Слатка паприка за Урал и Сибир - најбоље сорте и критике

13.05.2025 Паприка

Слатка паприка је повртњак који припада породици Капсикум и породици ноћастих, а активно се узгаја у повртњацима и пластеницима. Шупљи плодови ове биљке су чест састојак салата, главних јела и конзерви. Свијеће поврће је у добром складу са житарицама, месом и рибом, што им даје неупадљиву слаткоћу.

Паприка
Биљка је прилично избирљива у условима узгоја, многе њене сорте не подносе нагле температурне промене и пате од недостатка осветљења.

Међутим, захваљујући напорима узгајивача, тренутно постоје многе врсте паприке отпорније на променљиве климатске услове Русије. Тако сваки узгајивач може сигурно узгајати слатку паприку у свом врту, бирајући најбоље сорте за свој регион, чак и за релативно хладан Урал.

Особине климе у региону и утицај на гајење паприке

Климатске услове Урала карактерише њихова променљивост због чињенице да се његова територија протеже од севера до југа. Дакле, северни и јужни део региона припадају различитим климатским зонама, наиме, субарктичким и умереним.

Временски услови у овом региону нису баш погодни за узгој такве термофилне биљке попут цапсицум-а, јер су зиме на Уралу дуге, а лета кратка и обично хладна.

Паприка
Пролеће у овом региону увек долази касно, али први мразови могу се појавити већ почетком октобра, што знатно отежава задатак произвођачима паприке.

У таквим условима је прилично тешко обезбедити биљци потребну количину топлоте и светлости. Из тог разлога, многи баштовани радије узгајају захтевно поврће у пластеницима или пластеницима. Међутим, сада постоје хибридне сорте које су отпорне на ниске температуре, тако да су погодне за узгој на отвореном терену оштрог Урала, па чак и Сибира.

Препоручује се узгајање искључиво сорти биљака ране зрења на Уралу, јер грмови средњег или касног зрења једноставно неће имати времена да уроде тако кратким летом. Време у овом региону неће дозволити сетву семена бибера директно у тло, тако да можете узгајати биљку искључиво у садницама.

С обзиром да се зима повлачи у региону, препоручује се да започнете сетву семена за саднице у другој половини марта.

Приликом припреме садног материјала раније од овог времена, земља неће имати времена да се загреје довољно до садње садница. Млада биљка засађена у смрзнутој земљи једноставно ће умрети пре него што постане времена за јачање. Из тог разлога, посматрање времена сетве семена и избор раних зрелих и хладно отпорних сорти паприке омогућиће вам да узгајате снажну биљку са добром продуктивношћу чак и у условима променљивих временских услова Урала.

Најбоље сорте слатке паприке за Урал и Сибир

Код узгоја паприке у хладним тлима Урала и Сибира треба преферирати сорте отпорне на хладноћу. Иначе, мало је вероватно добити добру жетву ароматичног воћа.

За стакленике

Постоји много сорти погодних за узгој у пластеницима овог хладног региона, али неке од њих су стекле нарочиту популарност.

  1. Амбер. Сорта коју карактерише висока продуктивност и брзо зрење плодова. Са 1 кв. м. правилном негом можете сакупити око 7 кг усева. На распрострањеном грмљу високом до 90 цм појављују се глатки мирисни плодови наранџе. Тежина паприке у облику конуса досеже 110 г. Сочно поврће погодно је за конзумацију у свежем стању.

    Амбер
    Амбер
  2. Монтеро. То је висок грм, чија висина досеже 120 цм. Паприке сазревају на биљци већ 100 дана након појаве првих изданака. Грму је потребна обавезна подвезица, јер се његови изданци могу сломити под тежином крупних плодова, чија тежина може прећи 200 г. Паприке су у облику издужене призме и разликују се у дебелим зидовима. Боја зрелих плодова је јарко црвена.
  3. Гингербреад Ман. Рано зрео хибрид који се од родбине разликује по заобљеним плодовима са зидовима дебљине 8 мм. Једно тамно црвено поврће ретко тежи више од 160 г. Висина грма једва досеже 30 цм.

    Човек од медењака
    Човек од медењака
  4. Плаиер Биљка даје усев већ 120 дана након појаве првих садница, што му омогућава да се припише средњим зрелим сортама. Поврће тежине до 150 г има кубоидни облик и богату црвену боју. Плодови биљке одликују се својим дебелим стијенкама, чија ширина може достићи и до 12 мм. Грмље не расте више од 60 цм у висину.
  5. Марадонна. Високо родна хибридна сорта погодна за узгој на отвореном и затвореном терену. Тежина једног јарко жутог кубичног воћа по правилу се креће од 200-230 г. Због велике тежине поврћа, грм је потребан подвезица. Сорта је отпорна на многе болести.

    Марадонна
    Марадонна
  6. Блондие. Рано зрео хибрид, прилагодљив лошим временским условима. Полуспространи грм, густо обложен лишћем, нарасте до 60 цм у висину и даје богату жетву. Дакле, из једног грма можете сакупити више од 10 кг поврћа. Једно воће са глатком кожом у просеку тежи око 200 г. Плодови техничке зрелости имају готово белу боју, потпуно зрело поврће - жуто.
Напомена!
За узгој у стакленичким условима препоручује се давање предности не великим грмљем због ограниченог простора стакленика.

За отворени терен

Сорте биљака отпорних на мраз погодне су и за Урал и за Сибир. Ове врсте укључују:

  1. Један. Популарна сорта раних плодова која се лако прилагођава било којим климатским условима. Висина грма је 65 цм, за танке изданке потребна је обавезна подвезица. Маса једног кубоидног поврћа не прелази 200 г. Биолошки зрело воће има црвену боју.

    Сингле
    Сингле
  2. Витез. Полуспространи грм средње величине нарасте до 50 цм у висину. Сорта Витиаз сазрева рано и даје добру жетву. Вртло поврће има облик конуса, а њихова тежина креће се од 130-180 г. Ширина плодног зида је 8 мм. Боја зрелих паприка је тамно црвена.
  3. Атлант. То је широко распрострањен грм средњег рода. Атлант је високо приносна сорта и отпорна на било какве временске услове. Плодови биљке су у облику конуса. Просечна тежина црвеног поврћа је 200 г.

    Атлант
    Атлант
  4. Богатир Биљка добро подноси недостатак осветљења и нагле промене температуре. Грм је прилично јак, раширен, висина му може достићи 70 цм. Сочни плодови у просјеку имају 180 г и дужину 18 цм. Облик засићених црвених паприка је стожастог облика.
  5. Сибирски. Хладноотпорна сорта која даје добру жетву чак и у неповољним временским условима. На грмљу средње величине формирају се прилично крупни плодови чија тежина достиже 150 г. Црвено поврће има кубоидни облик.

    Сибирски
    Сибирски

На отвореном терену Урала уводе се сорте биљака изузетно отпорне на променљиве климатске услове.

Основна правила пољопривредне технологије при узгоју паприке на Уралу

С обзиром на хладну климу Урала, сјетву сјемена за саднице потребно је започети најкасније до 15. марта. На тај начин ће се до изласка тла и ваздух угријати до погодне температуре за пресађивање садница. Сјетва сјемена директно у тло се не препоручује, јер са овом методом садње биљка или не сазријева или је преслаба да би уродила плодом.

Међутим, да бисте добили добру жетву, није довољно одабрати праву сорту паприке и одредити оптималне временске рокове за сетву садног материјала. Правилна нега биљке игра важну улогу.

Гашење
Да би саднице могле да се навикну на услове животне средине, морају се каљети.

Процес каљења укључује редовно уклањање садница на балкон или лођу око 15 дана пре пресађивања у земљу. Вријеме које млада биљка проводи на хладнијем мјесту треба постепено повећавати, почевши од пола сата и води до неколико сати. Ако температура ваздуха на балкону не падне испод 14 °, саднице се могу оставити на ваздуху 24 сата. Каљене саднице имају тенденцију да се боље прилагођавају врту.

Обратите пажњу!
Препоручује се пресађивање младе биљке у земљу најраније средином јуна. Ако се раније сади, мраз може да угрози грмље.

Паприке не садите преблизу једна другој, јер ће то довести до недостатка светлости, што је на Уралу већ недовољно. Између гредица се препоручује издржати 45-55 цм, а између редова - 70 цм. Тло за садњу треба бити неутрално и богато органским једињењима.

Тло на Уралу је прилично хладно, па се препоручује да се кревет припремљен за садњу биљке подигне на пола метра у висину. Када узгајате паприку на отвореном земљишту, тек засађена биљка мора се прекрити филмом. Чим се на грмљу појаве нови листови, покривач се може уклонити.

Залијевање
Да бисте постигли добру жетву, бибер је потребно редовно залијевати и хранити.
Можда ће вас занимати:

Влажење кревета препоручује се једном у неколико дана. Након пола месеца након садње у земљу, препоручује се да се грм храни са ђубривом које садржи азот. Током плодовања, биљци су потребна гнојива са високим садржајем калијума и фосфора. У просеку се препоручује да се биљке хране 2 до 4 пута годишње. Такође, не заборавите да повремено рахљате земљу и коровите кревете.

Редовна обрезивање и труљење грма помоћи ће усмеравању свих снага биљке на формирање и развој плода. Ови поступци неће дозволити да биљка расте са додатним процесима, чије присуство прилично често изазива разне штеточине и болести.

Честа растућа питања

Који је најбољи начин да покријете паприку издувним гасовима током наглог хладног пуцања?
Искусни узгајивачи поврћа препоручују заштиту младе биљке од изненадних мразева тако што ће је прекрити Агротеком или Спанбоардом.
Који је најранији могући тренутак да се саднице слете?
Садња биљке у земљу пре јуна не препоручује се. Код раније садње постоји опасност од мраза, који може уништити крхке грмље.
Могу ли хибридне семенке паприке оставити за садњу следеће године?
За садњу су погодни само хибриди прве генерације.При поновној садњи хибридних сорти нема гаранције да ће задржати квалитету „матичне“ биљке.
Треба ли да покупим прво цвеће на садницама?
Прво, или како их још називају - круна, цветови подлежу обавезном уклањању. Ако се оставе на садницама, грм ће усмјерити све своје силе на формирање неколико плодова, што ће смањити продуктивност и одгодити вријеме главног плодореда.

У суровој клими Урала прилично је тешко узгајати такву термофилну биљку као слатку паприку, али ако следите нека правила, резултат ће бити вредан напора. Одабиром сорти отпорних на хладноћу, можемо се надати доброј жетви.

Објавио:

није на мрежи 3 дана
Аватар 1,8
Логотип веб странице Томатхоусе.цом. Савети за баштоване

Прочитајте такође

Баштенски алати