Бели бибер је добродошао гост на столу код било које домаћице. Конзумира се свеже, у салатама, користи се за надјев, од њега се припрема лечо за зиму и многи други приправци. Али у регионима са неповољним временским условима, ово топлотворно поврће могуће је узгајати само у пластеницима, бирајући ране сорте за садњу и узгој.
Садржај
Рани култивари у Сибиру

Одлика паприке је дуга вегетација од садње до бербе. Стога, за узгој у тешким условима, морате:
- Припремите земљу за садњу у јесен, зачините је компостом, хумусом, јесенским ђубривом (калијум сулфат, калијум монофосфат, суперфосфат).
- У јесен додајте пепео, гасени креч или креду ради деоксидације.
- Расте у поликарбонатним пластеницима или филмским пластеницима.
- Биљка зона ране оцене.
- Омогућите правовремено залијевање, корење, лабављење и преливање.
Новосибирск

Сорта ране зрења узгајана је посебно за узгој и гајење у подручјима са нестабилним временским условима. Припада подмуклој, грм нарасте на 0,5-0,6 м. Почиње плодовати 3-3,5 мјесеци након ницања сјемена. Током пуне зрелости, црвене паприке у облику конуса теже око 70 г и имају дебљину месне стијенке од 6 мм. Са 1 квадратног метра засада вртлари беру од 3 до 10 кг.
Невт

Тритон је класификован као прецјењива ниже поврћа, биљка не нарасте изнад 0,6 м, не претвара се да је подвезица и формирање, узгаја се у отвореним тлима и фолијама. Према описима специјалиста, он је непримјетан и плодан. Паприке у облику конуса достижу тежину од 0,1-0,15 кг. Плодови су спремни за бербу у време техничке зрелости и имају жуту боју, у тренутку потпуно црвену. Користи се у припреми било каквих препарата и салата.
Тополин

То је рано и узгаја се у Сибиру и Урал. Плодови добро успевају у филмским склоништима и пластеницима. Припада средњој величини, величине грма унутар 0,7 м. Предности Тополин бибера укључују укус одличног квалитета, продуктивности, отпорности на кичмену трулеж. Конусни плодови имају масу од 0,10 до 0,15 кг и у тренутку пуне зрелости добијају црвену боју. Продуктивност Тополина износи око 5 кг по 1 кв.м.
Паприка за баштоване Урала
За Урал се одликује оштра промена температуре, чак и у року од 1 дана, пошто је удаљена од мора и океана, а клима је овде оштро континентална. Температура ваздуха у летњим месецима варира око 19-24 степена. Због тога је у овој клими потребно изабрати семе за садњу са посебном пажњом. Предност имају укусне сорте поврћа отпорне на температурне промене.
Пионир

Врсте ране зрења узгајане су за узгој у средњој траци, Сибиру и Уралу. Вртлари цијене сорту због њене отпорности на температурне екстремне увјете и тешке услове узгоја. Грм је компактан, његова величина износи око 0,5-0,7 м. Усјев достиже техничку зрелост за 155-120 дана након ницања семена.Зрели плодови у облику црвеног конуса добијају на тежини до 50 г с дебљином стијенке целулозе 4 мм. Отприлике 1 кг паприке сакупља се од 1 м 2. Међу недостацима је примећена ниска продуктивност. Разноврсност универзалне намене.
Монтеро Ф1

Припада високим зрелим хибридима паприка и достиже 1,2-1,5 м у пластеницима. Грмље захтева формирање и подвезивање. Поврће достиже техничку зрелост плода након 95-100 дана, а биолошка зрелост паприка достиже након 110-120 дана. Црвена призматична паприка има масу од 0,25 кг. Отприлике 1 кг поврћа сакупља се са 1 м 2.
Сингле Ф1

Један - рани хибрид за узгој и бербу на отвореном и затвореном терену. Грм је низак, његова величина је 0,5-0,7 м. Да бисте добили резултате, присуство поликарбонатног склоништа није потребно, паприке у облику коцке нарасту до 0,2 кг чак и у привременим фолијама. Плодови досежу дужину од 12 цм и имају дебљину стијенке целулозе 8 мм. Хибрид је у стању да уроди плодом чак и у нестабилним летима, са високом влагом и нестабилном температуром ваздуха.
Сорте бибера за плодност на далеком истоку
Клима далеког истока карактеришу монсунске кише, температурне разлике дању и ноћу, мали број топлих дана лета, јаки ветрови и зими мрази. Због тога, за добијање усева поврћа у овом региону, развијају се посебне сорте које су отпорне на температурне екстремитете, високу влажност и недостатак топлоте.
Туск

Узгајају га сибирски узгајивачи за садњу и бербу у подручјима са нестабилном топлином. То је рана зрелост и високо приносна сорта са великим плодовима. За узгој се препоручује садња под садницом или унутар стакленици са поликарбонатом. Грм је низак, нарасте до 0,5-0,6 м. Формирање се врши у облику уклањања лишћа до вилица грма. Плодови кљове су издужени црвени, тежине до 0,3 кг. Разноврсност универзалне намене.
Иеллов звоно

Сорта може да даје усеве и у јужним пределима и на оштрим северним ширинама, али тада јој је потребно заклон од ниских температура. Биљка нарасте до 0,7- 0,8 м висине, у стакленичким условима, њена величина може бити око 1 м. Из 1 грма истовремено формира 8 до 12 плодова. Жута коцка паприка нарасте на 0,15 кг. На отвореном терену принос је од 3 кг по 1 квадратном метру, а под покровом - до 8 кг.
Свежина

Дизајниран за узгој на Далеком Истоку и Уралу. Расадљива је (55 цм) и рано сазријева сорта. Од клијања до техничке зрелости траје око 90-100 дана. Отпоран је на хладно време у раним фазама развоја. Плодови су коничног облика, имају малу масу, од 50 до 70 г. Приноси по квадратном метру, у просеку су око 1 кг. Разноликост је погодна за надјев са месом, поврћем и припремама за кување зими.
Паприка за баштованке близу Москве
Москва и околна подручја имају блажу климу, али овде, да би се добила ранија берба, потребно је посадити зреле сорте и користити склоништа од поликарбоната или привремени филм. Повратни мразеви могући су до краја маја, а садња паприка у отворени терен врши се најраније почетком јуна.
Асти Ф1

Сорта је рани период развоја и сазревања. Грм је јак, нарасте до 0,8 м у висину. Од садница до техничке зрелости временски период износи око 110 дана. Сматра се једном од најбољих сорти за садњу. Зреле паприке у облику коцке дужине су око 10 цм, слатког укуса, тежине до 0,2 кг и дебљине стијенке коморе 8 мм. У складу са одласком из 1К. м даје количину поврћа од 7 до 15 кг.
Везув

Грм је висок до 1 м, тако да му треба подвезица и ослонац.3 биљке се засадју на 1 м2 како се не би ометале међусобни развој. Пре почетка жетве прође око 120 дана, након што се појаве прве клице. У пуној зрелости, кубоидни плодови тамно црвене боје добијају на тежини до 0,15-0,17 кг. Из 3 грма сакупља се 4-5 кг поврћа. Плодови се зими конзумирају у салатама и изданцима.
Аннусхка Ф1

Рана сорта, коју су летњи становници волели због своје непретенциозности и отпорности на временске флуктуације. Грм је низак, висине око 0,6-0,7 м. Плодови су спремни за бербу 3,5 месеца након клијања семена. Зрела паприка црвене призме тежине око 0,15-0,17 кг има дебљину стијенке од око 0,7-0,8 цм. Сматра се погодном за конзумирање у свежем стању и за радне комаде.
Предности паприке
Употреба овог поврћа у храни не доноси само гастрономски ужитак, већ надопуњује организам:
- Витамин Ц који се у овој култури садржи више него у лимуну.
- Витамин П који побољшава васкуларну еластичност.
- Витамини Б2, Б6, Б12, побољшавају стање коже и косе.
Пре куповине семенки бибера, баштован треба да прочита амбалажу и обратите пажњу на време сазревања производа, прилагодљивост регионалним условима и свестраност употребе. Уз прави избор сорте, поштујући правила неге, залијевања и топлог одевања, чак и под неповољним условима, бибер даје пристојан усев.