Шаргарепа без семенки - изглед леда, користи и штете

Шипур је једна од најпопуларнијих и најстаријих биљака, чије зрнасте плодове људи воле због свог укуса и корисног састава. Али, присуство великог броја семенки у плодовима биљке чини нелагодно јести воће, јер њихово чишћење одузима пуно времена, а ако их прогутате, можете се гушити.

Из тог разлога, амерички узгајивачи су развили шипак без семенки, или боље речено шипак, чије су семенке толико меке да њихов унос неће донети никакву штету организму и неће их осетити.

Поглед у секцији и врста шипка без јама

Шишмиш шипак је здраво и сочно воће, које су амерички научници узгајали методом селекције, без употребе генетских модификација.

Опис воћа

Гранатно шипак - листопадни грм или мало дрво из породице Дербенниковие. У дивљини биљка може нарасти до 6 м висине. На танким бодљикавим гранама грма има цветова у облику који подсећају на левак црвене нијансе. Зелено лишће грма има облик издуженог овалног облика.

Велики сферични плодови грма - шипак, бобице су са очуваном шољицом и кожнатим перикарпом. Коштица плода је наранџасто-жута или јарко црвена.

Црвена зрнца плода, упркос раширеном мишљењу, имају семенке, међутим, провидна су и лако се жваћу, због чега се практично не примећују. Зрела зрна имају сладак укус и готово су лишена астриности и горчине, за разлику од воћа са јатима.

Растућа историја

Шипково стабло је једна од најстаријих воћних биљака која се помиње у култури древних цивилизација, попут Древног Рима, Грчке и Египта. Савремени Иран сматра се родним местом обичних шипак. Сада се биљка узгаја у готово свим земљама света, а њена разноликост се процењује на више од три стотине.

Врсте

Постоји неколико врста шипак без тврдог семена, међутим само две су стекле светску популарност и широку дистрибуцију.

Прва таква врста била је америчка биљна сорта - Вандерфул. Плодови овог грмља имају специфичну крем боју са светлим руменилом. Величина бобица се креће од 250 до 300 г. Мала ружичасто-црвена зрна плода су прилично мекана и сочна, а такође им недостају киселина и адстригентно. Најчешће се бобица гаји у Перуу и Израелу, одакле се иде на полице домаћих супермаркета.

Други најпопуларнији шпански култивар - Моллар де Елцхе. Плодови ове сорте споља су прилично слични јабукама због танке, али еластичне ружичасте коре. Бобице сорте су велике, тежина им може достићи 800 г. Велико зрно бобица има пријатан слатки укус. У Шпанији се биљка узгаја у индустријским размерама и активно се извози широм света.

Можда ће вас занимати:

Малина "Херцулес": опис, фотографија
Многи летњи становници покушавају да на своје место засаде што више воћака и грмља ...Прочитајте још ...

Како разликовати обични шипак и где га купити

Готово је немогуће разликовати шипак без семена од уобичајеног по изгледу, јер се мало разликује од оригиналног воћа. Међутим, коре плодова без семенки су тањи и еластичнији, што се мора узети у обзир при превозу воћа. Неки верују да плод без семенки има светлију кору која има ружичасти или крем нијансу, међутим, међу примерцима са семенкама постоје сорте сличне боје.

Фотографија пресјека плода помоћи ће да визуелно разликујете плод од шипак са семенкама.

Биљка без семенки може се купити у било којем већем супермаркету или у веб продавницама које су специјализоване за испоруку егзотичног воћа. На тржишту можете пронаћи и сорте воћа без семенки.

Користи и могућа штета од шипак

Производ у свом саставу садржи велику количину витамина и других супстанци неопходних за нормално функционисање организма.

Хемијски састав воћа:

Можда ће вас занимати:

Мед од кестена - корисна својства и контраиндикације, како узимати?Дрво каталпе (фото): садња и бригаСмокве - користи и штете организму, колико треба јести?

• масти
• протеини;
• угљени хидрати;
• влакно;
• пепео;
• органске киселине (лимунска и јабучна);
• ниацин;
• фолацин;
• аминокиселине;
• масне киселине;
• танини;
• бојење;
• флавоноиди;
• целулоза;
• естрогени;
• минералне материје;
• витамини (А, Ц, Е и група Б);
• антиоксиданти;
• танин

Једно воће биљке садржи око 40% дневне дозе витамина неопходних људском телу, због чега редовно конзумирање бобица помаже јачању имунитета.

Поред тога, шипак доприноси:

1. Побољшајте метаболизам
2. Да се ​​убрза процес рехабилитације након хируршких интервенција.
3. Повећајте хемоглобин.
4. Смањење ризика од малигних новотворина.
5. Чишћење организма од штетних материја и патогених микроорганизама.
6. Побољшање цревне микрофлоре.
7. Ојачати васкуларне зидове.
8. Успоравање трошења зглобова.

Производ има противупално, диуретичко, цхолеретиц, антипиретско, антисептичко, адстригентно и хипотензивно дејство.

Редовно конзумирање бобица има благотворан утицај на здравље мушкараца, јер шипак повећава потенцију и побољшава сексуалну активност. Свакодневна употреба шипак на празан стомак помаже нормализацији нивоа хемоглобина у крви.

Воће и сок од шипак активно се користи као додатак у лечењу многих болести, укључујући:

1. Анемија
2. Цироза.
3. Колитис.
4. Интестинална дисбиоза.
5. Пнеумонија
6. Стоматитис
7. Депресија
8. АРВИ.
9. Пролив

Бобица мора бити присутна у исхрани људи који живе или раде у близини радиоактивних зона због своје способности уклањања радиоактивних супстанци из тијела.

Можда ће вас занимати:

Особине узгоја банана код куће
Била су времена када се банане могло купити само у Москви. Сада се многима чини чудним, јер ово воће ...Прочитајте још ...

Међутим, не може свако конзумирати воће, као и било који прехрамбени производ од шипак има своја ограничења и контраиндикације. Стручњаци не препоручују конзумирање бобица и његовог сока код патолошких стања и болести као што су:

• пептички чир на желуцу;
• хиперацидни гастритис;
• хронични затвор;
• хемороиди;
• хипотензија;
• панкреатитис

Свјеже исцијеђени сок од шипак, због високог садржаја киселина, кородира цаклину зуба, због чега се мора разриједити водом у омјеру 1: 1. Додавање воде соку такође ће умањити његов иритантни ефекат на желудачну слузницу. Смањење вероватноће оштећења цаклине зуба помоћи ће да оперете зубе или исперете уста одмах након јела бобице или пијете сок од шипак.

Узгој шипак без семенки код куће

Плод без семена је прилично тешко узгајати у клими средњег слоја, међутим, баштовани су научили да узгајају шипак код куће. Алгоритам је следећи:

1. Тло. Земљиште за садњу шипак мора бити добро дренирано, јер дрво не подноси стагнацију влаге.
2. Осветљење и постављање. Шипур је дрво које воли светлост и које треба да расте у добрим светлосним условима, посебно током плодовања. Али приликом одабира места за постављање дрвета треба имати на уму да култура слабо реагује на директну сунчеву светлост и пропухе.

   

3. Залијевање и влага. Биљци је потребно редовно и обилно залијевање у фази активног раста, али током периода успавања често се не препоручује залијевање грмља. Током наводњавања, избегавајте да вода нађе на листној плочи грма. Као течност за влажење мешавине тла треба да изаберете меку, добро сталожену и благо топлу воду.
   Обратите пажњу!

   За активан раст потребно је одржавати умерену влажност, па се препоручује свакодневно прскање лишћа грмља у врућој сезони топлом водом.
4. Температура Током периода активног раста, препоручује се чување грмља на температури од 18 до 25 ° Ц. Када је биљка у стању хибернације, температура у просторији може да варира између 12-15 ° Ц.
5. Топ дрессинг. Дрвету је потребна додатна гнојидба током периода активног раста, који траје од пролећа до јесени. Као горњи прелив могу се користити сложена минерална ђубрива са ниским садржајем азота. Гнојити биљку једном у 14 дана. Међутим, ако се биљка узгаја ради добијања бобица, боље је користити органска гнојива као прелив.

   

6. Трансплант Младе грмље треба пресађивати годишње, али зреле примерке старије од 3 године не треба пресађивати тако често. Довољно је пресадити тек након што коријенски систем грмља потпуно напуни лонац.
7. Обрезивање. Уз помоћ обрезивања грма, не само да можете формирати лепу крошњу, већ и подстаћи гранање. Обрезивање се препоручује у фебруару.

Брига о бобицама без семења не разликује се од бриге о плоду са тврдим семенима, међутим, прилично је тешко узгајати биљку која ће у соби активно родити плод.

Можда ће вас занимати:

Грожђе без сјемена: сорте, начин размножавања, предности и недостаци
У великој породици Виноградових биљака са бобицама без семенки посебно се истичу. Вртлари цијене сорте грожђа ...Прочитајте још ...

Уобичајена питања

Воће без семења недавно је стекло своју популарност и многима је познато. Из тог разлога пре куповине постављају се питања у вези са укусом и другим нијансама конзумирања „чудне“ бобице.

Шаргарепа без семенки је воћна култура која по својим корисним својствима и укусу није инфериорна од изворне шипак. Мањак семенки учинила је бобицу погоднијом за конзумирање и смањила оптерећење на пробавном тракту.