Средином јесени грожђе сазрева. У исто време, морате сакупљати садни материјал. Ово ће вам омогућити да гозите слатке бобице следеће године. Али нису све саднице преживјеле зиму. Важно је следити правила. складиштење резница грожђа зими, будућа жетва зависи од њиховог квалитета. Требате се односити према њима као према било којем живом организму.
Садржај
Јесенски радови
Вртлари се појединачно припремају за наредну сезону садње. Неки сматрају да је потребно набавити материјал у првим месецима јесени пре почетка мраза, док други отврдњавају саднице на ниским температурама. Најбоље је узети у обзир климатске услове одређеног региона. Садњи материјал треба бити такав да мирно преживи зиму и укорење се након садње у пролеће.
Такође морате одабрати праву лозу. За то постоји неколико препорука.:
- само оне сорте које су потребне наредне године ће учинити;
- не бирајте масне и прерасте гране; боље је орезивати плодове;
- оптимална дебљина - до 1 цм;
- дужина зависи од броја бубрега.
Дебљина лозе је важна. Танки материјал не може преживети зиму, већ се смрзава. И дебеле гране се тове, па нису погодне за резнице. Стога су прикладни сегменти од 0,5 до 1 цм. Требате одабрати дуге лозе на којима се налазе 5-6 пупољака. У пролеће се могу сећи на одговарајућу величину. Иако су 3-4 пупољци довољни за садњу резница. Онда резнице грожђа припремити за зимско складиштење.
Припрема складиштења
Након одабира одговарајућих грана се режу, чисте од антена, лишћа и бочних резница. Ознаке треба одмах ставити на предњи део, јер их је након чишћења готово немогуће разликовати. Све ће сорте изгледати исто. Искусни вртлари нуде да вино чувате зими како бисте га сакупљали у гроздове и везали конопцем, објесили наљепницу са називом бобица.
Не користите папирне ознаке. Овај материјал може изазвати плијесан и трулеж. Стога је пожељно направити етикете од фолије или пластике, других синтетичких материјала. Маркер означава назив сорте и број садница.
Одмах након означавања материјал се мора одложити на место за складиштење. Ако то није могуће, резнице се умотају у пластичну кесу или закопају неколико центиметара у земљу. Резнице је боље обрадити у року од једног дана након обрезивања, јер се у противном могу погоршати пре почетка сезоне садње. Тако ће задржати максималну количину влаге. Ако се изгуби петина течности, лоза више неће пуштати корење.
Главни начини
Постоји неколико начина за чување грожђа зими.
Конвенционално се деле у две врсте, зависно од резултата:
- гарантовање њихове очувања;
- погодно за кућну употребу.
У првој методи се строго поштују одређени ниво температуре и влажности околине. Корисне материје и влага биће у потпуности сачуване на оцени од +0,4 степени. Али код куће је тешко створити и стално одржавати такав режим. Стога се користи друга, једноставнија опција. Исечена лоза је умотана у вреће са влажном црногоричном пиљевином и спуштена у подрум.
Коришћење фрижидера
Користите код куће зимско складиштење резница грожђе у пластичним боцама. Да бисте то учинили, потребан вам је велики радни фрижидер са пространим полицама. Ако нема бесплатне опреме, мораћете да скратите винову лозу на минималну дужину и чувате је у обичном фрижидеру.
Гране су обрезане, намочене великим комадом природне тканине (памук или лан) у раствор бакарног сулфата и омотане резницама. Затим се полажу у јаку пластичну кесу или пластичну боцу од пет литара, а плута се затвори и стави на средњу полицу фрижидера. Уређаји у домаћинству не одржавају температуру увек на истом нивоу, тако да ћете првих неколико недеља морати да ставите термометар на полицу, заједно са резницама. Вртлар треба да пази на индикаторе и, ако је потребно, подесити температуру у фрижидеру.
Материјал не можете често узнемиравати, он се проверава не више од два пута месечно. Цхубуки се може брзо осушити, у овом случају су влажне. Ако се на гранама формира плијесан или гљивица, винова лоза се уклања, брише крпом и поново третира бакреним сулфатом. Накупљене саднице не смеју се чистити другим хемикалијама.
Резнице у подруму
Ако власник има подрум или подрум, тада ће му бити много лакше да зими држи гране винове лозе. Али у тим собама морате да пратите температурни режим. Да би резнице зимиле, ознака на термометру увек треба да буде позитивна. Али ако се буде попела изнад 8 степени, тада ће се срушити и на пролеће неће пуцати. Што је виша температура, више влаге мора бити у подруму.
Након припреме и третмана витриолом, резнице се положе у кесу с ситним влажним песком или пиљевином. Редовно отварајте полиетилен, дајте Цхубуку да дише свежим кисеоником. Проверите да ли је пепео сув, да ли је прекривен плијесни. Ако се све ово догодило, тада треба извадити резнице из кесице, очистити их и третирати витриолом. Затим се суше на отвореном, поново се пакују у кесу и спуштају у подрум или подрум.
Грожђе у земљи
Постоји још један ефикасан начин чувања садница грожђа зими. Користе га летњи становници који на том месту немају подрум или подрум, а величина фрижидера не дозвољава да садрже пакете или боцу винове лозе. Потребно је најмање напора да се грожђе сачува у земљи.
Прво копају плитки ров. Да бисте то учинили, изаберите место са благим надморским висином, што ће омогућити да вода у пролеће током топљења снега не застоји. Ако влага прекрије резнице, тада ће иструнути или плијесни. Ако је изабран раван пресек, у близини места са клиновима, мали отвор је ископчан према падини, где ће се нагомилати течност.
Ширина рова зависи од броја грана. Што их је више, широк би требао бити ров. Дубина обично не прелази 50 цм. Пре полагања у земљу, резнице се сортирају и на њих постављају ознаке. Танак слој песка сипа се на дно јаме, цхубуки се полаже на врх тако да скоро да нема растојања између њих. Затим су прекривени мокрим песком 6-7 цм, закопан је ров. Не пакујте винову лозу у полиетилен или тканину, јер ће у противном садни материјал иструнути или плијесни.
Корјењене карактеристике
Након што су баштовани научили да чувају саднице грожђа зими пре садње, морате научити о детаљима њиховог укорењавања. Резнице се уклањају са места складиштења, проверавају на погодност. Да бисте то учинили, направите уздужне посјекотине очију на једној лози сваке сорте. Ако су гране изнутра зелене, могу се садити.Суви и трули цхубук рез ће бити црне или браон боје.
Затим се обнављају коси одсеци на крајевима саднице, што ће побољшати формирање корена. Уз то, резнице морате подвргнути још неколико поступака:
- соак;
- да трепери;
- килцхеват;
- стратифицирати;
- да стимулишу.
За прву фазу користи се талина или кишница. Свака грана се спушта у њу за 2/3 дужине и инкубира се три дана. Ако је винова лоза пресушена, тада се овај пут повећава. Након тога, на дну се раде оштрим ножем. Лоза се мора одржавати у различитом температурном опсегу. Једна од опција овог поступка: копају се ров, доњи део гране се ставља у њега, горњи део се оставља у ваздуху и на врху се покрива филмом да би се створио стакленик.
Следећи корак је стратификација. Резнице треба ставити на топло место где температура достиже 20-24 степена. Лоза ће се пробудити из хибернације, здраве саднице ће отворити пупољке. Затим се третирају посебним средствима која стимулишу раст.
Слетање
Периодично Цхубуки храњена раствором воде и дрвног пепела. Употреба хемикалија се још увек не препоручује. Ако избојци брзо расту, нарежите их. Када почне април, постаће топло и суво време, винова лоза се пресађује у отворено тло. Важно је не заборавити биљку стално заливати и гнојити. Након садње можете нанети течни прелив, али у умереном облику.
Процес очувања грожђа гроздја зими је проблематичан. Али купња нових садница сваке године биће скупља него да их сами посадите. Због тога многи становници лета уче да се баве виновом лозом током хладних месеци. Ако су сви услови испуњени на пролеће, можете добити јаке здраве младице.