Јаја схаксхука са луком, паприком и парадајзом
Схаксхука је веома укусна опција за доручак, која се традиционално припрема у Израелу. У нашој кухињи се такво јело назива јаја са рајчицом. Састоји се од јаја која се пирјају у мирисном сосу од парадајза и поврћа.
Наш корак по корак рецепт са фотографијама помоћи ће вам да лако и брзо припремите схаксхуку код куће. Процес припреме таквог јела је прилично једноставан, али испада да је врло укусан и укусан.
Састојци
- јаја - 3 ком .;
- парадајз - 1 ком .;
- црвена паприка - 1 п .;
- лук - 1 п .;
- биљно уље - 2 кашике. л .;
- со, бибер - по укусу.
Како кувати схаксхуку
Припремићемо све потребне састојке. Парадајз и бибер добро оперите под текућом водом и осушите. Узмите лук средње величине, огулите га, оперите под водом и ситно насјецкајте.
Прережите паприку на пола, извадите средину, поново исперите и исеците на мале комаде.
Парадајз нарежите на мале коцкице.
Узимамо шерпу, улијемо биљно уље и пошаљемо да се загреје. У добро загрејану таву ставимо лук и бибер. Пржите поврће 4-5 минута.
Додајте насецкани парадајз, сол, зачине паприци и луку, добро измешајте и пржите још 2-3 минута.
Правимо мале удубине и возимо јаја. На јакој ватри пржите јаја 2-3 минута.
Схаксхука код куће је спреман. Поспите је свежим биљем и послужите.
Добар апетит!
Објавио:
Коре од цвекле у корејском стилу: најукуснији рецепт
Мармелада од шљиве код куће
Госте уживајте у салати са корејском шаргарепом и наранџама - гости су задивљени
Укусна инстант супа - само 25 минута