Како угријати вино за зиму

Са доласком јесени, не могу се сви вртлари одмарати од посла. На крају, берба и берба киселих краставаца није последња фаза у припреми за зиму. Већини грмова и других биљака потребна је нега на јесен да би издржали јаке мразеве. Нови вртлари су заинтересовани за изолацију грожђа за зиму, јер овај грм не може преживети хладни период.

Припремне фазе на јесен

Са правим алгоритмима на јесен можете успешно сачувати своје омиљене грмље до пролећа. Важно је знати главне кораке:

• залијевање;
• топ дрессинг;
• обрезивање
• заштита од болести и штеточина;
• изградња склоништа.

Залијевање биљке

Током баштованства и зрења жетве грмова грожђа треба воду. Али биљку не преливајте, вишак влаге је погубно за њу, јер изазива болести и утиче на укус плода.

Учесталост залијевања зависи од врсте тла. На пример, песак се наводњава чешће, али са мањом запремином воде. Глина је нешто рјеђе, али све док грм није потпуно засићен влагом. Узмите у обзир температуру ваздуха, дубину подземних вода, фреквенцију ветра и његову брзину, као и време почетка мраза.

Правилно одабрано време за наводњавање осигурава повећану отпорност на зимовање грожђа.

Гнојиво за културу

У јесењој сезони, када је берба већ убрана, винова лоза слаби. Током пуног циклуса зрења воћа губи пуно снаге и унутрашњих резерви. За опоравак је потребно пуњење и дорада. То се ради тако да се сачувају цветни пупољци засађени у виновој лози, а у пролеће је биљка задовољна својим бујним зеленилом.

Искусни баштовани препоручују гнојење грмља укусних бобица једном у 3 године. За то, на 1 м² У винограду се меша 25 г суперфосфата и 25 г калијума за обраду без хлора. Добијена сува маса се дода у земљу.

За годишње надокнађивање заливају се раствором:

• 10 л воде;
• 20 г фосфатног прелива;
• 10 г калијевих ђубрива.

Да би биљка имала довољно хранљивих састојака, током залијевања земља треба да се навлажи до 25 цм дубине.

Обрезивање грма

Након што су сви листови грожђа пропали, почињу да се обрезују. То се ради да освежи и подмлади грм, повећа број и укус плодова, убрза зрење. Поред тога, овај поступак помаже да склони грожђе од мраза.

Ако рано почнете чистити гране, можете лишити биљке од многих пластичних материја у хладној сезони. Ако започнете акцију с мразом, ломљиви изданци ће пукнути. Најбоље време за обрезивање сматра се средином септембра.

Суве и заражене рукаве треба одмах уклонити и спалити како би се ослободиле друге биљке од болести. Грмови грожђа добијају жељени облик, прорјеђују се из густина који се згушњавају, ометају вентилацију и лишавају биљку свјетлост.

Заштита од болести и штеточина

Следећи корак након обрезивања грма је његово третирање од болести и разних штеточина. Ако се то не учини, биљка ће проћи зимске облике патогена и неће преживети до пролећа.

Главно средство за чување винограда од болести назива се раствор - у 10 литара воде собне температуре додаје се 10 кашика соли и 5 кашика соде. Грм обрађују у потпуности, не искључујући лишће. Овај поступак се спроводи најмање 3 пута половином септембра.

Смањење броја инсеката и патогена помоћи ће копању и лабављењу земље у близини грма. Препоручује се ископати мало земље ради бољег уклањања штеточина.

Припремљена лоза положи се на земљу и прска се раствором. За припрему у 5 л топле воде (око 45 степени) додајте 200 г гвожђа или 50 г бакар-сулфата.

Када се грм грожђа осуши, заштићен је за зимску сезону. Да би га спречили напади глодара, користи се калцијум-карбид. Комади се постављају у металне лименке и стављају се испод покровног материјала. Поред тога што помаже у борби против глодара, помаже и у превенцији болести.

Изолација за грожђе

Грожђе није намијењено хладном времену, па га на јесен треба покрити и помоћи зими. Постоје различите опције фокусиране на одређено подручје. Главни критеријуми у избору материјала за изолацију су:

1. Сорта грожђа. Неки од њих подносе ниске температуре под лаким заклоном.
2. Метода узгоја.
3. Регион раста. У северним регионима има много четињачких грана, тако да ће бити приступачна и једноставна за коришћење склоништа.

Разматрани су уобичајени материјали - смреке, дрво и полиетилен.

Стварањем утврђења од четинаријих грана, потребно је, након правилне припреме грожђа, обложити грмље њима. Пропушта ваздух, а његов недостатак изазива процес пропадања. Поред тога, изолација са борових грана одлаже снег, стварајући добре услове за зимовање.

Дрвени штит се користи након прскања од штеточина и болести. Лоза је притиснута на земљу и прекривена дрветом. Између плоча препоручује се остављање прореза за слободан пролаз ваздуха. Непостојање снега надокнађује се материјалом којим су саднице заклоњене у пролеће.

Вртлари који почињу, несвесни како правилно изолирати грожђе за зиму, користе пластични филм за уточиште. Али, ово је велика грешка. Под таквим грејачем долази до повећане влажности ваздуха, а одсуство ваздуха изазива болести плијесни и гљивица.

Оптималним периодом за почетак изолације се сматра крај октобра - новембра. У овом тренутку нема топлих дана, а мрази нису страшни.

Припрема младе лозе зими

Пошто је важно да се грејање грожђа зими у првој години, треба имати на уму да такве грмље није потребно обрезивати. Препоручује се уклањање лишћа које отпада и не храњење хранљивим материјама.

У другој години грожђе се секу и оставља око 4 пупољака на 1-2 изданака. На трећем и четвртом - у јесен оставе 3-7 пупољака, поновно пуњење није потребно. Од 4. године почињу гнојити у јесењој сезони.

У различитим регионима методе конзервирања грожђа разликују се од других. На пример:

1. Средња трака Након уклањања лишћа, гране остављају воћну стрелицу. Незрели изданци се такође обрезују. Препознају их по бакалару који емитују када се савијеју.Поред тога, треба да уклоните лозе које су се већ излегле и росне коријене. Ископите дно грма дубине 15 цм и уклоните коријенски систем који стрши изнад земље. Кревет око базе затрпан је сувим песком.
2. Московска област. Ако је грожђе правилно посађено, тада лако је покрити. Копнена јама треба да буде величине 60 цм до 60 цм и дубине 15 цм. Изаберите суво, ведро време и завежите рукаве около, положите их на дно рупе. Обрађујући грожђе од болести и штеточина, ставили су карбид у склониште и прекрили грм дрвеним лимом или кровним материјалом.
3. Сибериа Пад Препоручује се храњење грожђа. Добар покривни материјал су опали листови. Постављају се око 35 цм дебљине и изолирају се одозго. Последњи слој се препоручује за полагање црногоричних грана или врхова поврћа.
4. Украјина Загријавање грожђа за зиму не сматра се компликованом процедуром, јер се тамошња клима значајно не разликује од руске.

Свака регија има своју методологију која помаже у очувању грма за зиму. Окус воћа увелико зависи од залијевања, техника узгоја и правилног складиштења у хладној сезони.

Знајући како правилно припремити грожђе за зиму, као и како га сачувати и загрејати до пролећа, у сочним плодовима можете уживати дуги низ година.