Мимоза свечана салата са ружичастим лососом
Данас ћу вам рећи како да припремите салату од мимозе са ружичастим лососом. Рецепт је једноставан и није компликован, на фотографијама ће се корак по корак показати процес кухања, а резултат је такав да прсте можете лизати.
Салата припремљена у таквој интерпретацији засигурно ће бити прикладна за свечану гозбу, гости ће ваше напоре дефинитивно достојанствено ценити. Припрема оброка је једноставна. То укључује традиционални сет састојака који иде у класичну верзију - шаргарепа, лук, конзервирана храна, јаја, неколико кромпира. Овде је боље не додавати путер.
Након сакупљања салате, боље је оставити да се натапа неко време. Па, кренимо ускоро.Састојци
- ружичасти лосос у с / с - 240 г;
- лук - 1 п .;
- сирће - 40 мл;
- кромпир - 1 ком .;
- шаргарепа - 1 ком .;
- пилећа јаја - 2 ком .;
- мајонез - 2 кашике;
- со, бибер - по укусу.
Како направити салату од мимозе са ружичастим лососом
Припремите производе на листи. Отворите теглу ружичастог лососа, оциједите сок, рибу ставите на тањир, гњечите вилицом. Затим пребаците рибу на јело које припремамо за сервирање.

Огулите и исперите лук, исеците на коцкице и ставите у посуду, прелијте сирћетом. Ољуштите лук 10 минута, а затим ставите поврх рибе.

Даље нарибајте кувани кромпир на средњој рерни, ставите га на слој лука, мало намастите мајонезом. Додајте со и бибер у салату по укусу.

Пилећа пилећа јаја, огуљена и подељена на протеине и жуманце. На средњевеној рерни нарибајте протеине и следећи слој ставите у салату.

Унапријед скухајте шаргарепу, огулите и нарибајте. У следећи слој ставите шаргарепу.

Подмажите слој шаргарепе мајонезом.

Завршни слој су пилећи жуманци, потребно их је ситно и ситно рендати и посути салатом. Намочите мимозу један сат и послужите.

Добар апетит!
