дајте предност поврћу светло зелене боје са танким листовима. Зеленило ће обогатити јело витаминима и дати сочност и свежу ноту. Салату можете напунити домаћим мајонезом, павлаком са сенфом или Тартар сосом.

Можда ће вас занимати:

Домаћа мармелада са ђумбиром и лимуном - слаткиш од слатке киселостиСухомеснати производи са сухим воћем и орасимаСалата "шлаг" - за чишћење црева и губитак тежине

Можете да распоредите и послужите јело у порционим чашама, на равном тањиру или ставите у посуду за салату.

Састојци

Како направити салату од ракова штапића и пекинг купуса

Купус купусите керамичким ножем.

Огулите краставац. Коцкице.

Очистите штапове ракова са амбалаже, исечене на исти начин.

Тврдо кувана јаја, охладити у хладној води, огулити. Резати на ситној рерни.

Зелено насјецкајте зеље.

Припремљене састојке ставите у посуду за мешање.

Посолите смесу, додајте бибер, измешајте.

Зачините салату и оставите да одстоји 10 минута на собној температури.

Ставите јело на равни тањир за послуживање, украсите зеленилом.

Салата је сочна, пријатног укуса. Може се послужити на свечаном столу или користити као прилог уз кухану рибу.

Посуда се може чувати у фрижидеру у затвореној посуди 3 дана.