Правила за узгој першуна зими у стакленику: брига, продуктивност

Како не би остали без свежег биља, неки летњи становници зими се баве гајењем першуна у пластенику. Ова метода омогућава добијање жељене количине зачина за кулинарске и лековите сврхе. Першун није расположена биљка. Потребна јој је минимална нега, а стварање повољних услова врло је једноставно у сваком стакленику. На овај начин се узгаја се корен или обична сорта першуна семенкама или се зеље избацује из корена.

Карактеристике узгоја першуна у пластеници

Чак се и баштован почетник може бавити узгојем зеленила. За разлику од других усјева, першун је лако скрбити. Процес сјетве је једноставан. Уз добру негу, зеленило активно расте. Стога током зиме можете сакупљати неколико усева. Першун добро подноси краткотрајне мразеве, чак и ако се јављају редовно.

Першун се сади у загрејаној пластеници од краја јануара. Ако се не обезбеди грејање у склоништу, онда је садња першина у јесен пре зиме потпуно непожељна. У јужним пределима, ову зачин можете узгајати у незагријаном склоништу пре појаве зимских хладноћа.

У пролеће се семе почетком сади у пластеници. Тада почињу клијати на температурама од 0 до +5 степени. Да би се добила ултра рана берба, першун се посеје пре зиме крајем октобра. Листови сорти се посеју сваке две недеље. У овом случају берба свежег биља уклања се непрекидно.

Док биљка добија зелену масу, треба јој температура не виша од +12 степени. Када се ваздух загреје до +20 и више, першун осећа нелагодност и почиње да бледи.

Следећи услови су створени за узгој бујног и укусног зеленила у пластеници:

1. Обезбедите вештачко осветљење. Заиста, у условима кратког дана зими, биљка нема довољно сунчеве светлости.
2. Грмље се залијевају након резања, тек када се горњи слој земље осуши.
3. Повољни је за першун када је влага у стакленику 75%.
4. Не би требало да дође до оштрог пада температуре или просипа.
5. Да би одржали температуру и влажност на оптималном нивоу, стакленик се периодично вентилише.

Избор врсте и сорте

Першун је подељен на корен и лист. Прва врста има подземни део у облику густих, дебелих коренских усјева. Користе се као зачин за конзервирање поврћа, прављење умака. У кулинарске сврхе користи се и зелени део биљке, али тек након зрења кореновских култура.

Најукусније сорте ове групе:

• Шећер
• Пикуант;
• Коначно;
• Коника
• Алба

Код сорти листова троши се само зелени део. Има врло деликатан укус. У висини, такви грмови нарасту до 50 цм, а до 30 цм ширина биљке. Лист першуна конзумира се сиров, сушен или смрзнут. Следеће сорте су популарне из ове групе зачина:

• Астра
• Херо;
• Ветар
• Карневал;
• Росава;
• Аппетизинг;
• Зелени кристал.

Припрема тла у стакленику

Пре него што узгајате першун, припремите земљу. Продуктивност усева од 1 квадратног метра у великој мери зависи од тога. метар. Погодније је припремити пролећну земљу за сетву семена у јесен. Ако се першин сади пре зиме, тада су сви припремни радови завршени месец дана пре сетве семенки. У то време, заједно са копањем, уводе се корисна ђубрива.

Као горњи прелив користите компост, хумус или труло лишће. Израђују се у количини од 5 кг по квадратном метру. Органска гнојива посебно добро активирају раст и повећавају принос першиновог лишћа. Након гнојидбе, тло се добро залије водом и прекрива полиетиленом.

Како узгајати семенке першуна

Сјеме першуна садржи масне естере који одгађају настанак садница. Да би се скратило време клијања, врши се посебна обрада материјала за сјетву.

Одабрано семе се натапа у пречишћеној, загрејаној води током 72 сата. Два пута дневно мења се у свеж. Тада се припрема ружичасти раствор калијум перманганата и семенке се спуштају у њега пола сата. Овај поступак је неопходан за дезинфекцију семенског материјала.

Сјеме се стави у газу пресавијену неколико пута и навлажи водом тако да клијају. У том су стању преостали до појаве белих клица. Након тога семенски материјал се суши и започиње сјетву.

Бране дубине 1,5 цм рађују се унапред на креветима, размак између редова је 10 цм, обилно се залијевају гријаном водом. Сјеме је распоређено дуж бразде у размаку од 4 цм, прекривено је земљом и благо збијено. Завршивши сјетву, тло се навлажи топлом водом из пиштоља како се земља не би испрала. Први изданци се појављују након 2 недеље.

Како посадити першун са кореновима

Припрема семенског материјала и клијање траје неколико дана. Како не би губили време на ово, многи баштовани воће першин поседују у пластеници или стакленику из ризома.

Као материјал за садњу, од јесени се убире неколико крупних усева. Они су ископани крајем октобра уз земљани квржицу и постављени у дрвену кутију. У овом облику, ризоми се чувају до пролећа у подруму или подруму.

С почетком прољећа почињу садити коријенске усјеве у претходно припремљену земљу. Сахрањени су за 10 цм, косо постављени под углом од 45 степени. Раздаљина од 5 цм одржава се између појединачних узорака. Редови се праве с размаком од 10 цм. Коријени су смјештени тако да им врат остаје непокривен земљом.

Њега

Уз правилну негу, усјев першуна обилно расте. Додатно оплођено земљиште повећава принос ове културе. Першун треба редовно залијевање и чишћење од корова. Зелене су посебно осетљиве на њихово присуство у првој фази раста. Између наводњавања, тло се лабави како би се побољшао приступ ваздуха коренима.

Залијевање

Редовним наводњавањем избегавате сушење тла. Али не можете превише навлажити биљке. Најзахтевнији наводњавање укључују лиснате сорте першуна. Биљке се залијевају у јутарњим или вечерњим сатима. Да бисте то учинили, користите устаљену, меку воду, загрејану до собне температуре.

Примена гнојива

Биљке се хране фреквенцијом која је предвиђена карактеристикама гајених врста и разним зачинима. Лист першина се храни два пута током вегетацијске сезоне. Да бисте то учинили, додајте 50 г нитрата по квадратном метру земље.

Коријени першиновог коријена хране се калијумом и фосфором. У пролеће се за то додају комплекси минералних ђубрива. Током зрења, коренински усјеви обогаћују земљу калијумовом соли и суперфосфатом. Количина ових ђубрива је 50 г, односно 70 г по метру, респективно.

Могуће болести и штеточине

Першинова болест се обично развија због непоштовања правила пољопривредне технологије. Често је першин погођен црном трулежом и пепелницом. Да би се решили ове болести, биљке се третирају фунгицидним препаратима са високим садржајем бакра.

Од штетника инсеката, першин често нападају тикве и шаргарепа. Паразитирају на грмљу, полажу јаја, излегујући инсекте хране се кореновима и зеленим делом биљака. За борбу против њих користите раствор на бази декокције лука. Течни сапун се додаје у њега да побољша лепљење. Напад инсеката можете спречити прашином дуванском прашином, дрвеним пепелом или црвеном паприком.

Берба

У зависности од тога колико першин расте и која сорта се узгаја, зеље се уклања једном или више пута. Ова култура даје константно високе приносе. Ако су семенке претходно третиране током садње, први рез зеленила се врши 20 дана након сетве. Када је сјетва обављена сувим сјеменкама, тај се период повећава на 45 дана.

У неогреваним пластеницима са почетком мраза, коренасти усјеви се ископавају и шаљу на чување или у храну. Зелење се сече и користи за кување. Када се узгаја у грејаном склоништу, зеленило се сече током целе зиме. Користи се као храна, чува се свежа у фрижидеру, суши или замрзава.

Рецензије

Мицхаел, 44 године:

Након брања посадимо першун у стакленик тако да не стоји у празном ходу. Расте брзо и даје добру жетву. Као резултат тога, увек имамо за столом свежу и укусну зеље.

Еугене, 38 година:

Першин садим у стакленику од јесени до зиме. Свиђа ми се овај начин јер је у пролеће могуће добити свеже биље неколико недеља раније него код конвенционалног узгоја. Истовремено, брига о биљкама је минимална.

У закључку

Потребно је мало напора да узгајате непретенциозни першун у пластеници или пластеници. Уз правилну примену свих пољопривредних пракси и поштовање температурног режима, узгајање усјева је веома исплативо. Током сезоне лако се може сакупити неколико усева.