Једноставна кашица од поврћа - лаган, укусан рецепт
Једноставна кашица од поврћа идеална је опција за здрав ручак или срдачну вечеру. Поврће нас у љетном периоду одушевљава својом обиљем, али када дође зима, на тржишту је мање поврћа и морате бити задовољни оним што имамо. Данас вам нудимо да скухате кашу од кромпира, парадајза, лука и гљива, додате и мало тврдог сира и павлаке.
Тепсија према овом корак по корак рецепту са фотографијом испада да је врло укусна, можете је послужити за сто са различитим месним јелима или перадом, или можете само с поврћем или кисели краставци. Ако желите, јело можете учинити занимљивијим - додајте зачине и зачинско биље по вашем укусу.
Састојци
- кромпир - 250 г;
- лук - 1 п .;
- парадајз - 1 ком .;
- шампињони - 150 г;
- павлака - 3 кашике;
- суви бели лук - 2 кашике кашике;
- тврди сир - 120 г;
- биљно уље - 2 кашике;
- со, бибер - по укусу.

Како направити једноставну кашу од поврћа
Припремите све потребне састојке на листи. Огулите и оперите кромпир и лук. Исперите и осушите парадајз. Гљиве су такође добро опране. Загрејати пећницу одмах на 180 степени.
Изаберите било који облик у коме ћемо кувати посуду. Подмажите калуп биљним уљем. Кромпир нарежите на тањире, ставите у први слој.

На врх кромпира ставите сецкани лук или тракице.

Печурке нарежите на тањире и ставите на врх лук. Додајте со и бибер свим састојцима, а по жељи додајте зачине, додајте пар прста сувог белог лука.

Парадајз нарежите на тањире и ставите на врх гљива.

Парадајз намажите киселом павлаком и великодушно поспите сувим белим луком.

Тврди сир нарибајте на крупној рерни, а парадајз поспите чипсом од сира.

Калуп обложите фолијом и ставите у рерну, пеците 25 минута. Након неког времена сервирајте готово јело до стола.

Добар апетит!