Слатка паприка, или како је код нас називају „бугарска“, богата је корисним елементима, ведрог је сочног укуса и прилично се добро размножава у тешким климатским условима Русије. Стога је ово поврће било тако симпатично код наших сународника.
Ретко се у било којој башти среће са овом културом. Паприке се сади углавном у отворено тло, јер су саднице добро утврђене, паприке расту заједно, и о њима је прилично лако скрбити.
Садржај
- 1 Како посадити паприку на отворено тло
- 2 Припрема семена за сјетву
- 3 Сјетва сјемена
- 4 Садња садница у земљу
- 5 Избор седишта
- 6 Припрема тла
- 7 Време слетања
- 8 План слетања
- 9 Садња садница
- 10 Након неге за слетање
- 11 Папар за залијевање
- 12 Лоосенинг
- 13 Храњење
- 14 Обрезивање листова:
- 15 Заштита од болести и штеточина
- 16 Рецензије
Како посадити паприку на отворено тло
Узгој ове културе започиње правовременом и компетентном садњом садница. Цео усев зависи од ове фазе, па се поступак сетве семена, као и гајење садница паприке, морају схватити врло одговорно.
Припрема семена за сјетву
Слатка паприка, као и друге главне културе код нас, узгајају се садницама. Обично сејање семена бибера за саднице врши средином марта, тако да до краја маја грмље посадите у отворено тло. Наравно, време сетве семена мало варира у зависности од сорте паприке. Ако говоримо о раним сортама, сетва се обавља средином марта, ако се узгајају касне сорте, онда - крајем фебруара.
Правилно одабрано и посађено семе је кључ за обилну будућу усев. За то је семе пажљиво одабрано, а остављају само снажна, велика и лепа семена. Затим се семе прелије врућом водом и чека да се набубе. Након што се семенке повећају умотавају се у влажну крпу и оставе неколико дана док се семење не излепи. Тек после свих ових манипулација, семе се сади у припремљено плодно тло. У овом тренутку, семенке су спремне за брзи раст, тако да ће се саднице појавити након 3-5 дана.
За садњу се припремају не само семенке, већ и сама земља. Мешавина тла треба да се састоји од хумуса, тресета и земље. Такође можете додати мало песка, за бољи продор влаге у тло. Да би се земља дезинфиковала, мешавина се обилно ароматизира пепелом, а затим се све темељито измеша и стерилисе на температури од 45-55 степени (можете у рерни или микроталасној).
Сјетва сјемена
Обично се семе сади у саднице или посебне касете у редовима. Међутим, најбоље је користити одвојене шоље тресета, јер је паприка веома лоша у берби.
Усјеви се пажљиво залијевају (боље је одабрати методу прскања), а затим прекријте филмом и ставите на топло сунчано место. Ако нема довољно светла, онда је боље да поставите флуоресцентну лампу преко садница.
Чим се појаве први изданци, филм се уклања из кутија, а температура расте до 28 степени. Ноћу је боље спустити температуру на + 15-17 степени.
Влажност треба да буде умерена, јер ће у мочварним површинама саднице брзо погодити црну ногу.
Вода за наводњавање треба да буде топла и таложена.
Садња садница у земљу
Након зарона паприка започиње свој интензивни развој. Од тренутка сјетве сјемена за саднице до садње узгојеног грма на кревет прође просјечно 90-100 дана (у зависности од сорте).
7-10 дана пре свечаног тренутка садње биљака у башти, морате почети да припремате младе паприке за нови живот на улици. Да бисте то учинили, саднице се темперирају, вади кутије са садницама на веранди или током топлих дана напољу. У просторији се такође постепено снижава температура, постепено се паприке навикавају да се хладе. Сваким даном се повећава трајање шетње. А последњих дана саднице можете оставити већ на веранди и преноћити.
Избор седишта
Важно је одабрати право место за кревет паприке. Бели бибер је култура која воли топлоту и зато му треба сунце. Место треба да буде заштићено од северних ветрова, а такође и удаљено од високих грмља и воћака. Најбоље је посађено на јужној страни странице.
Сенка за бибер је кобна. Ако много светлости не добије биљку, она ће се проширити у раст, прилив хранљивих материја ће се смањити и формираће се врло мало јајника.
Најбољи прекурсори за бибер су тиквице, бундева, краставци, диње, купус, махунарке и вишегодишње биље. Али на местима где се узгајају усјеви ноћурка, паприке се не препоручују садити, јер после њих у земљи могу остати штетни микроби, који одмах нападају грмље паприке.
Лежишта паприке постављена су на плодном, лаганом тлу са неутралним нивоом пХ. Ако подземна вода прође близу површине, паприка ће слабо расти, па је морате сигурно играти и направити кревет на висини.
Припрема тла
Жетва баштенских култура у великој мери зависи од обраде и припреме тла за сетву. Ако се земља почне припремати на јесен, тада се у почетку све очисти од корова. Јесенско копање треба да буде дубоко да би све ларве штеточина биле напољу и зими угинуле.
Ако је тло глина, тада се у њега уносе органске материје (стајски гној, компост или тресет), као и песак и пепео по литри по квадрату. Током дубоког орања могуће је не разбити велике груде земље, тако да ће земља боље задржати влагу након топљења снега.
На пролеће такође копају локацију, само што овај пут разбијају грудице и изравнавају земљу. Овог пута у земљу се додају минерална ђубрива попут азота, калијума и фосфора.
До садње садница, тло би требало да „сазри“, односно да се темељно осуши после зиме. О зрелости земље можете научити тако што ћете узети дубину земље са 10 центиметара и бацити је са висине од једног метра. Ако се груда срушила, то значи да се земља осушила и спремна за рад. У замрзнутом тлу саднице ће расти неравномерно.
Ако тло на јесен није било третирано, сигурно су штетни микроорганизми остали у његовим порама. Зато је пре садње садница потребно постељину дезинфиковати раствором бакарног сулфата.
Време слетања
Свака култура има своје датуме садње. Паприка, наравно, није изузетак. Саднице паприке у отвореној земљи почињу да се сади крајем маја, када је време на улици топло и суво, а температура ваздуха постављена на око 17 степени.
Зрелост и потпуна спремност паприке за нови живот на улици могу се просудити по јаким стабљикама, 7-8 потпуно отворених листова, као и почетку формирања првих цветних јајника. Морамо покушати да спречимо пораст садница, односно да у време садње грмови не би требало да цветају, у супротном биљке неће преживети пресађивање.
Земља се у овом тренутку обично загрева на 8-10 степени, у њој оживљавају корисни микроорганизми, захваљујући којима ће се саднице брзо ојачати и расти. Првог месеца грмља су заштићена од ноћне хладноће филмским склоништима, а покретни стакленик уклоњен је тек крајем јуна.
Важно: саднице паприке се садју у пластеници у априлу.
План слетања
Као што је већ споменуто, паприке веома воле топлину, па је тако важно обезбедити грмље равномерно осветљење. Што су биљке дебље засађене, мање ће свако од њих добити светлост (и друге храњиве састојке), па ће се, у складу с тим, плодови појавити касније и они ће бити релативно мањи.
Саднице паприке сади се у засебне рупе на знатној удаљености једна од друге. Рано зреле сорте постављају се на удаљености од 25-30 центиметара, остављајући на пролазу најмање 45-50 центиметара. Квржице паприка из средње сезоне уклањају се једна за другом за 60-70 центиметара. Касније врсте слатке паприке требају пространије услове, па се постављају око 35 центиметара једна од друге, а пролази се шире и до 70 центиметара.
Садња садница
Саднице се садју на кревет одмах у тресетним шољама или се пажљиво изваде из обичног контејнера методом претоварјења (тј. Остављају грудвица земље на коренима) и продубљују у припремљену рупу. Пре тога се у бунаре улије до два литра воде, а дода се прегршт дрвног пепела и минерала.
Садње биљака треба да буде на истој дубини као и паприка у расаду. Дубина - спој стабљике и коријенског система. Коренов врат не би требало да остане дубоко под земљом, али такође не треба да буде на површини. Након што је грм положен у рупу, посипао га је земљом, лагано га узимајући (али не и забијајући га) и залијевајући топлом, сталоженом водом. Кад заспите са земљом, не дозволите да се формира земљани брдо, јер ће се иначе влага ширити у различитим правцима.
Након неге за слетање
Правовремена брига за садњу паприке донеће резултате у облику великог усева укусних и квалитетних плодова. Слаткој паприци је потребна топлота, светлост и вода.
У почетку, чим се паприка посади на креветима, грмље је још увек довољно слабо да преброди ноћно хлађење. Стога, први месец (и током хладног лета и током читавог периода раста), кревет треба држати под заштитним филмом. Боље је користити ткани материјал који ће задржати топлоту унутра и спречити појаву ефекта стаклене баште.
Грмље паприке треба константан прилив сунчеве светлости. Свака сенка може изазвати успоравање процеса раста. Да бисте то избегли, морате редовно трзати и уклањати доње листове.
За високе сорте паприке потребна је подвезица. Пошто постоје сорте које могу нарасти и до метар и више, такве се биљке не могу носити са тежином и тежином плода. Због тога се на сваки грм поставља јак улог за који је биљка везана према степену раста.
Такође треба редовно одлепити кору паприке из корова и, ако је потребно, попапајте грмље.
Паприке су самооправајуће биљке. Али, да бисте им помогли да раде свој посао, корисно је у овај процес укључити опрашивање инсеката. Да бисте то учинили, биљке можете прскати шећерним раствором.
Папар за залијевање
Саднице паприке у новим условима се полако утапају. Најчешће можете видети да грмље избледе и изгледа болесно.Међутим, у овом тренутку, главна ствар је не претјеривати с залијевањем, јер се многи љетни становници жури на овај начин како би биљкама помогли да се врате у нормалу и на тај начин сипају младе паприке.
Међутим, треба имати на уму да је венуће лишће након садње природан процес. Стога би прве недеље залијевања грмља требало бити три пута недељно топлом, одложеном водом. Заливање је неопходно испод корена, како не би додиривали лишће. Током формирања плодова повећава се учесталост залијевања - сада грмљу треба до 4-5 литара дневно. На основу тога залијевање је најбоље обавити мало чешће.
Ако је време вруће, цвеће може пасти и стварање јајника престаје. Полен постаје стерилан. Због тога је тако важно одржавати равнотежу воде и у таквим периодима пребацивање на свакодневно наводњавање прскањем.
Чињеница: недостатак влаге доводи до слабљења целог биљног организма, што је испуњено смањењем приноса.
Покушавајући заштитити паприку од суше, многи баштовани долазе у другу крајност - прекривање земље. То може изазвати стварање гљивица у порама тла и инфекцију подземног дела грма трулежи или плијесни.
Да би задржали златну средину, искусни узгајивачи поврћа млате земљу под грмљем. Мулцх у облику пиљевине или осушене траве може дуго задржавати влагу и заштитити коријење од прегријавања.
Лоосенинг
Лабављење је још једна важна пољопривредна техника у неговању усјева попут паприке. Овај поступак ствара повољну позадину за продирање влаге у земљу и проток ваздуха до корена.
Лабављење вам омогућава да грицкате земљу тако да не формира суву кору која прекрива поре кроз које животињске снаге воде и кисеоника улазе у биљку.
По први пут одлежавање се врши 5-6 дана након пресађивања садница на кревет. Боље је отпустити земљу малом мотиком, лагано подижући горњи слој земље. Први се пут отпуштају само површно, јер су корени паприке необично крхки и свако кретање их може оштетити.
Употреба лабављења:
- побољшава се размена ваздуха;
- биљка брже расте, а корен постаје јачи;
- стимулише се рад корисних микроорганизама;
- коров се уништава.
Ако је тло на локалитету тешко, грудвасто, тада је земљу потребно чешће лабавити да вода не би стагнирала и гљива се не би развила. Олабављена земља ће се боље проветрити.
Храњење
Прва фаза
Најважнији фактор плодности паприке је правовремена примена ђубрива. Паприкама које расту у отвореном тлу потребно је допуњавање, штовише, редовно и разноврсног састава. Прва горња обрада се уводи у време саднице, када се на грмљу појаве 2-3 листа. Као ђубриво користи се састав воде и амонијум нитрата. Такође је биљку потребно хранити калијевим ђубривом и суперфосфатом.
Друга горња обрада се врши две недеље након прве примене ђубрива. Такође су оплођени минералима. Храњење грмља паприке посебном мешавином воде и коприве је ефикасно.
Последња горња обрада садница се врши неколико дана пре садње садница на кревет, повећавајући калијев елемент у саставу ђубрива.
Друга фаза
Чим паприке буду посађене у отворено тло, започиње друга фаза пуњења. У том периоду се не користе само минерална ђубрива, већ и органска. Најбољи у том погледу су пилеће легло или хумус.
У почетку биљке морају повећати своју вегетативну масу, за шта организују прекривање коријена азотом. Паприкама су такође потребни калијум и фосфор из минерала.
Прва горња дресура врши се 10-14 дана након пресађивања садница у отворени терен. Главне храњиве материје укључују нитропхоска, птичје изтребке и воду. Ова мешавина се излива под корен биљке.
Кад паприке процветају, време је за други прелив. Да би биљке имале снагу и моћна средства за формирање плодова, потребан им је калијум. Има га много у дрвеном пепелу, тако да грмове паприке можете посипати пепелом. Грмље такође можете оплодити мешавином урее, хумуса, изметова и воде.
Последњи прелив се врши како би се стимулисао раст плодова. Калијумова со и суперфосфат најбоље доприносе оптерећењу воћа. Овај састав треба прскати грмљем.
Савет: азот у већим количинама треба користити само у првом месецу, у супротном ће се биљке „удебљати“, односно врхови ће расти на штету формирања пупољних пупољака и после тога плодова.
Формирање паприке
Све паприке требају формирање грма. Овај поступак много помаже при бољем прозрачивању и осветљењу биљака.
Начин формирања се бира у зависности од сорте: ако је биљка висока, тада требате обрезати и уклонити додатне изданке, а врхове зашити како бисте зауставили раст; код ниже врсте бибера одрежу се доњи изданци, као и не носеће гране.
Правила за формирање папричице:
- Када биљка достигне период када на њој почну расти плодне гране, у интернодусима цвета први пупољак крошње. Мора се уклонити како би се процес развоја грана интензивно одвијао.
- За бољи раст грма оставите на њему 2-3 главна изданка (формирање три стабљике). Ови главни изданци су најјаче и добро развијене гране које ће дати главни урод. Преостали маћехи се шчепају, остављајући један доњи лист. Савет: уклањају се додатни изданци тако да не узимају храњиве састојке из главних стабљика.
- Одстрањују се пупољци формирани у интернодијима.
- Доњи листови се уклањају из грма, што омета нормално прозрачивање.
- Током развоја биљке мора се периодично прегледати и идентификовати стерилни изданци. Они се одмах уклањају. Ови процеси потичу испод места разгранања главног стабљике.
- Обавезно уклоните све пожутеле или оштећене листове, јер могу погодити целу биљку било којом болешћу. Савет: ако не уклоните сувишне листове, тада на месту цветања плодови неће бити везани.
- Често биљка формира пуно више јајника него што их може савладати. Међутим, многи баштовани мисле да што је више пупољака већи је урод. Али чешће је обрнуто: биљка губи снагу. Вриједно је узети у обзир чињеницу да ће 17-19 цвјетова бити оптимално за један грм, а остатак треба хитно уклонити. Ако се цветови појаве у каснијем периоду, такође их је потребно уклонити, јер само слабе биљку и не повећавају број плодова. Стога је тако важно прекривати све новонастале пупољке након што се већ формирао довољан број цветова.
Обрезивање листова:
- Када плодови довољно сазрију на доњем четку, лишће се на главном стабљику обрезује. Важно је не подрезати их све, већ их радити постепено, тачније, уклањајте два листа недељно.
- Чим паприке сазрију и на другој четкици, обавља се други обрезивање.
- Затим се сличан поступак спроводи када плодови сазревају на свим другим рукама.
- Обрезивање листова завршава месец и по пре бербе.
Заштита од болести и штеточина
Биљке које расту у отвореном тлу имају већу вероватноћу да оболе од болести него оне које су поуздано скривене од болести у пластеницима. Паприке се, нажалост, често разболе. Посебно су осетљиви на неправилну негу. Ако не следите правила пољопривредне технологије, онда ће се највјероватније разболети грмље.
Уобичајене болести паприке:
- Касни захват је гљивична инфекција плода паприке. На поврћу се појављују тамне мрље. Неопходно је лечити болест таквим лековима као што су Оксикхом, Барриер, Барриер. Разумно је примијенити та средства само на почетку цватње грмља.
- Фусариум- Још једна гљивична болест која се манифестује жутилом листова бибера. Погођени грмови одмах се уклањају, а о здравим примерцима се пажљиво брине, спроводећи све пољопривредне праксе на време и избегавајући пресипање и коров на том месту. Савет: на подручју где су расле болесне паприке, боље је да се тај род више не узгаја.
- Бронзаилипегасто венење - гљивична болест се манифестује на лишћу који је обасјан тамним мрљама љубичасте нијансе. Током развоја болести врх дебла биљке умире, а плодови такође утичу мрље. Гљива се убија леком Фундазоле. Здраво воће уклања се из грма пре обраде.
- Вертек трулеж је болест код које се на плодовима појављују велике црне тачке. Узроци болести могу бити неколико - ово је недостатак влаге у земљишту и вишак азота и калцијума. Болесни грмови се елиминишу, а здраве саднице се третирају калцијумовим нитратом.
- Колона или Фитоплазмоза је потпуни пораз биљке. Корени биљке труле, грмови престају да расту, плодови су ситни и ружни, губе укус, лишће пожути, увија се. Често су узрочници појаве циркадијанске биљке које преносе ову болест. Да би се паприке заштитиле од ове ужасне болести, паприке се обрађују Акара непосредно након садње и пре првог цвећа.
- Црна нога је болест која погађа стабљику у корену. Као резултат, стабљика се дегенерира и ломи. Болест се јавља због густине засада, услед чега биљке слабо прозрачују и на њима се постепено појављују споре гљивице. Превенција ове болести врши се посебним лековима који се могу применити тек пре него што започне цветање. Ако је тло превише влажно, треба га посути пепелом. На жалост, ова болест се практично не лечи, па ће погођене грмље морати да се уклоне из баште.
Штеточине такође сметају засади паприке, понекад узрокујући значајну штету на усеву.
Најопаснији инсекти за бибер су паразити:
- лисне уши;
- паукова гриња;
- жичара;
- папуче.
Сваки од ових штеточина на свој начин утиче на грмље паприке. Тако жичара црви корене биљака. Решите га се тако што ћете правовремено ископати земљу и ставити мамце у облику слатког воћа, на које ће ови инсекти пузати. Тако се могу сакупљати и уништавати.
Заборавите на грицкалице, помоћи ће вам да се на месту орашастих плодова размрскају млевени бибер. Штеточине ће такође започети лов на храну, а ви само требате сакупити гомилу папуча и уклонити га из баште.
Борба са медведом, непосредно пре садње у рупе, сипа се мало лука од лука, који ће уплашити штеточине од корена слатке паприке због њега.
Од лисних уши помаже раствор сурутке и воде.
Паучне гриње населе се на унутрашњој страни листова и исисавају сок из њих. Можете је се ослободити хемијом или прибегавањем народним методама: помешајте течни сапун са насјецканим луком или белим луком и лишћем маслачка. Овај раствор се прска грмљем паприке.
Рецензије
Татјана
Сваке године узгајам слатке паприке у отвореној башти, јер немам пластеник. Саднице су увек добре: сви грмови су јаки, сочни. Саднице садим средином маја у склоништу за филмове. Паприка добро подноси трансплантацију, можда, наравно, то зависи од тла - имамо да је веома плодно и гнојимо га редовно. Један од проблема са паприкама је тај што оне не расту тако дебелозидно као што бисмо желели. А величина такође није велика, мада ја бирам сорте са великом количином плодова. У стакленику, мислим да би боље расли.
Марина
За отворено тло увек бирам пријевремене сорте паприке или хибриде. Увек узимам две или три различите сорте, јер једна од њих увек слаби. Та је чињеница тестирана временом. Паприке такође веома воле светлост, па увек троструко кревете само на отвореном.
Тако да садница не озлиједи након пресађивања и брзо се укоријени, никада не дозвољавам њен раст. Саднице никада не би требале да цветају! Семе сејем средином марта, а не раније, да спречим стварање цветних јајника ван времена. Да би се грмови правилно развијали, у другом делу гнојива, који организујем након што цветање процвета, користим инфузију пепела.
Инга
Паприке узгајам и у пластеницима и на отвореном земљишту. Место испод њих бирам ведро, без ветра, поред грожђа и стакленика. Садим увијек цвјетајуће пресаднице и он се са мном дивно укоријени. Саднице узгајам без брања, можда зато јака са мном, са имунитетом. Прво је прекривам нетканој тканином, јер добро задржава топлоту, а клима испод ње је оно што младом биберу треба. Онда, од средине јуна, ништа не покривам. Након слетања у башту, увек покушавам да уситнимо земљу осушеном травом. Тако су коријени поуздано заштићени од врућине и хладноће, који се налазе на нашем подручју средином љета. Током лета лупам неколико пута. Паприке увек постижу биолошку зрелост директно на грму.