Пеппер Бугаи: карактеристике сорте, рецензије (фотографија)

13.05.2025 Паприка Сорте

Бугаи бибер је омиљен баштованима који воле поврће које рано сазрева. Пријатне и корисне особине сорте састоје се управо од раног зрења, лепе жуте боје и висине грма (достиже 60 цм висине правилним залијевањем). Његов опис сигурно садржи меснате и дебеле зидове, али у питању укуса, мишљења се донекле разликују.

Неко сматра да је укус посебан и јединствен, да може да се надмеће са најпопуларнијим сортама, а некима се чини обичним. Рецензије оних који су засадили ову сорту готово су увек позитивни. Релативна непретенциозност паприке и његова висока продуктивност нису му обезбедили место у топ пет популарних, иако они који су били укључени у гајење ове културе примећују њене позитивне особине.

Бугаи бибер најбоља је опција за оне који не траже моду за сорте и не захтевају егзотичну попут црне воћне боје. Непретенциозност, пријатан укус и погодност за кување и шивење су она својства сорте која у очима оних који су посадили надмашује сваки начин.

Велики принос је више него што може да надокнади трошкове садница, минералног ђубрива и наводњавања. Опис сорте и критике обожавалаца паприке омогућују нам да препоручамо Бугаи бибер као вредан пример домаће селекције.

Садржај

1 Карактеристике сорте и етиологије имена
2 Аргументи за избор сорте
3 Недостаци или аргументи против
4 Услови узгоја

Карактеристике сорте и етиологије имена

Бугајска паприка добила је име по величини плода, који у оптималним условима може достићи 500 г. Главна сврха сорте је конзумирање свежег воћа. Љубитељи раног поврћа радо узгајају ову сорту бибера, јер има потребно изражен укус салате паприке и има дебеле зидове (до 1 цм дебљине), толико сочне да изгледају дословно пуњене соком.

Љубитељи заштите природе користе га за шивење и сматрају га сасвим погодним за ту сврху. Али у индустријским карактеристикама семенки наводи се да је његова оптимална употреба свежа, у салатама или у кувању. Ово мишљење би могло бити последица осетљивости паприке на мраз.

Понекад усев нема времена да сазри у средњој траци, иако је грм пун плодова. При првом смрзавању тла паприка престаје давати плодове. За већину сорти конзервирања главна сезона сетве за зиму је крај лета, почетак јесени и до октобра.

Међутим, постоји претпоставка да Бугаи нерадо конзервирају они који више воле да паприку ваљају у целости. Љубитељи конзервираног поврћа неће се одрећи сорте, јер су његови плодови меснати и сочни.

Карактеристике сорте укључују одлично клијање семена, које је лично прикупљено у право време, и потребу узгајања садница у пластеници из семенки. У пролеће, кад ноћни мраз престане и земља се мало загреје, може се садити у отворено тло.

Обратите пажњу! Рана продуктивност је један од главних разлога зашто се бугаи паприка даје предност другим сортама. Али његов укус и релативно високе стопе чине га вртлари више воле од других сорти паприке.

Аргументи за избор сорте

Бугаи је релативно нова сорта бибер салате, који су људи који су га узели као пробну верзију већ успели да цене. Рецензије оних који су први пут узгајали жетву признају да су купили семе за тестирање због способности паприке да сазрева рано, а охрабрени су и у куповини повећаних плодова.Мало се људи не може завести паприком, која дозријева до пола килограма и која је својом тежином способна да разбије грм на којем расте.

Међутим, показало се да је први експеримент успешан, а говорећи о популарним и провереним сортама, специјалисти за баштованство који редовно објављују прегледе сорти биљака укључују опробани изглед у оцене, наводећи неспорне предности бугајске паприке:

сазрева један од првих;
отпоран на уобичајене врсте болести воћа и поврћа;
захтева минималан минерални прелив;
крупно воће;
зидови плода су сочни, дебели (до 1 цм), буквално испуњени соком и могу се савршено користити у припреми јела било које категорије;
погодан за конзервирање зими у облику поврћа, лечо-а и препарата за први и други јело;
прилично висока продуктивност (принос бугајске паприке: 4,3-5,5 кг / м2);
саднице се могу садити у тло према шеми 50к50;
универзална сорта, добро расте у стакленику, савршено опажа услове стакленика, одлично плоди у отвореном тлу;
има огроман грм који може нарасти и до 60 цм (понекад чак и већи);
задржава свој изглед и укус дуже време.

Зреле сорте звонасте паприке имају много позитивних аспеката, а то привлачи љубитеље поврћа.

Занимљиво: На врећици са семенима тестираним у Сибиру, белешка карактерише изглед ове сорте као „плодови кубоидног облика, блиставо меке жуте боје, са бисерним сјајем. Има нежно зачињен укус. " Према истој напомени, ово је „нова великоплодна рана сорта, чији плодови су импресивне величине и одушевљавају око племенитошћу боје и облика.“

Недостаци или аргументи против

Недвојбене заслуге сорте, љубитељи баштованства сматрају неке од њених квалитета, које изгледају као недостатак за присталице других сорти. У зависности од зависности, заиста можете да претворите предности у недостатке.

Недостаци и предности културе:

плодови су крупни, могу да поломе грм;
грм је висок, захтијева уску подвезицу;
потребно је залијевати и правити минерални прелив;
у северним регионима је потребно узгајати саднице;
обичан укус, ништа посебно се не истиче;
паприке су превелике (до 500 г), не могу се уваљати у целости;
расте само жуто;
у зидовима воћа има превише сока, што је на штету пулпе;
почиње прерано давати плодове и завршава првим мразима (не одговара сезони конзервирања и нема времена да сазри целокупан усев);
протеран у 100-110 (према неким изворима у 95-100) дана;
погодно само за свежу потрошњу, али може се користити и као одлична опција за вишеслојне комаде;
саднице треба садити већ почетком или половином фебруара;
метода садње садница је 50к50 цм (заузима превише простора).

Многе привидне мане у другим условима могу изгледати као врлине. Али сорта Бугаи једна је од најперспективнијих за оне који воле ранију и обилну бербу.

За референцу: у неким професионалним оценама сорти поврћа које су саставили стручњаци за аматере, сорта Бугаи је названа најбољом за припрему вишекомпонентних препарата и препозната је као једна од најпопуларнијих данас.

Услови узгоја

Према свједочењима оних који су се већ бавили узгојем ове сорте, појединачни грмови повртњака с правилним минералним мамац досезали су 1,5 м, а жетва је била могућа без нагињања ако су грмље правилно и чврсто везани. Истовремено, у специјализованој продавници је купљена стандардна комбинована мешавина за храњење.Дужина неких плодова досегла је 30 цм, а тежина - до 0,5 кг. Сорте продуктивности премашиле су сва очекивања.

То није изненађујуће, јер је Бугаи чврст, снажан, непретенциозан хибрид који узгајају професионални узгајивачи, расте на отвореном терену и погодан је за узгој у стакленику. Један од позитивних аспеката ове сорте је отпорност на разне воћне болести.

Садња садница обавља се 60-70 дана пре тренутка када планирају да је сади у отворено тло. За клијање семена сматра се да је оптимална температура од +26 до + 280Ц. Они који су гајили семенке купљене у продавници користили су уобичајене стимулансе раста биљака, који су доступни на тржишту и који су релативно јефтини, и приметили су да сорта добро реагује на минералну обраду. Неки занатлије поставили су 5-6 биљака на 1 квадрат. м., али већина засађених 4.

Савет: ако је потребно подстаћи раст биљака, побољшати сет плодова и побољшати грм паприке, можете набавити посебно дизајниране стимулаторе раста и развоја домаће производње, који се разликују у демократској цени и ефикасности.

хттпс://иоуту.бе/ВЕКСКС1л7кГУУ

Разне врсте буга паприке Бугаи узгајају се чак и у Сибиру методом прелиминарног разблаживања у стакленику. У топлијим крајевима може се садити одмах на отворено тло, али ширење стакленика убрзава зрење и повећава могућност ране бербе. За оне који узгајају поврће ради профита - то је најбоља опција.