Када бере лук посађен пре зиме 2019. године

13.05.2025 Вести

Лук посађен пре зиме вредан је за рану жетву, а сазрева неколико месеци раније него онај који је посађен у пролеће. Важно је знати када га очистити у 2019. години и како га чувати током дугих зимских месеци.

Берба зимског лука

Садња и брига о усеву познати су готово свим баштованима, али приликом бербе лука засађеног зими 2019. веома је важна тачка. Многи баштовани су сигурни да је зимски лук спреман за жетву ако се перје пожути и легне на земљу. Не препоручује се рано ископати поврће, оно може доћи до фазе зрења, а ако га прекомерно излажете, тада се главе луковице могу распрснути.

брање зимског лука
За референцу!
„Златна средина“ у берби зимског лука је крај последњег летњег месеца.

Да бисте правилно одредили време жетве, морате обратити пажњу на следеће тачке:

  • горњи зелени део биљке пожутио је и делимично се осушио;
  • стабљике леже на тлу;
  • врат сијалице је постао узак.
жетву лука из баште

Датуми бербе у складу са лунарним календаром приказани су у табели:

Јула

Август

5-7 15 16 19 20 23 24 1-3 11 12 15 16 29 30

Треба поштовати следећа правила:

  • Сакупљајте само по сувом и сунчаном времену;
  • у сваком случају је немогуће извадити главе са коренима, треба их ископати лопатом или поткопати вилицом;
  • 2 недеље пре жетве, препоручује се потпуно прекинути залијевање кревета зимским луком;
  • "Догађај" се може повући неколико дана, то је због чињенице да луковице не могу истовремено сазрети, можете сачекати да цела башта у потпуности сазри и убире се за 1 дан;
  • да бисте убрзали зрење, потребно је ископати земљу у близини глава луковица, ова манипулација се изводи лопатом, коријење морате скратити за 4-5 центиметара, лагано их подижући изнад земље;
  • препоручује се чишћење глава од прљавштине рукама, не морате их трести, лук је биљка осетљива на било каква механичка оштећења.
сетови лука

Датуми бербе могу се подесити у зависности од временских услова, влаге, квалитета тла, неге (праводобна гајење, дорада, залијевање), а у већој мјери и од климе и подручја гдје расте лук.

Сушење

Можда ће вас занимати:
Процедура сушења је дугачка. Захтијева присуство одређених вештина и корисних знања која се морају савладати:

  • најједноставнија опција: посложите свеже набрани лук у исти врт у коме је узгајан, и оставите га да се потпуно осуши 2 дана, с обзиром на то да ће сунчано време бити без падавина;
  • за то време, ултраљубичасте зраке могу излечити лук од разних врста болести и гљивица;
  • у случају кише, препоручује се да се луковице обесе под надстрешницу како не би дошло до труљења;
  • важно је да се усев осуши са свих страна, јер се то мора повремено превртати;
  • Друга ефикасна метода сушења је прскање усјева кредом у праху и оставити 2-3 дана;
  • суви вратови луковице ће „рећи“ о спремности за складиштење, док ће се горње љуспице лако огулити.
сушење лука
Важно!
Ако је тло у коме је лук био засићен азотом, поступак сушења треба продужити или је материјал изложен високој температури (најмање 35 ° Ц), тада ће поступак трајати 7-8 сати.

Лоше осушени усев не треба слати на чување, јер се у противном може развити гљивична болест, боље је јести такве луковице одмах. Ако се жетва десила кишног дана, лук се може објесити на тавану или у било којем другом сувом и добро прозраченом простору да се избјегне развој трулежи.

Правила складиштења

Да бисте дуже сачували усев лука, морате се придржавати следећих правила и препорука:

  • лук спреман за зимовање треба бити тврд и потпуно сув;
  • ова баштенска култура воли умерену влажност и хладноћу; балкон, лођа, подрум, гаража сматрају се идеалним местима за њено одлагање;
  • да би спречили прерано труљење поврћа, треба их ставити у мрежасте врећице или користити "бакин метод" - ставите најлонске чарапе и обесите их;
  • могу се чувати у дрвеним кутијама, посипајући дно ситним песком;
  • температура складиштења треба да буде у опсегу од -3 до +1 ° С.

Придржавајући се једноставних услова, можете добити богату жетву и јести поврће до следеће сезоне.

Лук посађен зими 2019. погодан је по томе што ће, када дође тренутак зрења, коријенски систем постати моћан и отпоран на „нападе“ инсеката штеточина и болести, зеленице ће се појавити и раније, а биће могуће убрати 60 или чак 90 дана брже. Након завршетка поступка бербе лука, искусни вртлари на своје мјесто саде парадајз, паприку или шаргарепу.

Објавио:

оффлине 4 недеље
Аватар 0
Логотип веб странице Томатхоусе.цом. Савети за баштоване

Прочитајте такође

Баштенски алати