Како скувати Оливије салату са кобасицом и свежим краставцем?
Данас ћемо смислити како да припремимо Оливиер салату са кобасицом и свежим краставцем. У овом једноставном, корак по корак рецепту са фотографијом, важно је обратити пажњу на све састојке. Наравно, Оливијевој салати ће требати кухана кобасица без сланине. Треба бити укусан, свеж и најбољег квалитета. Такође је важно да купите прави грашак, тегла мора да садржи мождани грашак, што значи да ће готов производ бити мекан и мекан. Прави грашак од конзерве прави се од младог зеленог грашка грашка, па ће салата испасти врло укусна. Такође за салату ће вам требати свежи краставац, шаргарепа, кромпир и јаја. Не бисте требали имати проблема са њима.
Зашто у салату Оливиер додати свежи краставац? Одговорићемо вам: да јелу дате нови укус и свежу арому. Након што сте једном покушали да скухате такву салату са свежим краставцима, поновите је више пута.
Састојци
- кувана кобасица - 250 грама;
- конзервирани грашак - 150-180 грама;
- кромпир - 250 грама;
- пилећа јаја - 2 ком .;
- свежи краставци - 150 грама;
- шаргарепа - 100 грама;
- мајонез - 150-180 грама;
- со, бибер - по укусу.

Како кувати салату Оливиер са кобасицом и свежим краставцем
За салату скувајте тврдо кувана јаја, напуните врућу воду и прелијте хладном док се потпуно не охлади. Затим их огулите и нарежите на коцкице. Кобасица нарезана на коцкице с истим коцкицама.

Самљети свеже краставце: исећи на коцкице. И исецкајте кувани кромпир. Ради практичности, боље је је скувати унапред.

Самљети кувану шаргарепу - величина коцкица треба да буде, као и код осталих компонената салате.

Пребаците све припремљене производе у посуду: кромпир, кобасице, јаја, шаргарепа и краставци. Салату мало посолите. На крају додајте конзервирани грашак, из њега исциједите маринаду.

Посуду напуните мајонезом, по укусу можете паприку и измешати.

Готову салату ставите у прикладну посуду за послуживање. Добар апетит!
