Мршави колачићи на краставце од краставаца
Колико год то чудно звучало, на саламури од киселих краставаца можете скувати врло пристојне колаче. Да, на сланици је. Нећете бринути о његовом укусу у самом колачу, али печење ће испасти врло укусно, хрскаво и необично.
Они који поштују пост, али желе да се приуште нечему слатком и укусном, помоћи ће овом рецепту корак по корак, фотографије врло занимљивог колачића.
Састојци
- 0,5 шоље сока од краставаца;
- 0,5 шољица биљног уља;
- 300-320 гр пшеничног брашна;
- 150 грама шећера;
- 2 кашике кашике прашак за пециво.
Како пећи колачиће од киселих краставаца
Крумпир краставце филтрирамо помоћу филтера тако да састојци за сланину - зачини, листови, бели лук итд. Случајно не дођу у колачиће.
Комбинујте шећер, слани раствор и биљно уље, помешајте миксером.
Сада је ред прашка за пециво и брашна. Не стављамо сво брашно одједном, већ на делове. Мик.
Додајући мало преосталог брашна, замените тесто које можете разваљати у слој.
Тесто разваљајте на површини натопљеној брашном у слој дебљине 0,3-0,5 цм.
Чашом или посебним калупима изрежите кексе.
Колачиће ширимо на лим за печење обложен пергамент папиром или силиконском простирком.
Пеците кексе 15-17 минута у рерни, претходно загрејаној на 180 степени.
Јетра мора да се охлади.
Шоља чаја или кафе одличан је мршав десерт!
Објавио:
Коре од цвекле у корејском стилу: најукуснији рецепт
Мармелада од шљиве код куће
Госте уживајте у салати са корејском шаргарепом и наранџама - гости су задивљени
Укусна инстант супа - само 25 минута