Паприка је род биљака из породице ноћурка. До данас је познато више од 2000 врста ове културе. Тропско америчко поврће поуздано је заузело своју нишу у баштованству. Сада је тешко замислити врт без низа малих грмља са великим црвено-жутим паприкама.
Узгајивачи поврћа и љетњи становници из различитих региона земље - Урала, Московске регије, југа, средње траке, на специјализованим форумима дијеле своје лично искуство у узгоју паприке. На основу ових прегледа формирају се оцене најбољих сорти паприке за садњу у 2019. години како би се постигао максимални принос.
Садржај
Према наводима баштована, најбоље сорте слатке паприке за садњу у 2019. години
Разликовати рану, средњу сезону и касну врсту слатке паприке. Време садње и бербе зависи од припадности поврћа одређеној сорти.
Рано зрели усеви вредни садње у 2019. години
Међу хибридима ране зрења разликују се обични рани зрелији чије време зрења траје не више од сто дана, као и ултра рани, плодови којих сазревају 2 месеца након клијања семена. Следеће паприке сматрају се зрелим:
- Тамара Карактерише га висока отпорност на мраз. Грмови расту компактни, врло лиснати. Биолошка зрелост наступа 65. дан. Паприке су крупне, стожастог облика, засићене црвене боје.
- Соната Има висок принос и необично сладак укус. Плодови су веома крупни, црвени, представљени у облику неправилне коцке. Хибрид је отпоран на вирусе и мразеве.

- Брзо. Рани хибрид отпоран на болести, мраз и сушу. Зреле паприке су призме у облику призме и имају јарко црвену боју. Они су прилично велики: маса сваког плода је од 120 до 135 г.
Брзо - Калиф. Биолошка зрелост почиње већ на 55. дан након појаве првих садница. Како сазрева, поврће се мења из беле у црвену. Паприке имају облик одсеченог конуса и релативно мале величине. Хибрид је предвиђен за узгој у пластеницима.
Калиф - Тритон. Кратка паприка: висина биљке не прелази пола метра. Ситне црвено-наранџасте паприке су призматичне.
Невт
Рано зрели хибриди се садју много раније од обичних сорти.
Паприке у средњој сезони за отворени терен
Међу врстама у сезони, посебна пажња заслужују хибриди:
- Ред булл. Његова предност је отпорност на неповољне услове животне средине и велика величина плодова, чија маса достиже 300 г. Класичне паприке у облику конуса мењају боју коже из зелене у јарко црвену како сазревају.
Ред булл - Жути бик. Сличан је класи црвеног бика, разликује се по плодовима жуте боје.
Жути бик - Атлант. Карактерише га висока продуктивност и отпорност на најчешће болести биљака. Укусне особине воћа сматрају се одличним. Паприке имају класичан стожаст облик и богату црвену боју. Дужина плода може достићи 25 цм.
Атлант
Хибриди средње сезоне дају 115-130 дана након првих изданака.
Карактеризација касних зрења сорти
Међу паприкама касно сазријевања треба истаћи следеће хибриде:
- Марсхмалловс. Паприка средње величине коју не треба везати. Поврће расте у средњој величини, тежина сваке паприке је до 165 г. Целулоза је црвена, сочна и хрскава, има слаткаст укус и арому паприке.
Марсхмалловс - Жути крокодил. Универзални хибрид који расте подједнако добро и на отвореним површинама и у пластеницима. Мале кубичне паприке су засићене жуте боје. Њихов укус је пикантан.
Жути крокодил - Херо. Сматра се високим: издужени грмови достижу висину од 1 м. Плодови су крупни, кубоидни, црвени. Са једног грма можете сакупити неколико килограма поврћа.
Херо
Датуми зрења касних паприка су у дану од 140-160.
Популарне љуте паприке
Разноликост врста љуте паприке је ужа. Најчешћи и најпродуктивнији су следећи хибриди ове културе:
- Двоструко обиље је универзална сорта. У пластеницима даје редослед већег приноса: до 40 плодова из грма. Паприке се не певају истовремено: усев се бере до 5 пута годишње. Плодови су равни, зрели су црвени. Њихова дужина је 20 цм.
Двоструко обиље - Букет који гори - компактни и велики грмови висине до пола метра. Плодови су уски, издужени, гримизни, имају арому паприке.
- Кинеска ватра једна је од најгорећих паприка. Паприке величине 25 цм имају карактеристичан завој на дну. Плодови су јарко црвени. Кинеску ватру одликује добар имунитет.
- Тринидад мала трешња - ултра рани хибрид, представљена је високим, раширеним грмљем, обилно прекривеним малим конусним паприкама. На једној биљци истовремено расту црвени и наранџасти плодови. Представнике сорте одликује лагани укус трешње.
Тринидад мала трешња - Индијски слон - благе паприке са јаким укусом паприке. Висина грма прелази 130 цм. Гране се размножавају. Плодови су класичног облика, јарко црвене боје, опуштеним распоредом на грму.
- Чудо Московске регије хибрид је хировит и плодоносан. Плодови су црвени, издужени конусни. Паприке су благо љуте, па се углавном користе за зачин.
- Кајенско црвено - веома високи (преко 1,5 м) грмљи са много средњих црвених махуна. По правилу се из 1 грма сакупља 30 до 40 плодова. Кајенски бибер окарактерисан је као умерено оштар изглед.
Цаиенне ред
За разлику од слатког, љута паприка је мање ћудљива, што јој омогућава да се успешно узгаја у свим регионима земље.
Избор сорти у зависности од региона узгоја
Исправан избор хибрида зависи од региона његовог узгоја. Препоручује се обратити пажњу само на такве хибриде који су прилагођени за узгој у одређеним регионима земље.
Оцена сорти приноса за Московску регију за 2019. годину
За узгој у предграђима, најплодније су следеће сорте:
- Гогошари - ситно тамно црвено воће које личи на парадајз. Висина грмља не прелази пола метра. Препоручује се за узгој у стакленику.
Гогошари - Вицториа - велике чоколадне црвене паприке које досежу дужину од 12 цм. Погодна сорта за припрему лечо-а и других врста конзервирања. Хибрид спада у рано зрелу категорију.
- Ђумбир - плодови су врло слични Гогошари. Хибрид има веома густу и сочну пулпу. Максимална висина грма је 30 цм, што вам омогућава узгој паприка чак и на балконима.
- Винние поох - низак тамноцрвени плод у облику конуса.Грмље не престаје да расте и плоди чак и при нулту температуру, тако да је хибрид одличан за отворено тло.
Винние поох - Агаповски - паприке у облику коцке тамне боје трешње. Са једног грма можете сакупити до 3 кг усева. Биљци је потребно подвезивање и грмље. Да би се постигла већа продуктивност, Агаповски се препоручује за узгој у пластеницима.
Све горе наведене хибриде одликује висок укус.
Које сорте садити у централној Русији
Следеће културе су потпуно погодне за централну Русију:
- Бојанин - прерано тамна црвена паприка у облику издуженог стошца одликује се издржљивошћу и отпорношћу на гљивичне болести.
- Антикваријат - дивовска биљка, подложна доброј нези, достиже 2 метра. Огромно сочно воће тежи и до 350 г.
Антикваријат - Арап је универзална сорта која лако подноси сушу и високу влажност. Отпоран је на бројне уобичајене биљне болести. Зрели плодови су обојени љубичасто.
- Асти је ултра рана сорта са жутим и црвеним кубоидним плодовима.
- Аннусхка је високо приносни хибрид дизајниран за узгој у пластеницима. Црвено-наранџасто воће је сочно и има пријатну арому паприке.
Аннусхка
У централној Русији, баштовани треба да бирају универзалне сорте које су отпорне на неповољне временске услове.
Препоручени усеви за садњу на Уралу и Сибиру
Такве сорте бибера су погодне за Урал и Сибир:
- Златни Бик - високи грмови који захтијевају подвезу и формирање. Златни кубични плодови имају дебеле зидове и сочно месо.
- Слатка чоколада је средње рана сорта са добром виталношћу. Како сазрију, паприке добијају чоколадни тон.
Слатка чоколада - Прворођени Сибир - одликује се отпорношћу на мраз. Рано зреле црвене коничне паприке обилно прекривају компактне грмове биљке ове сорте.
- Новосибирск је један од најбољих рано зрелих хибрида који одликују висока плодност и непретенциозност.
- Рано чудо су рано зрели црвенкасти плодови на малим компактним грмљем.
Рано чудо
Нажалост, хладна клима Урала и Сибира не дозвољава узгој термофилних сорти чак ни у пластеницима.
Препоручене сорте стакленика
У пластеницима, такве сорте добро расту:
- Чоколадна звезда истока - тамна чоколада, кубични плодови су готово црни. Тежина једне паприке је већа од 300 г. Око 1 кг поврћа сакупља се са 1 м² стакленичке површине.
- Близанци су хибрид са великим плодовима. Маса једног плода је око 400 г. Паприке су представљене у облику одсеченог конуса, јарко су жуте боје. Сорта се сматра високо приносном: на једном грму се формира до 8 јајника.
Близанци - Латиноамери - мале кубоидне паприке са јарко црвеном сјајном кожом. Сорта се одликује збијеним зидовима чија дебљина прелази 0,5 цм.
- Ноћ - тамноплаве, готово црне паприке са дебелим зидом у облику коцке на високим избочинама.
- Пинокио је рани зрели хибрид искључиво стакленичке методе узгоја. Мали компактни грмови заузимају мало простора, али добро плодују. Црвено-црне паприке средње дужине у облику конуса имају одличну укусност.
Пинокио
Стакленичке сорте је непожељно садити на отвореним површинама. Узгој у гредицама не може само смањити ниво продуктивности, већ и утицати на процес зрења.
Рецензије најбољих сорти паприке на крају 2018
Вртлари радо дијеле своје искуство у узгоју грма паприке у 2018. години и планове за сезону 2019. године.
Марина: „Сматрам да су следећи хибриди најбољи за узгој у Ростовској области:
- Титанијум;
- Булл;
- Цалифорниа Мирацле;
- Ванде Голд;
- Студи;
- Краљице
Ове сорте су временски тестиране. Садим их већ неколико година заредом из семенки убраних у јесен.Плодови су меснати, укусни. Жетва је увек богата. "
Нада: „Већ дуги низ година узгајам само сорту Колобок. Ова паприка никада није успела и плодно доноси плодове чак и у витким годинама. Целулоза плода је толико густа да семенке практично нема. Узгајам саднице из својих семенки. "
Лидија: „Старе проверене сорте Белозерка и Дар Молдавије никада нису изневериле. Расте у ниским грмљем, потпуно обложен крупним паприкама. Њега је изузетно непретенциозна. Одличан је укус. Белозерка се већ може јести у фази техничке зрелости. “
Светлана: „Изузетно волим сорту Црвена лопата. Паприке питају директно у устима. Плодови су дуги, меснати, одоздо мало спљоштени. За пуњење користим сорту Сновфалл. Раја је одлична за смрзавање. После одмрзавања не губи укус. Мулат и Багхера - тамне сорте изгледају врло импресивно у салати. "
НадеждаСункоПетроцхенко: „Већ неколико година заредом узгајам Атлант и Ред булл у стакленику. Веома добре сорте са дебелим зидовима и слатким месом. Прошле године сам покушао посадити какав. Резултат је био незадовољан, јер су сви комади пропадали. Преостале паприке које расту у истим пластеницима остале су здраве. По могућности лоше семе. Човјек медењак и Винние тхе Поох одлични су за надјев. "
Оцене најбољих хибрида паприке заснивају се на личном искуству произвођача поврћа. Пре куповине семенки треба пажљиво проучити препоруке за избор сорте, на основу климатских карактеристика вашег региона и времена жетве.