Грожђе воли топлину. Прије средњег вијека било је тешко узгајати јагодичасту културу у средњој траци. Тек са почетком развоја селекције, научници су успели да подстакну биљкама отпорност на тешке климатске услове. Тренутно постоји много елитних сорти грожђе за средњу траку. Сада можете узгајати грожђе, не горе него на јужним падинама земље.
Садржај
Узгој грожђа у централној Русији

Клима у овом пределу је нестабилна. За узгој јагодичастог воћа нису најповољнији услови. Да би се биљка која воли топлоту у потпуности развила и дала усев, мора имати следеће карактеристике:
- кратка сезона раста Од тренутка цвјетања пупољка до потпуног сазријевања бобица треба да прође 95-120 дана. Топлина у пролеће у средњој траци долази на различите начине. Једне године температура ваздуха порасте на + 18-20 ° С. већ у априлу, а можда тек средином маја. Због тога, током лета, биљка мора имати времена да формира снажну зелену масу и даје урод;
- висока отпорност на мраз. Грожђе мора поднијети пад температуре од најмање -20 ° Ц .;
- имају отпорност на гљивичне болести. У централним регионима Русије, лето углавном није вруће и кишовито, што изазива развој гљивичних болести. Стога је висок имунитет биљака предуслов за опстанак.
Избор најбољих сорти грожђа за средњи низ

Најбоље сорте грожђа за централну Русију ће вам омогућити обилну жетву. Уобичајене предности презентованих бербиних култура са фотографијама су њихова висока продуктивност, лако прилагођавање променама временских услова, отпорност на смрзавање, кратак период зрења.
"Луци је црвена"

Сезона биљке је кратка, 105-120 дана. Лозе и тла могу издржати кап до -30 ° Ц. Грмље су разлог. Четкице формирају густ, стожаст облик. Маса једне је 400-500 г. По хектару засада сакупља се 200-218 цента. Плодови добијају издужени овални облик. Унутра, са пресеком, примећен је велики број семенки. Имунитет је висок.
Венера

Плаво грожђе од силовања врло ретко Сезона раста траје око 120 дана. Бобице су заобљене. Кожа није изложена пуцању. Бобице у гроздовима су збијене средње, облик је цилиндричног или коничног облика. Сорта је отпорна на пепелницу, али је изложена сивој трулежи по кишном времену. Зими се не смрзава на -25-26 ° Ц. Тежина једне четкице је у просеку 200-300 грама. Берба се врши у другој половини августа. Просечан принос 8-10 килограма по биљци.
Мускат московски

Бербинска култура са живахним грмљем и кратким периодом зрења, 115-120 дана.Продуктивност биљке је 5-6 килограма. Отпорност на гљивичне тегобе је просечна. Плодови сазревају у другој половини августа. Хрпе формирају конусни облик, просечна тежина достиже 400-500 грама. Отпоран је на мраз, одржава пад до -25 ° Ц. Бобице су овалне, офарбане у светло зелену боју. Укус је пријатан, са аромом орашчића. Често је погођен пауков гриње.
"Нежност"

Циклус вегетације је 115-120 дана. Узгаја се углавном у индустријском обиму. Са једног хектара, принос је 124 цента. Гроздови су мали, тешки су 200-370 грама. Њихов облик подсећа на стожац. Жбуњи су живахни. Плодови су овалне, кожа је обојена у светло зелену боју, са белим нијансама. Показује високу отпорност на плијесан, оидијум, сиву трулеж. Толерише пад капи до -22 ° Ц зими.
"Ловланд"

Рано зрела сортаПотпуни циклус формирања и сазревања је 120-130 дана. Хрпе се формирају у року од 500-700 грама, овално-издужене. Из грма можете сакупити 6-7 килограма. Бобице су овалне, обојене тамно црвеном бојом и имају љубичасту нијансу. Издржи капи до -23 ° Ц. На болести има просечну отпорност.
"Победник"

Сорта је средње касна, потпуно зрење се јавља за 135-150 дана. Грмови просечно 800 грама. Максимална могућа тежина четкице достигла је 2,5-3 килограма. Са једног хектара виноградари сакупљају 140-145 центара. Показује високу отпорност на болести. Плодови су црвени с љубичастим нијансама, облик је овалан. Бисексуално цвеће.
Преображење

Сезона узгоја грожђа је 95-105 дана. Хрпе расту конично, средње густине. Тежина у просеку достиже 700-1000 грама. Са једног хектара, принос је 200-236 центара. Бобице се формирају издужено-цилиндрично. Кожа је бледо роза. Целулоза је густа, хрскава. Отпорност на болести и штеточине је просечна.
Лунар

Период сазревања је средње рано, 120-130 дана. Просечна тежина четкице достиже 500-600 грама. Учинковитост по хектару је 130-140 центара. Бобице су везане округластог облика или округластог цилиндричног облика. Кожа је обојена у бело и ружичасто. Има повећан имунитет на болести. Класа отпорна на мраз до -22 ° Ц.
"Дон Агате"

Сазрева у августу. Бобице су крупне, заобљене, засићене тамноплаве боје. Четкице имају конусни облик. Можете сакупити из грма 14-15 килограма. Бобице су уске једна уз другу. Маса четкице достиже 400-500 грама. Биљка може да издржи температуре до -26 ° Ц. Показује високу отпорност на оштећења сиве трулежи и плијесни. Зрело грожђе бере се у другој половини августа.
"Коктел"

Грожђе је зрело, 95-105 дана. Берба почиње крајем јула, почетком августа. Четкице су везане средње величине, облик није јасно одржаван. Маса једног достиже 400-600 грама. Са једног хектара виноградари су успјели сакупити 322 центара. Кора на бобицама је жута са зеленим нијансама. Целулоза је сочна, с једном костију. Биљка има висок имунитет на болести. Отпорност на мраз сорте је -27 ° Ц.
Либиа К

Потпуни циклус формирања и сазревања одвија се у року од 105-115 дана. Гроздови су цилиндрични, просечне тежине од 500-700 грама. Са хектара засада, принос је 135-140 центара. Бобице су ружичасте, прљаво-јајолике. Средње је отпоран на тегобе. Зими подноси температуру до -21 ° Ц.
"Гоурмет Краинова"

Берба бобица јагода се појављује у првој половини августа. Циклус формирања и сазревања је 105-115 дана. Четкица наликује конусу или цилиндру. Тежина зрелог грозда достиже 0,9-1,6 килограма. Кора је обојена ружичасто и бордо нијансом. Целулоза је сочна, не више од 2-3 семена. Јагоде су јајне.Продуктивност у индустријском обиму достиже 180-200 центара.
Хелиос

Вегетациони циклус хибрида је 95-105 дана. Отпоран је на најчешће гљивичне болести. Просечна маса четкице је 0,5-0,7 килограма. Зими може поднијети температуру и до -23 ° Ц. Принос из грма достиже 7-8 килограма. Плодови тупи јајолики облик. Кожа је обојена у ружичасто.
"Боготиановски"

Столна сорта са просечним периодом зрења, 115-120 дана. Плодови се скупљају у лабавим четкицама, чија је маса 0,7-1,5 килограма. Облик бобица је овални, а кожа је обојена у светло зелену боју. Из једне биљке за 8 пупољака било је могуће прикупити 10-15 килограма. Отпоран је на сиву трулеж.
"Бело рано"

Рано зрело грожђе има вегетациони период од 105-120 дана. Гомиле се формирају у року од 500-700 грама. Са хектара винограда, принос је 128-130 центара. Бобице су овалне, а кожа је жутозелена. Каша је густа, укусна. Отпорава нападима плијесни, сиве трулежи и оидијума.
Хризолит

Столни хибрид сазрева у другој половини августа. Четке су везане масом од 0,5-0,6 килограма. По хектару, принос је 220-240 цента. Бобице су јајне, обојене зелено-жутом бојом. Биљка има средњи имунитет на тегобе. Отпорност на мраз је на нивоу од -23 ° С.
Цитрин

Период зрења је кратак, почетком августа плодови добијају потребну слаткоћу. Бобице су крупне, у облику јајета, беле, са благом жутом бојом. Хрпе се формирају средње густине, тежине 400-800 грама. На болести гљивичног порекла, показује добру отпорност. Толерише хладно до -25 ° Ц.
„Пинк Пеарлс (летњи укус)“

Сезона раста траје 115-120 дана. Има средњу отпорност на мраз, са падом температуре испод -20 ° Ц. смрзава се. Из грма је принос 6-8 килограма. Гроздови нису превелики, 500-600 грама. Ретко су погођене болестима гљивичног порекла.
Столови средње класе

Стоно грожђе у средњој траци посебно се цени. Јело свјежих локалних бобица је увијек угодније од преношених на хиљаде километара.
Алесхенкин

Култура има кратку вегетацијску сезону, 110-118 дана. Сезонска продуктивност из грма 20-25 килограма. Гомиле су формиране у стожчастом облику, просечне тежине 500-600 грама. Грожђе практично није отпорно на мраз, може издржати капи само до -20 ° Ц. Имунитет на болести је висок. Бобице су овалне, жутозелене боје.
"Мусцат Делигхт"

Период зрења је 110-115 дана. Четке су везане на 350-700 грама. Може да издржи спољне температуре до -25 ° С. Бобице су овалног облика, боја им је јантарна. Показује високу отпорност на оидијум, плијесан, сиву трулеж.
"Диана"

Стоно грожђе са просечним периодом зрења. Берба се врши средином септембра. Маса четкице достиже 400-500 грама. Кожа је густа, офарбана у зелено и жуто. Лоше се опире нападима штетних гљивица. Током вегетацијске сезоне може се прикупити 14 тона по хектару засада.
Садница Маленгра

Сорта сазрева у року од 110-115 дана. Гроздови расту у широком коничном облику. Плодови су везани заобљеног облика, средње величине. Кожа је обојена у бело са жутим нијансама. Током вегетацијске сезоне виноградари у индустријском обиму успели су да сакупе 75-80 цента по хектару. Отпорност на мраз је висока.
"Кодрианка"

Рани хибридни период зрења бобица је 110-120 дана. Отпорност на смрзавање грмља зими износи до -22 ° С. Средње отпоран на плијесан и оидијум. Плодови су овално-издужени, обојени у јарко љубичасто-плаву боју. Са једног хектара винограда се убире 13-14 тона.
Лаура

Сезона раста је кратка, 110-120 дана. Хрпе личе на конус. Бобице су овалне, обојене зелено и амбер. Винова лоза и бубрези не смрзавају се када температура падне на -26 ° Ц. Није нападнута сива трулеж. Просечан принос грма је 5-6 килограма.
"Аркадија (Настја)"

Почиње са плодом већ у другој години након садње. Сезона раста је 115-120 дана. Биљка може да издржи температуре до -23 ° Ц. Четке са широким конусом, чија маса досеже 700-800 грама. Из грма можете уклонити 20-40 килограма воћа. Бобице су јајолике, бијело-јантарне боје.
Вицториа

Берба бобица јагода се појављује средином августа. Хрпе су формиране лабаво. Овално-овоидни плодови обојени су црвено-малиновом бојом. Просечна тежина четкице је 700-800 грама. Износи зимске капи до -27 ° Ц. Из грма можете сакупити 40-50 килограма. Гљивична обољења биљке нису страшна.
Маленгре (прецок)

Рана зрелост. Четкице су прилично лабаве, маса не прелази 400 грама. Из грма се сакупља 5-8 килограма. Бобице су мале, заобљене, свијетло зелене боје са жутим нијансама. У кишном времену, зреле бобице имају тенденцију труљења. Биљка има високу отпорност на мраз.
"Север"

Грожђе може издржати без заклона пад температуре од -30 ° Ц. Набирање плодова долази крајем августа, прва половина септембра. Бобице су заобљене, засићене плаве боје с мат воштаним премазом. Гроздови су цилиндричног облика, просечне тежине од 200 грама. Има висок степен отпорности на гљивичне болести.
Винске (техничке) класе

Усјевима бобица вина треба пуно сунца да би добили довољно шећера. Елитне сорте грожђа омогућили су виноградарима да приме одлично вино, упркос релативно кратком периоду активног сунчања у летњем периоду централне Русије.
Цристал

Сазрева у првој половини августа. Бобице су мале, жутозелене боје. Њихов облик је округло-дугуљасти. Не смрзава се када се смањи на -29 ° Ц. Техничка оцјена је врло слатка. Одлична је бела вина. Са хектара винограда се бере 160-200 центара. Гроздови су везани лабаво, маса једног достиже 200-300 грама.
"Платовски мушкат"

Сорта вина има изузетно кратак период зрења. Четке нису велике, цилиндричног или коничног облика, тежина не прелази 300 грама. Кожа је густа, обојена је млечно жутом бојом. Има укус слатког, мушкатног орашчића. Има велику отпорност на мраз, није изложен нападима гљивичних тегоба.
"Сиегерребе"

Грожђе је рано зрело. Плодови су ружичасти, заобљени. Кластери постају безобличнији. Продуктивност зависи од временских услова и врхунског одевања, у просеку 50-120 цента по хектару. Осетљив на хлорозу. На друге болести показује средњу отпорност. Када сазрију, јагоде су склоне излијевању из руку. Изврсно за мијешање.
Соларис

Ултра рана сорта, са живахним грмљем. Зими подноси мразеве до -25 ° Ц, без заклона. Има добар имунитет против оидијума и плијесни. Четке су цилиндричне, лабаве, просечне тежине 150-200 грама. Плодови су заобљени, свијетложуте боје са зеленим нијансама. Користи се не само за прераду вина, већ и за конзумирање у свежем стању.
Аметист

Период зрења бобица је кратак. Четкице достижу 300-400 грама. Њихова структура је лабава. Плодови су округластог облика. Кожа је задебљана, офарбана у тамно плаву и љубичасту нијансу. Шећер у бобицама је у распону од 20-21%. Издржи мраз без заклона до -32 ° С. Користи се за прераду у сок и вино.
Баццхус

Винска сорта са почетком зрења воћа. Хрпе расту густе, тежине до 300 грама. Бобице исте величине, заобљене, жутозелене боје. Каша је сочна, слатка. Често је изложен оидијуму.Продуктивност је велика, упркос малој величини бобица и четкица.
Бианца

Слатко вино са бадемом. Сазрева за кратко време. Четкице су лабаве, маса не прелази 200 грама. Плодови се користе за израду десертних вина. Зими може издржати мразеве до -27 ° Ц. Има високу отпорност на разне врсте пепелнице. Берба се врши средином августа.
"Нада Алтаи"

Плодови сазревају у другој половини августа. Грожђе је велико, офарбано у засићено плаво. Облик је издужено-овалног облика, са оштрим носом. Кластери расту без облика, тешки су 800-1000 грама. Из грма су виноградари успјели прикупити до 15 килограма.
"Ф-14-75"

Плодови се формирају и у потпуности сазревају за 100-105 дана. Лоза добро сазријева. Зими подноси мразеве до -26 ° С. Хрпе средње густине, маса достиже 200-250 грама. На болести показује високу отпорност. Плодови су округлог облика, с кремасто ружичастим тоном. Продуктивност није велика.
Рецензије
Виноградари у централној Русији напомињу да су упознати са описом великог броја грожђа. У пракси, многи од најбољих сорти се не оправдавају. У нестабилним условима им треба посветити више времена него у јужним регионима. Упркос високој отпорности на мраз, све сорте су подложне заклону. Ако не склоните уточиште, у случају чак и малих мраза, залеђивања, плодни пупољци ће смрзнути и неће бити жетве.
Какву год квалитетну базу има сорта грожђа, потребна му је стална нега. Ако се не поштују најједноставнија правила, обилна берба неће успети.