Палмину датулу дуго су узгајали народи Блиског Истока, Арапског полуострва и Северне Африке. Њено воће - палматски датуљи, користи се у сировом, осушеном, прженом облику, подвргава се другој кулинарској обради. Стари Асирци су познавали корисна својства плода, а поред тога, користили су и лишће и стабљике стабала двораца за изградњу кућа.
Датуме у већини случајева организам одлично подноси, али вриједи знати колико датума треба појести да би организму донијели корист и не нанијели штету. Уз умерену употребу, производ је веома користан, али његова ненормална потрошња доводи до повећања вишка килограма.
Садржај
Карактеристике и корисна својства датуља за тело
Јагоде живота често ово воће називају становници региона Блиског Истока. Плодови се користе у печењу хлеба, прављењу меда и вина, печени - користе се као замена за кафу. По укусу, датуми нису нижи од добрих слаткиша и могу успешно заменити све штетне слаткише.
Свеже воће садржи угљене хидрате, масти, протеине, воду. Целулоза је засићена разним солима и минералима - бором, гвожђем, кобалтом и калијумом, а садржи више од 20 врста аминокиселина, дијеталних влакана и витамина различитих група. Сушено воће, попут свежег, садржи флуор, пантотенску киселину, селен и силицијум. Воће у било којем облику има мноштво корисних својстава.

Храњива вредност плода је веома висока и укључује:
- фолна киселина - корисна за крвожилни и имунолошки систем;
- тиамин - регулише метаболизам протеина и угљених хидрата;
- рибофлавин - поспешује раст ноктију, косе, штитне жлезде;
- пантотенат - спречава умор нервних центара, мишића;
- никотинска киселина - учествује у редокс реакцијама;
- пиридоксин - витамин групе Б - смирује нервни систем, регулише ниво шећера, ствара хемоглобин.
- токоферол и аскорбинска киселина - јачају, обнављају зидове крвних судова, мишића и коштаног ткива, успоравају старење организма.
За мушкарце
Мушкарци било које доби дефинитивно би требали користити датуме за:
- Повећајте сексуалну издржљивост
- Превенција развоја срчаних болести, других органа циркулационог система. Патологије КВБ најчешће се налазе код мушкараца.
- Смањење ризика од тумора.
- Повећава се број активних спермија.
- Прочишћавање крви од токсина, канцерогених твари које се накупљају у тијелу као резултат пушења и злоупорабе алкохола.
За жене
За женско тело, плодови палми нису мање корисни од мушких, посебно када носе дете. Токоферол и други витамини јачају зидове материце, олакшавају процес порођаја и смањују ризик од постпорођајног крварења. Тело жене која је конзумирала датуље може се опоравити брже након рођења детета.
Једење воћа појачава дојење код мајке, поспешује производњу окситоцина. Овај хормон изазива смањење посебног ткива које окружује канале млечне жлезде, тако да млеко излучује из дојке.

Постпорођајна депресија, присутна код многих младих мајки, слаби нервни систем. Датуми помажу у јачању живаца, поништавају симптоме депресије, стабилизују емоционално стање.
Ово воће је корисно за све жене. Предменструални синдром повећава дистракцију, губитак снаге, изазива учесталу промену расположења, нападе апатије. Периодично конзумирање ових егзотичних плодова може умањити негативне ефекте ПМС-а.

Проводећи дуже време на послу, жене често једу брзу храну, а таква исхрана утиче на здравље не на најбољи начин. Шака плодова палме биће одлична замена за брзу храну. Природна енергија стимулише рад мозга, испуњава организам виталношћу и не додаје вишак килограма. Уз то, плодови побољшавају стање коже, ноктију, косе, дајући им природан здрав изглед.
Калорични садржај сувих датуља са каменом и колико их требате појести
Датуми се сматрају изузетно хранљивим производом, јер је калоричан садржај 100 грама сушеног воћа у костима 230 кцал. Пошто једно воће тежи 20-25 грама, тада ће износити отприлике 58 кцал. Могуће је пружити телу дневну норму витамина и хранљивих састојака једући само 5-6 воћа, које садрже приближно једнаку количину калорија као у чаши кефира с мало масти.
Љекари вјерују да дневна норма за одраслу особу не смије бити већа од 10-15 комада. Ова количина је оптимална за обезбеђивање тела са свим потребним супстанцама без ризика од дебљања. Штавише, употребом датуља можете изгубити неколико сувишних килограма: упадајући у стомак, плодови брзо изазивају осећај ситости, који остаје дуго времена. Тако можете лако смањити број оброка.

Дете млађег и средњег узраста требају само 2 осушена датума дневно. Још више, према педијатрима, деци не треба давати.
Свјеже и сушено воће се мало разликују по енергетској вриједности - у корист првог. Стога би се стопа њихове потрошње требала преполовити. Такође се морате сетити да свакодневна конзумација више од 300 г воћа доводи до опстипације.
Штетно за организам и контраиндикације
Плодови датуље такође могу бити штетни ако их злоупотребљавате и имате одређене болести. Наиме:
- код пацијената са дијабетесом плодови узрокују повећање глукозе у крви;
- прекомерна употреба плодова палме, који механички иритирају гастроинтестиналну слузницу, није препоручљива особама са чирима на желуцу;
- код пацијената са интолеранцијом на фруктозу, плодови ће изазвати поремећај исхране;
- вишак протеинских једињења повећава киселост урина, што је непожељно за пацијенте са циститисом и бубрежним болестима;
- истодобна употреба датуља и агрума (угљени хидрати и кисела храна) изазива узнемирени желудац.

На љушти осушених и осушених датуља могу се налазити честице прљавштине, прашине, које је тешко испрати водом. Заједно са њима, патогена микрофлора улази у организам доприносећи развоју желучаних болести.
Егзотично воће, попут датуља, банана, пробавни систем дуже време пробавља и не одмара.Прекорачење норме конзумирања доводи до успоравања контрактилних покрета желуца и његовог заустављања. Поред тога, поред лошег задаха, учесталог подригивања и надимања, могућ је и развој опстипације.
Термини су потпуно забрањени код следећих патологија:
- гојазност;
- дијабетес мелитус овисно о ињекцији инсулина;
- болести дигестивног тракта;
- ослабљена функција бубрега. Присуство аскорбинске киселине у пулпи доводи до повећаног стварања бубрежних каменаца и уретера.
Одсуство контраиндикација код особе није разлог неконтролисане употребе датума, у сваком случају се морате придржавати норме.
Терапеутски рецепти са датумима
У традиционалној медицини датуми су коришћени већ дуже време. У пустињским провинцијама Кине постоје стогодишњаци чија се исхрана заснива на овим плодовима. Европски нутриционисти такође препоручују њихово коришћење у исхрани, посебно као замену за слатке десерте.

Да бисте повећали потенцију
Сипајте чашу датуља са пола литра свежег домаћег млека, додајте малу кашику уситњеног цимета у праху. После темељног мешања ставите састав на 24 сата на хладно тамно место. Након инфузије, плодове треба јести за један дан, опрати млеком. Систематска употреба таквог воћа доприноси повећању либида, што позитивно утиче на активност сперме.
За затвор
5 сушених плодова куханих у пола литре воде помоћи ће нормализацији рада црева. На празан стомак треба пити чашу охлађеног компота, а остатку кашике додати неколико кашика зобених каша. После 30 минута инсистирања ову је ову кашу потребно појести за доручак.
Од прехладе
Следећи рецепти помоћи ће у спречавању развоја обичне прехладе:
- кухајте десетак плодова 30 минута. у пола литра воде;
- 5-7 сухих плодова скухајте у чаши свежег домаћег млека.
Оба бујона треба пити топла, у малим гутљајима.
Да бисте повећали тон
Измрвите једнаке количине сушеног воћа, ђумбира, трња камиле, цимета, кабул миробалана у млинцу за кафу и комбинујте их са медом. Ставите композицију на тихој ватри, добро мешајући. У полу течну смесу додајте мало кокосовог млека. Охлађена маса треба да буде као џем, који се пије сваки дан ујутро.
У онкологији
Фино сјецкани датуми помијешани са медом, сјеменкама црног кима и Александријским сијеном у једнаким омјерима. Свакодневно растворите смешу неколико пута, у малим оброцима.
Са анемијом
Следећи рецепт ће вам помоћи да повећате ниво хемоглобина у крви:
- 10 комада свежег воћа;
- кашичица коријена ђумбира;
- 1/8 кашике кардамома;
- прстохват шафрана.

У случају кршења пробавног тракта
Декоција органа за варење нормализује декоцију од 4 датуља, која се кува 20 минута у 400 мл воде. Дрога се пије ујутро у малим гутљајима.
Са хипертензијом
Крвни притисак се може стабилизовати свакодневном употребом на празан стомак не више од 100 г сушеног воћа. Трајање курса је 20-21 дан, пауза од 10 дана, након чега се сесије могу поновити.
Са мигреном
Овим поступком можете смањити учесталост напада главобоље:
- редовна веллнесс масажа;
- примање инфузије траве од хреновке - трећина чаше 3 пута дневно;
- 100 г палминог воћа дневно.
Не препоручује се пацијентима са дијабетесом.

Уобичајена питања
- зрели плодови имају тамно смеђу, једнолично расподељену боју;
- плод треба да буде цео, умерено мекан, са матираном површином;
- присуство пукотина, љуштења коже, бора и мирис ферментације указују на неправилно сушење;
- воће третирано масноћом има неприродан сјај;
- трагови кристала шећера указују на облагање сирупом. Ово није застрашујуће, али не би требало да се држе за руке, раширене на длану;
- бирајући плодове са или без семенки, боље је зауставити се на првом. Они су мање прерађени, па садрже више витамина и других корисних материја.
Када су купили датуме у продавници или на пијаци, код куће их треба добро опрати под текућом водом. Умерена конзумација заситива организам витаминима, аминокиселинама, прекомерно претварање у гојазност, главобољу и друге негативне последице.