Карактеристике и опис жуте бибер паприке са фотографијама, рецензијама

Разноликост слатких паприка омогућава било којем летњем становнику да одабере себи одговарајућу сорту у складу са својим укусом и лепотом. Од свих сорти културе постоји поврће које је по свом укусу слично, али је одличне боје. Тако, на пример, сорта „Иеллов Булл“ представља разноврсност жуте паприке, такође је високо приносна сорта и има друге предности.

Карактеризација и опис сорте. Продуктивност, фотографија

Иеллов Булл Пеппер је хибрид средњег раног зрења. За 95-110 дана пролази период од садница до техничке зрелости плода (када је плод сочан и меснат зеленог окуса, већ га можете појести). Биолошка зрелост (плодови пожуте) јавља се од 100. до 180. дана.

Облик плода је издужен, до 200 мм, пречник до 90 мм, таласасти са три или четири гнезда. Воће нарасте до 180-200 грама, врло је сочно, слатког укуса и њежне, једва приметне ароме. Продуктивност је 8-10 кг / м2.

Где и како расти

Пошто је паприка жута бик топлољубива биљка, а период зрења јој је три месеца, узгаја се на отвореном терену у јужним регионима Русије: у Краснодарском и Ставрополском територију, у Доњој Волги (Астраханска област) и Северном Кавказу. У осталим областима може се потпуно узгајати само у филмским и зимским пластеницима.

Најневероватније је да ова паприка припада вишегодишњим биљкама и може расти и родити током целе године у суптропској клими! Али чак и у средњој зони или на југу Русије, ако је пребаците за зиму са отвореног тла у топлу собу, плодовање ће се наставити.

Занимљиве карактеристике коријенског система и стабљике биљке

Важно је напоменути да коријенски систем бибера има двије карактеристике: језгро и влакнаст. Пре пресађивања биљке, корен има само стабљику.

Већина корена је фиксирана у горњем делу тла. Најосетљивије су на хладноћу. Најактивнија фаза развоја коријена је прије формирања плодова, након чега њихов раст успорава.

Стабљика биљке је мека и травната на почетку раста, постепено се укрућује у основи и постаје тврда и врло отпорна на стрес са годинама. Паприке могу досећи висину и до 150 цм.

Још једно занимљиво својство стабљике биљке је да може да се грана и узима 3 различита облика:

• Печат (једна стабљика).
• Полу стабљика (1-3 изданка у бази).
• Разгранати (гране готово у корену).

Свака изданка даје 1-2 плода.

Главне фазе раста

За разлику од многих других повртарских култура (парадајз, краставци), биљка се развија полагано у почетној фази. Погледајмо табелу:

Појављује се први прави лист	Формирање пупољака	Цветање	Техничка зрелост	Биолошка зрелост
10-15 дана после клијања семена.	50-80 дана	14-20 дана након пупољка	95-110 дана	100-180 дана

Листови су тамнозелене боје, имају јајолик облик, који се налазе на гранама појединачно и у розети. У својој маси чине четвртину читаве биљке. Два заметна (четвероножна) лишћа живе до 2 месеца, а затим пожуте и одумиру, јер прави листови преузимају функцију производње хране за биљку.

Цветови „Жутог бика“ беле боје откривају се прво на изданцима првог и другог слоја, а тек потом на централном стабљици. Паприка има дивно својство - постоје и мушки и женски цветови па може да се само опраши. Прихватљиво за њега и унакрсна опрашивања ванземаљског полена.

Паприка цвјета активно, али кад се појаве нови плодови, овај процес се успорава. Невероватно је да је потребно сакупљати само зреле паприке, јер цветају новом енергијом. Цветање се наставља све док мраз не погоди. Али већ на температури од +5 °Кад престане да расте.

Први плодови паприке користе се на семенкама када достигну биолошку зрелост и добију засићену жуту боју. Сјеменке су равне, свијетложуте боје, благо су закривљене, не губе клијање до 34 године. У првом граму садрже 100-200 комада.

Шта је потребно за узгој здравих плодова

Главни захтев је довољна количина светлости и топлоте. Недостатак светлости садница доводи до лошег цветања и лоших плодова, а стабљике су ломљиве. Резултат је врло низак принос.

Саднице паприке за потпуно развијање, потребно је добијати светлост око 12 сати дневно.

Жута бибер паприка је веома топлотна и топлота је изнад 30°Пребацивањем, такође, може само погодити раст, а цвеће се неће опрашити и пасти. А ако су неки плодови везани, биће мали и закривљени. Оптималне температуре:

• +20-25°Ц - за саднице.
• +17-22°Ц је за одраслу биљку.

Вода за залијевање је ријетко потребна за паприке, али их треба имати доста. Највише троши воду током плодовања, а ово је скоро цео животни циклус. Сушење тла чак и накратко доводи до пада пупољака и смањења продуктивности.

Из земље паприка преферира црно тло са добрим садржајем хумуса. Побољшава плодност након органског преливања и обраде микрохрањивим ђубривима. Али вишак азота у земљишту доводи само до повећања вегетативне масе биљке и до погоршања квалитета плода.

Отпорност на болести и вирусе

Главна предност паприке је његова одлична отпорност на генетском нивоу на дувански мозаик вирус. Ово је веома важно, јер научници још нису развили антивирусне лекове. Овај вирус, утичући на лишће, уништава хлорофил у ћелијама, а то може довести до смрти целе биљке у неколико дана. Сазнајте више о болести слатке паприке.

Намена сорте и услови складиштења, прегледи

Сорта „Иеллов Булл“ намењена је за свежу потрошњу, за конзервирање и замрзавање. Добра предност воћа свеже паприке је низак садржај калорија (на 100 грама - 29 кцал). Поврће је врло сочно јер садржи 91% воде. Такав антиоксиданс као ликопен, садржи мање од црвене слатке паприке, али је богат макрохранљивим калијумом и обилује гвожђем.

Складиштење

Биолошки зреле паприке најбоље се чувају у фрижидеру на температури од +25°Ц и влага 80-90% (скоро до шест месеци). Не губи своја својства чак ни брзим смрзавањем у замрзивачу. Када чувате воће у доњем одељку фрижидера, најбоље је да га умотате обичним папиром. То ће спречити ширење трулежи (ако је изненада случајно продрло) са погођеног фетуса на здравог.

Паприке се такође добро чувају у подруму или подруму под истим температурним условима као у фрижидеру. Потребно је само обављати редовну вентилацију просторије.

Велика је грешка држати папар на светлу - поједини делови постају мекани и долази до процеса распадања.

За чување у замрзивачу воће (и цело и исечено на кришке) добро ставите у пластичну кесицу. Ово ће их спречити да се брзо пресуше. Тамо се могу чувати више од шест месеци.

Рецензије

Рецензије свих који су већ јели ову сорту бибера су управо одлични. Укусно је и лепо и дивно диверзификовати свако јело.

Они који су такву паприку већ узгајали задовољни су њеном продуктивношћу (до 9 кг по 1 квадратном метру на отвореном земљишту) и препоручују другима да ове усјеве засаде на својим површинама.

Да сумирам

Ако сте већ пробали „Жути бик“ по укусу, било би лепо да га узгајате у својој сеоској кући. Веома је занимљиво пратити све фазе развоја ове сорте и уживати у њеним лепим и великим плодовима. Пратите све захтеве пољопривредне технологије у култури, а њена жетва ће вас изненадити.