Пуњени купус са кромпиром - врло једноставно и укусно јело
Пуњени купус са кромпиром једноставно је и врло укусно свакодневно јело које ће се свидјети свим члановима породице.
Кухати кромпир са купусом прилично је једноставно. Овај рецепт са фотографијом је стандардна опција за кување, можете му додати микс разног поврћа по жељи, можете додати месо или гљиве. Купус можете кувати и са кромпиром у сосу: можете експериментирати са парадајз сосом, шлагом, павлаком.
За кување су погодне и рерна и обична тава или тава.
Такав купус послужите на столу уз свеже поврће, домаће киселе краставце, са додатком зеленила, соса.Састојци
- купус - 150 г;
- шаргарепа - 1 ком .;
- лук - 1 п .;
- кромпир - 3-4 ком .;
- со, бибер - по укусу;
- биљно уље - 2 кашике. л .;
- вода - 70 мл.
Како кухати пирјани купус са кромпиром
Припремите све производе на листи. Огулите лук, исперите, осушите. Лук нарежите на мале коцкице.

Огулите шаргарепу, затим је оперите и осушите. Мркву можете нарибати на средњој рерни или исећи на коцкице.

Затим окрените купус - исперите га, уклоните горње лишће. Купус нарежите на танке тракице.

Огулите и оперите кромпир, осушите. Нарежите гомоље на велике коцке.

У тави загрејте биљно уље, пребаците купус, шаргарепу и лук, поврће пржите неколико минута, а затим додајте кромпир штапиће у таву.

У шерпу сипати сол и млевену паприку и додати зачине. Улијте воду у поврће, прекријте посуду поклопцем, пирјајте 30 минута на најмањој ватри.

То је све, можете га послужити за столом.

Добар апетит!
АННА
Пуно хвала на рецепту, ово јело не знамо!