Слатка паприка - Врста популарне једногодишње биљке која припада роду Капсикум и породици Соланацеае. Култура поврћа људи су изузетно цењени због свог укуса и корисних својстава, због којих се представници врста могу наћи у баштама и пластеницима.
Постоји много сорти бибера које су према укусу плода условно подељене у 2 групе: горке и слатке. Друга група биљака ужива ширу популарност међу узгајивачима поврћа, због меког, благо слатког укуса његових плодова. Међутим, пре почетка узгоја, препоручује се утврђивање које су сорте погодне за специфичне климатске услове. Ако ће се слатка паприка узгајати у предграђима, пре него што купите семе, морате одредити најбоље сорте за овај регион.
Садржај
Карактеристике климе и гајења паприке у московској области
У умерено континенталној клими Московске области, паприка се може узгајати и на отвореном и у стакленику. Управо је Московска област једно од најприкладнијих региона земље за узгој биљака, јер су лета влажна и дуга, а температура ваздуха никада не нарасте изнад 40 ° С.

Када сејете семе директно у отворено тло, никада не можете чекати саднице због превише смрзнуте земље. Ако одложите време сетве садног материјала, паприка можда неће родити због кратког лета. У гријаним пластеницима поврће се може узгајати током цијеле године због сталне температуре у њима.
Пре него што се започне са сетвом семена за саднице, потребно је одредити временски период садње на основу климатских услова у региону. Треба га обавити 50-65 дана пре него што се поврће засади на стално место. Ако ће саднице бити пресађене у земљу претоваром, онда је боље семе сејати за 50 дана.

Време зависи и од тога да ли ће се поврће узгајати отворено или затворено. Дакле, да бисте гајили паприку у пластеници, материјал можете почети сјетвом крајем фебруара или почетком марта, тако да се у травњу или мају млада биљка може пресадити у земљу. Међутим, ако се поврће узгаја на отвореном, препоручује се сејање семенки за саднице крајем марта. Будући да се крајем маја земља и ваздух загревају довољно да расте биљка толико ћудљива за температуром.

Избор сорти семена слатке паприке за отворено тло у региону
За отворено тло је боље одабрати проверене сорте биљака које могу да издрже променљиве услове околине.Такве сорте ће активно доносити плодове чак и када се гаје у повртњацима. Клима у московској области може бити прилично тешка, па је за садњу у отворено тло боље одабрати рано сазревање или средње зрење сорти поврћа.
Гогошари
Прилично је чест вртлар међу летњим становницима, чији су плодови сферног облика са израженим лиснатим деловима. Поврће није велико, тежина му једва достиже 100-120 г. Зрела паприка је црвена, али током вегетације обоји се у тамно зелену боју. Незреле паприке ове сорте такође имају благу горчину због које се активно користе за конзервирање.

Атлантик
Најотпорнија је на паприку ниских температура, по чему је и добила име. Тачно Атлантик је идеална биљна сорта за узгој у московском региону са променљивом климом. Биљка има висок принос, тако да има 1 квадрат. метара можете сакупити око 13 кг поврћа. Тамноцрвени издужени плодови могу достићи дужину и до 20 цм. Своју свјежину задржавају прилично дуго након бербе.

Монтеро Ф1
То је хибридна сорта поврћа које треба обавезно подвезица. Низак грм са црвеним призматичним плодовима. Тежина једне паприке може достићи 300 г, а дебљина стијенке јој је 8 мм. Ову сорту карактерише рана и висока продуктивност. Тако из 4 грма можете сакупити око 10 кг.

Тополин
Средња сезонска паприка, чији плодови имају облик издуженог стожца. Боја поврћа је јарко црвена. Упркос чињеници да биљка није висока, потребна јој је подвезица јер се танке стабљике грма могу сломити под тежином плода. Тополин даје добру жетву - од 1 квадрата. метара може прикупити око 5 кг. Воће је одлично за салате, киселе крађе и конзервирање.

Поклон Молдавије
Сорта отпорна на болести с плодовима у облику црвеног конуса. Површина паприке је глатка. Односи се на средње ране сорте, које дају жетву већ 120 дана након клијања семена. Чак и уз лошу негу даје добру жетву. Кратком грму до 50 цм висине потребна је подвезица.

Златни Бик
Разнолико средње рано зрење, чији се жути плодови разликују не само по својој светлој боји, већ и по сочности. Меснато сјајно поврће широко се користи у кувању, што је чест састојак витаминских салата и грицкалица. Плодови у облику заобљеног конуса су прилично крупни, њихова тежина може достићи 250 г.

Најбоље сорте семена бибера за узгој у пластеници у московској области
За узгој у стакленику препоручује се избор сорти које су отпорне на високу влажност и мање захтевне у осветљењу. У условима затвореног тла могу се узгајати биљке које нису толико отпорне на променљивост околине, јер је у пластеницима могуће дуго одржавати оптималну температуру.
Приликом одабира сорти за садњу у затвореном тлу, вредно је дати предност грмима ниског раста, јер је територија стакленика ограничена.
Цалифорниа Мирацле
Разноликост, коју посебно цене неискусни узгајивачи, због чињенице да се брзо пресађује на ново место раста након пресађивања у земљу. Благо издужени и заобљени плодови имају црвену боју и дебеле стјенке. Маса сваког плода може достићи 130 г. Сади 4 грмља на 1 квадрат. метар, можете добити више од 2 кг поврћа.

Наранчасти краљ
Мала биљка сродна ране сорте зрења бибер. Плодови наранче с дебелим зидом изгледају сјајно у салатама и конзервираним јелима. Облик поврћа је кубоидан са заобљеном постољем. Тежина једне паприке креће се од 120-150 г. Због компактности биљке на 1 квадрат. На 5 метара може се одмах узгајати 5 грмља.

Багратион
Ова рано зрела сорта одлична је за узгој у затвореном простору, јер добро успева у условима високе влажности ваздуха и не треба јој много светлости да би сазрио своје плодове. Изглед помало подсећа на парадајз или кубичну призму са заобљеном базом. Маса једног жутог плода достиже више од 150 г. За разлику од већине својих рођака, Багратион је отпоран на разне болести и штеточине.

Алионусхка
Хибридна сорта средњег периода зрења, са великим плодовима тежине од 130 до 140 г. Поврће има призматичан облик са тупим врхом. Незрело воће има светло зелену боју, али биолошки зрело поврће је обојено црвено. Биљка даје добру жетву, тако да са 3 грма можете сакупити више од 7 кг сочних паприка лагане ароме. Погодно за сирову потрошњу.

Ноћ
Средњи касни хибрид поврћа, који се одликује дугим плодоносним и љубичастим паприкама. Укусне особине поврћа у облику кубоида су добро изражене. Дебљина стијенке паприке може достићи 7 мм. Величина плода је просечна, тежина једног поврћа у правилу се креће од 100-110 г. Грм може нарасти до 100 цм у висину, због чега посадите више од 3 ком. по 1 квадратури. м се не препоручује.

Значајке његе садница и усјева
Паприка може бити веома каприциозна биљка којој је потребна пажљива нега, посебно за саднице. Главна ствар је пажљиво надзирати температуру, влажност, као и учесталост и квалитет врхунског одевања током гајења усева.
Сјеме које није дало прве саднице препоручује се чувати на температури од 27 до 28 ° Ц. Чим се појаве први изданци, собна температура може варирати између 15-25 ° Ц. Главна ствар је да температура треба бити виша током дана, него ноћу.
Крајем фебруара или почетком марта, дневни светлосни сати су још увек прилично кратки, па се препоручује да садница буде истакнута фитолампсима. У ове сврхе могу се користити и флуоресцентне сијалице. Препоручено време коришћења вештачке расвете је од 8 до 20 сати.
Влажите тло на коме расте садница, потребно је тек када се његов горњи слој осуши. Лук младе биљке може да проузрокује ширење у висину и појаву гљивичних болести. За залијевање се препоручује употреба "меке" воде собне температуре.

Дакле, у врелим летњим данима препоручује се да се култура свакодневно залијева. Током периода цветања грма мора се залијевати искључиво под коријеном. Такође је важно да се тло у башти одријеши одмах након залијевања како би се повећао приступ кисеоника кореновом систему грма. Олабавите земљу веома пажљиво, јер су коренине биљке преблизу површини тла.
Након појаве неколико до краја формираних листова на садницама, препоручује се хранити биљку. Комплексна ђубрива посебно развијена за саднице повртларских култура користе се као горња обрада. Након 10-14 дана гнојиво се мора поново нанети.

Као органски облик, можете користити инфузију муллеина, разблаженог у води, у односу 1:10.
Млада биљка мора бити припремљена за садњу у земљу помоћу каљења. За то се садница извади на лођу или балкон тако да се навикне на температуру околине.Отврдњавање се врши постепено, уз помоћ свакодневног повећања времена проведених садница на свјежем зраку.

Уобичајена питања
Климатски услови московског региона омогућавају вам да успешно узгајате слатку паприку у баштама и пластеницима. Међутим, да бисте постигли загарантовани резултат, вреди дати предност раним зрелим или средње зрелим сортама паприке.