Паприка - најбоље сорте за Сибир за отворене земље и пластенике

13.05.2025 Паприка

Слатка паприка спада у годишње термофилне баштенске културе. Садржи богат садржај елемената у траговима, каротена, витамина Ц. Захваљујући употреби слатке паприке, БП долази у нормалу, имуни систем је ојачан, а пробавни тракт се побољшава. Поред тога, поврће има добар укус, непретенциозно у узгоју, отпорно је на разне врсте болести.

Уз прави избор сорте, усаглашавање са агротехничким условима, као и одговарајућим садржајем, поврће се може успешно гајити чак и у тешким сибирским климама. Најбоље сорте слатке паприке за узгој у Сибиру - то су средње и ране зреле сорте, могу се гајити у пластеницима, па чак и на отвореном терену.

Климатски услови и карактеристике узгоја паприке у Сибиру

Сибир је један од најхладнијих углова земље, који има континенталну климу са великим разликама у дневним температурама. Територија је удаљена од мора и океана, окружена планинама које спречавају пролазак топлих ваздушних струја. Само западни и јужни део Сибира одликује се позитивном просечном годишњом температуром, а на остатку територије готово увек је испод нуле.

Паприка
Зима је у региону хладна и дуга, а лето врло кратко, вруће и суво. Прелаз из једне сезоне у другу слабо је изражен.

С обзиром на ове климатске услове, многи узгајивачи су своје активности посветили развоју нових врста усева, укључујући и салату, прилагођену за узгој на тешким теренима.

Пошто је лето у региону врло кратко, они ће бити погодни за гајење ране сорте зрењакоји достижу зрелост за кратко време. Сорте из средње сезоне са периодима зрења од 95 до 120 дана такође успевају да сазрију у кратком летњем периоду. Штавише, њихова продуктивност је прилично висока. Приликом одабира сјеменки слатког бибера, предност треба дати оним узгојним културама које су посебно узгајане за узгој у таквој клими.

Одабир најбоље сорте паприке за узгој у Сибиру

Највише тражени од узгајивача поврћа су уродне сорте паприке ране и средње сезоне, које су узгајивачи одгајали на узгоју у Сибиру:

  • Сибирски принц;
  • Тополин;
  • Сибирски формат;
  • Ђумбир;
  • Источни базар;
  • Сибирски бонус;
  • Туск.
Степен паприке
Степен паприке "Сибирски принц"

Штавише, све ове сорте намењене су гајењу у отвореном тлу и у пластеницима или пластеницима.

Отпорне сорте за отворено тло

Када купујете сјеме слатког поврћа за узгој на отвореном пољу, треба водити рачуна о кратком времену сибирског љета и недостатку потребне температуре за добро зрење плодова. Због тога је потребно дати предност трајним насадима ренна или хибрида.

Важно је запамтити!
Саднице старе 80-90 дана погодне су за садњу у башти, јер ће бити тешко дочекати добру жетву млађих изданака током кратког летњег периода.

Најотпорније на раст на отвореном терену сибирске регије може се сматрати:

  1. Гингербреад Ман. Рана врста бибер-салате коју је узгајао Молдавски истраживачки институт. Грм биљке је низак, компактан.На сваком грму дозријева до 4 комада воћа који се разликују по добром укусу и меснатом облику. Тежина сваког воћа достиже 90 г. Због свог укуса ова је сорта идеална за салате, свеже и конзервиране. Може се гајити на отвореним креветима и у пластеницима.

    Човек од медењака
    Човек од медењака
  2. Тополин. Одлична рано зрела сорта, коју карактерише висока продуктивност (40-50 т / ха), крупно (до 150 г) плодова, отпорност на разне болести (бактеријске, трулежи, плијесан) и температурни екстреми. Грмље су високе, треба их подвезица или узгајати на решетки са формирањем стабљика. Плодови коничног облика појављују се 110-120 дана након сетве семена у земљу. Потпуно зрели плодови имају тамно црвену боју.

    Тополин
    Тополин
  3. Сибирски принц. Односи се на сорте ране зрења, омогућава вам прикупљање високог приноса за 105-110 дана након клијања усева. Одлично се осећа на отвореним креветима. Грмље су високе и моћне, понекад и веће од 1 м. Потребни су подвезице за потпору. Плодови су стожастог облика, сочни, са густом меснатом пулпом, тежине до 150 г. Универзални су у примени: за конзервирање, замрзавање, пуњење, свежу конзумацију, у салатама.

    Сибирски принц
    Сибирски принц
  4. Источни базар. Узгајају га домаћи узгајивачи и односи се на средњоранске повртларске културе. Добро успостављено за слетање на отворено тло. Грм је низак, компактан (до 50 цм). Плодови имају јарко црвену боју и пријатну арому, призматичног појачаног лучења. Довољно велика - тежина до 150 г. Погодна за кување, кување разних јела, замрзавање.

    Оријентални базар
    Оријентални базар

Ране сорте за стакленике

Међу најплоднијим раним сорте за Сибир Вреди поменути:

  1. Прворођени Сибир је дивна високородна сорта (до 12 кг / м2). Узгаја се у пластеницима, јер је веома подложан температурним условима. Грм је украшен, не прелази 45 цм. Плодови су јарко жути и црвени, меснати, сочни, пирамидални, достижу тежину од 70 г и дужине 9 цм. Сазревање плодова долази 100-110 дана након садње у земљу. Има пријатан укус, богату арому и слаткоћу.

    Прворођени из Сибира
    Прворођени из Сибира
  2. Новосибирск. Посебно популарна за узгој у затвореном тлу је ова прерана сорта, коју су узгајивачи специјално за сибирске услове узгајивачи Централнобирског ботаничког врта. Сјетва сјемена обавља се у фебруару, а након неколико мјесеци, када се саднице ојачају, сади се у стакленике.
    Новосибирск
    Новосибирск

    Након 100 дана, плод сазрева. Грмље су високе (100 цм), маса јарко црвених плодова достиже 60 г. Паприке се одликују посебним укусом, свежом аромом, што јој даје предности у односу на друге сорте паприка у припреми салата, конзервирању. Са правим садржајем, правовременим дорађивањем, продуктивност може достићи 10 кг / м2.

  3. Сибирски. Ова сорта је обећавајућа када се узгаја у различитим стакленицима, грејаним или незагреваним, као и зими. Од почетка садње до зрења воћа пролази 115 дана. Грм паприке је низак (60 цм) са кубоидним плодовима црвене боје, врло меснат и крупан (до 150 г), лако подложан транспорту. Уз добру негу, биљка даје одличан усев, али чак и у неповољним условима, могуће је сакупити до 7 кг са једног квадратног метра садног материјала. Сибириак је једна од сорти повртларских култура уврштених у Државни регистар достигнућа у селекцији.

    Сибирски
    Сибирски

Најпродуктивније сорте паприке за стакленике

Можда ће вас занимати:

С обзиром на кратка лета и дуге периоде мраза у пролеће, најефикаснији начин узгајања најплоднијих сорти паприке је садња садница у пластеницима или пластеницима.

У стакленичким условима препоручује се узгој презрелих и вештачки узгојених хибридних сорти паприке. У овом случају морате обратити пажњу на семенски материјал који је погодан за узгој у пластеницима Сибира.

Најперспективније и најпродуктивније узгој у стакленику укључује:

  • Кардинал Ф1 је висок хибрид са великим (до 280 г) меснатим плодовима од тамно зелене до тамно љубичасте боје;

    Кардинал Ф1
    Кардинал Ф1
  • Латино Ф1 - високо приносни хибрид (до 14 кг / м2) са јарко црвеним плодовима, тежине до 200 г. Целулоза је сочна, месната, са светлом аромом. Рок сазревања - 110 дана;

    Латино Ф1
    Латино Ф1
  • Фиделио Ф1 је ултра рани хибрид са периодом зрења до 90 дана. Плодови су јарко жуте боје, тежине до 170 г, сочне пулпе. Грмље достижу висину од 90 цм. Продуктивност - више од 14 кг / м2.

    Фиделио Ф1
    Фиделио Ф1

Све сорте су погодне за свеж и термички обрађен облик, за конзервисање и замрзавање.

Правила пољопривредне технологије у хладним климама

Чак и биљке прилагођене за узгој у хладним климама захтевају негу у складу са правилима пољопривредне технологије.

У пластеницима

У већини сибирских отворених простора узгајање слатког бибера је ефикасно у филмским или поликарбонатним пластеницима. Пољопривредна технологија затвореног тла има своје карактеристике које морате знати прије него што почнете узгајати паприку у стакленику.

Датуми слетања зависе од временских услова. Саднице се могу садити тек након утврђене температуре од 10-12 ° Ц. На југу Сибира та температура је постављена у априлу-мају. У присуству "топлих" кревета, датуми се могу одложити 3-4 недеље раније.

Узгој паприке у стакленику
Узгој паприке у стакленику

Образаци слетања могу бити различити:

  1. Тапе.
  2. Квадратно угнездјено.
  3. Шах начин.

Овакве методе садње помажу у уштеди простора у пластеници, као и пружању им удобности.

Обратите пажњу!
Важан услов за правилан узгој паприке је усклађеност са температурним (18-26 ° Ц) и влажним (70-75%) условима.

У случају кршења ових параметара, неопходно је предузети мере:

  1. У случају изненадних мразева и снижавања температуре испод 10 ° Ц, кревети се прекрију шпагуром.
  2. На екстремним врућинама и на температури од 35 ° Ц, поред прозрачивања, усјеве додатно прекријте мрежицом за засјењење.
  3. Са великом влагом, стакленик се такође прозрачује, а са недовољном влагом се у стакленик постављају или постављају посуде са водом.

За наводњавање користите добро одржавану воду из славине. Важно је да вода не падне на лишће.

Залијевање
Користиће и систем за наводњавање капањем.

Тло након залијевања лагано се рахљава како не би оштетили танке површинске коријене биљке. Затим се тло муљава са сеном, пиљевином, тресетом како би се спречило испаравање влаге. Уз правилну агротехничку гајење паприка, не треба заборавити на њихово гнојење органским и минералним калијумом.

На отвореном тлу

На незаштићеним гредицама саднице се садју 20. маја. Пошто су мразови још увек могући, кревети са биљкама морају бити прекривени посебним материјалом, а на врху филмом. За веома топлих дана, кревети се отварају за вентилацију. Након што мраз оде, покривни материјал се може уклонити.

Савет!
Организација правилног залијевања биљака је кључ за будући усев. Заливање плантаже паприке је потребно, стављајући воду под корен, без пада на лишће.

Извесно време након залијевања кревети се пажљиво отпуштају како не би оштетили коријенски систем усјева поврћа. Ако је потребно, биљке се хране раствором пепела. У стално врућем времену, потребно је организовати обилно залијевање и до 5 пута недељно.

Зрело воће треба одмах убрати јер спречава даљи развој биљака и јајник нових плодова.

Честа растућа питања

Који је најбољи начин покривања паприка на отвореним креветима?
Константне промене температуре негативно утичу на раст, јајник и зрење плодова. Због тога су најбоља места за садњу паприка прекривена покривним материјалом - лутрасилом, агрофибром, шпарогом како би се избегле негативне последице климатских услова.
Да ли је тачно да топлота "стерилизира" полен из паприке?
Да, стварно. На екстремним врућинама (изнад 30 степени) полен на цветовима паприке постаје "стерилан", што доводи до одсуства воћних јајника. Због тога, да би се заштитиле биљке од горуће врућине, засаде се прекривају истим агрофибром, мрежом за засјењење или методом згушњавања засада.
Која сорта даје највише плодова?
Највеће воће - до 300 г - даје хибридни култивар Цардинал Ф1. Оно се разликује не само овим, већ и њиховом необичном бојом - тамно љубичастом.
Који је најранији могући датум за садњу паприке на отворене гредице?
Садња садница у башти требало би да започне не пре 20. маја. У исто време, кревети су прекривени покровним материјалом и филмом који спречавају негативне последице наглих мразева, што је типично за сибирски терен у овом периоду.

Правилно одабране сорте слатке паприке, поштовање свих агротехничких мера омогућит ће вам да добијете висок принос ове културе поврћа, чак и у тешким климатским условима Сибира. Посебно узгајане сорте могу се узгајати у пластеницима и отвореном тлу.

Објавио:

није на мрежи 3 дана
Аватар 1,8
Логотип веб странице Томатхоусе.цом. Савети за баштоване

Прочитајте такође

Баштенски алати