Ране зреле сорте слатког бибера: опис и карактеристике, фотографија

13.05.2025 Паприка Сорте

Често искусни баштовани за садњу најрадије бирају ране и средње ране сорте паприке. Пре него што се одлуче у правцу одређене сорте, обрате пажњу на принос, укус и облик паприке.

Због чињенице да тренутно постоји велики број нових сорти, веома је тешко одредити одговарајућу. Због тога би требало да се осврнете на листу најпопуларнијих рано зрелих сорти паприке.

Нежност

Ова рана зрела паприка средње величине даје своје прве плодове 4 недеље након клијања саднице. Главне карактеристике укључују:

просечно ширење грма;
мали листови;
пирамидално воће.

Важно! Током периода плодовања, биљци су потребни посебни носачи, јер често са једног грма можете сакупити око 2 кг плодова.

Прво, ова сорта паприке се сади испод склоништа или у стакленику, а тек са почетком топлог времена - на гребенима. Оптимална температура тла је 15 °, јер ниже температуре негативно утичу на ове усјеве поврћа.

Цорветте

Ова врста је једна од најпопуларнијих ниско растућих сорти које су добро погодне за садњу на земљишту без заклона. Клијање семена се дешава врло брзо - око 90 дана. Грмље нарасте мало и не прелази висину од 70 цм. Зрели плодови добијају јарко црвену боју и имају малу тежину (око 60 г - 80 г). Ове карактеристике су идеалне за главне врсте конзервирања код куће.

Лимунско чудо

Још једна позната рано зрела сорта. Ово необично име настало је по прекрасним јарко жутим плодовима. Биљка није превисока (до 1 метар) и прилично непретенциозна у бризи. Једино што ће можда бити потребно током цијелог времена раста је дјеломична подвезица грана. Прва берба не прелази 110 дана. Вриједи напоменути да плодови расту прилично крупно, тежине око 200 г. Биљка подноси лоше временске услове и одолијева различитим болестима.

Латино

„Латино“ је хибридни хибрид који је одличан како за конзумирање свеже тако и за очување куће. Грмље паприке је прилично растворљиво и високо (до 1 метар). Стога, приликом формирања, биљци је потребан подвезица за подупирање. Просечна тежина плода је 180 г. Редовним залијевањем и преливом његов принос може достићи 14 кг папра по 1 м².

Принце Силвер

Укусна сорта паприке, која се посебно обрачунава са баштованима. Цењена је не само због доброг укуса, већ и због присуства хранљивих састојака у његовом саставу. Поред тога, плодови сазревају прилично брзо (око 90 дана). Максимални раст биљке је 60 цм у висину. Принос је 2,5 кг папра из једног грма. Просечна тежина зрелог воћа је 95 г. Свеже поврће одлично је за домаће приправке и припрему разних салата.

Ластавица

Односи се на средњи рани разред слатке паприке. Под правим условима висина биљке може достићи висину од 1 м, па ће јој гране можда требати правовремено везање. Препоручљиво је да се семе први пут у отвореној земљи прекрива посебним филмом. Плодови су овални. Како сазрева, месо се мења из зелене у јарко црвену. Зрели плодови су прилично лагани и теже око 80 г. Дужина зрелих паприка може достићи 10 цм. Седмицу пре садње саднице је потребно хранити ђубривом.То доприноси развоју имунитета против болести.

Винние поох

Ова сорта слатке паприке може се садити и на отвореном земљишту и у пластеници. Важно! У зависности од начина гајења, време жетве првог усева може варирати. На пример, ако сте посадили саднице у пластеници, тада можете сабрати зреле плодове најраније 100 дана од тренутка када биљка потоне у земљу. Зрело поврће има благо наранџасту нијансу и тежи око 70-90 г.

Продуктивност је прилично висока: са 1 м² можете сакупити око 9-10 кг поврћа. Поред тога, ова сорта има јединствена својства и може се чувати у нормалним условима до једног месеца.

Снежно бело

Ова сорта паприке чврсто је ушла у исхрану већине савремених људи. "Сњегуљица" је хибрид и намијењена је за узгој у опремљеним пластеницима. Максимална висина биљке је 50 цм. Тежина једног зрелог плода може достићи 90 г. Паприка је погодна за кућно конзервирање, конзерве и разне салате.

Патуљак

Патуљак припада раним сортама зрења. Први усјев сазреваће за отприлике 4 недеље након садње садница. Биљка је ниска и може нарасти до 40 цм у висину. Зрело воће тежи 80 г. Ово поврће камелеона може променити боју, тако да зрели зелени бибер зрели попримају жућкасти тон.

Преглед сорти отпорних на хладноћу

Познато је да многе сорте паприке прилично негативно реагују на промене временских услова и хлађења. Стога је вриједно запамтити да ниједна врста по вашем избору не може сазријевати прије почетка мраза. Ово се посебно односи на оне регионе у којима је лето прилично пролазно. У овом случају, постоји неколико врста паприке, које карактеришу следеће карактеристике:

отпорност на хладноћу;
непретенциозност у одласку;
отпорност на разне болести.

Занимљиво: и поред неких спољних разлика, плодови се не разликују по укусу од осталих сорти.

Чардаш

„Чардаш“ је рана зрела паприка. Већина баштована радије одабире управо ову врсту, јер се њени плодови могу јести без обзира на стадијум зрелости. Облик паприке је стожастог облика. Зрело воће тежи око 200 г. Уз правилну негу, приноси од 1 м² могу достићи и до 10 кг папра. Биљка није ћудљива, па постоји неколико могућности за њено узгој (пластеник, отворено тло).

Еросхка

Паприка ниске растуће хладноће. Рок за прву жетву је 115 дана. Максимална висина грма је 50 цм, али ако се биљка узгаја у пластеницима, тада њен раст може премашити норму. Поред тога, биљци није потребно брање и формирање. Плодови су обојени зелено, али након неког времена може се појавити наранџаста нијанса. Главне карактеристике сорте су:

повећана отпорност на ниске температуре;
имунитет од вирусних болести (нпр. вирус лубенице или дуванског мозаика).

Фунта

Фунтик је високородна врста слатке паприке, која је посебно популарна међу љетним становницима. Припада рано зрелој и великоплодној сорти. Пре сакупљања првог усева потребно је сачекати 115-120 дана од тренутка када је биљка посађена у земљу. Након тога, грмови се развијају не баш високо (до око 70 цм) и прилично листопадни. Зрела паприка је коничног облика црвене боје. Култура се може узгајати у различитим условима. Многи примећују њен добар укус.

Пинокио

Ова сорта паприке у свом саставу има велики број хранљивих састојака, због чега је то толико цени од искусних љетних становника. Поред тога, биљка не захтева посебну негу и добро је прилагођена различитим климатским условима. Грмље паприке може досећи висину од 1 м.Упркос чињеници да се њене гране нису превише рашириле, споља биљка изгледа волуминозно. Просечна тежина зрелог воћа је 100-120 г.

Акорд

Ова сорта слатке паприке доноси први усев 3,5 месеца након што се саднице спусте у отворено тло. Биљка је висока и има прилично растуће грмље, тако да ће јој с временом требати подвезне гране. Облик зреле паприке личи на конус и тежи око 200 г. Ако следите основна правила за бригу о биљци, тада принос од 1 м² износи 10 кг папра.

Баргузин

Сочни и укусни плодови средње ране паприке Баргузин ће вам моћи угодити већ 3,5 месеца након садње у земљу (око 110 дана). Принос усева је прилично висок - 10 кг по 1 м². Зрело воће има дугуљасти стожаст облик тежине до 200 г.

Томбои

Због својих јединствених својстава, ова сорта бибера може клијати не само у пластеницима. Биљка добро реагује на различите временске услове, па је љетни становници често сади у отворено тло, прекривајући је посебним филмом. Уз то, неки успешно узгајају саднице на собним условима. Ова сорта има висок принос и први плодови сазревају 4 недеље након клијања. Наранџе плодови теже око 160 г. Из једног грма можете сакупити до 30 папричица.

Цорнет

Рана зрела паприка средње величине, која се мора узгајати у пластеницима. Техничка зрелост плода јавља се након 100-140 дана од тренутка садње садница. Максимална висина биљке је 1,8 м. Призматични плодови могу тежити око 220 г. Поврће има смеђу боју.

Треба напоменути да Цорнет паприка садржи велику количину витамина (каротен, витамин Ц), који доносе велике користи нашем телу.

Багратион

Ова сорта има пријатан укус и сочну, ароматичну кашу. За богатији усев, стручњаци саветују садњу садница у пластеницима. Техничка зрелост плода наступа након 100-110 дана. Грмље су високе. Тежина зрелих паприка је око 150 г. Плодови су универзални и могу се користити како у свежем стању, тако и за припрему различитих метода чувања.

Нафаниа

Друга позната хладно отпорна сорта бибера је Нафаниа. Просечна висина грма је 90 цм. Током периода зрења плодови постају црвени и поприме бордо нијансу. Дебљина меса сваке паприке може бити и до 8 мм, тежина - 180 г. Биљка је отпорна на агресивне временске услове и многе болести.

Овај чланак је представио најпопуларније сорте ране зреле паприке, које су у великој потражњи међу баштованима. Сваки од њих је добар на свој начин, тако да ће избор одређене сорте зависити само од ваших укусних склоности.

Рецензије

Марија, 54 године, Кострома:

Сваке године покушавам да засадим нове сорте воћа и поврћа у својој башти. Прошле сезоне сам одлучио да нађем неколико сорти паприке које могу да расту у нашим климатским условима. Као резултат, две сорте су биле најплодније - „Нежност“ и „Винние тхе Поох“. Грмље не нарасте превелико и добије се прилично плодова. Ако семе посадите средином фебруара, онда од половине јула можете да сакупљате већ зреле паприке.

Алла, 35 година, Волгоград:

Одлучио сам да следим савете свог пријатеља и купим Аццорд паприку. Садницу посадите у марту и прекријте филмом (на месец дана). Нисам користио никакво ђубриво, само сам заливао и периодично ковао кревете. За све време биљка никада није повредила. Урод је био одличан. Зидови плода нису били баш танки. Свидио ми се укус. Више пута га исеците на салату и пуњено.

Вицтор, 48 година, Ставропол:

Прошле сезоне смо узгајали Багрузин паприку. Плодови сазревају веома брзо. Сакупљање је задовољство - танка стабљика лако се ломи. Читавој породици се допао укуса. Одгајан је на подигнутом топлом кревету испод лукова опремљених посебним филмом.