Најбоље сорте љуте паприке за регион Москве

Љута паприка је поврће пикантног укуса и широко се користи у кулинарству. Господарице га воле користити за киселе краставце и краставце. Размотрите сорте популарне у централној Русији.

Поврћа

Ова култура је непретенциозна у поређењу са паприком. Воће активно носи у креветима, у пластеницима и на лођи. Под поврћем не треба пуно простора. Да бисте себи обезбедили добру жетву, довољно је узгајати неколико грмова. Тешко је јести ову паприку свежу, а за зачин је довољна мала количина.

Пре куповине семенки треба да схватите за шта се одређена сорта користи. Постоје сирове паприке погодне за конзумацију, јер им је укус благо зачињен. Други су погоднији за допуну јела. Пожељно је сушити или самљети потпуно спаљено воће и у овом облику користити као зачин.

Сорте се такође разликују по облику, боји, периоду зрења воћа. Касно зреле врсте Чилеа најбоље се узгајају код куће или у пластеници како би усев имао времена да се формира.

Које паприке се могу узгајати у предграђима

У овом региону постоји много сорти Чилеа које могу да узгајају и дају плодове. Неки се уопште не једу, али се користе за уређење ентеријера. Уосталом, мали грм на којем блистају бројни сјајни плодови изгледа врло лепо.

Суперцхилл

Хибридна рана високородна сорта. Плодни у 70 дана након пресађивања садница.

Грм је низак, око 40-50 цм, па је прикладно узгајати га на прозорима и у пластеницима. Поврће није осјетљиво на суху климу и вирусе.

Сазревање, плодови опетовано мењају боју. Из зелене боје прелазе у жуту, након чега постају јарко наранџасте и на крају црвене. Подочњаци су издужени, дужина на истом грму је иста и износи 6-7 цм.

Сорта се користи за конзервирање, сушење, зачин.

Јалапено

Веома популарна љута паприка са благо слатким укусом. Плодови су 80-85 дана након пресађивања садница. Може расти и у пластеницима и у креветима. Висина грма је 1 м. Ширина му се брзо повећава. У једној сезони 3 грма могу дати 6-8 кг. воће. Биљке бујно цвјетају, али не цвјетају паприке.

Адјика

Средњи степен, добро прилагођен условима на отвореном. Семе за саднице се сади крајем зиме. Стабљике, старе 70-80 дана, постављају се на вртни кревет. Култура је непретенциозна, отпорна на хладну климу. Грмови су високи, шире се, треба их везати и обликовати. Крупни плодови теже око 100 грама и јарко су црвене боје. Њихов укус остаје оштар у препаратима: кисели краставци, маринаде, сушена паприка.

Јамаицан Ред

Махуне су у облику звона. Они су тетраедарски, основа је округла, а дно је зашиљено. Паприке су малене, али месо им је врло меснато и дебело. Користи се за конзервирање и додатак јелима. Биљка даје плод 92-98 дана после сетве семена. Погодно за отворени терен и стакленике, узгајане у садницама. Плодно обилује: један грм висок 0,8 м даје 3-4 кг. воће.

Ова врло горућа сорта лако је препознати због посебног облика плода.

Чудо Москве

Љута паприка, погодна за стакленике у близини Москве. Даје добру жетву на отвореним креветима. Вегетација траје 120-130 дана. Плодови су уредни, благо издужени. Величина паприке је до 20 цм.Погодно за кућно сољење, остаје оштро када се осуши.

Вишебојни Аји

Једна од раних сорти. Даје обилне усјеве, без обзира на услове узгоја. Један грм може формирати жуте, црвене и љубичасте паприке. Таква биљка савршено ће украсити прозор. Ово је перуанска сорта са необичним окусом цитруса.

Хабанеро

Најоштрија сорта. Махуне у облику срца теже 12-17 грама. Хабанеро укључује неколико сорти које се разликују по боји плода. Наранџасте су, црвене, бордо и браон. Грмље са црвеном паприком - највише, а са наранџастом - највеће. Може се гајити у пластеницима, на прозору или у отвореним креветима. Сезона раста је 92-110 дана. Сорта воли влагу, па је треба повремено залијевати.

Спадска краљица

Ову необичну паприку можете узгајати током целе године. Грмље су ниске, свега 30 цм. Плодови имају облик стошца, обојени у жуто или љубичасто. Расте према горе, споља изгледају као мале свеће. Разноликост је декоративна, али погодна и за јело. Паприке се могу јести сирове, конзервиране, сушене, млевене.

Везир

Не баш љуте паприке које се узгајају у пластеницима. Сматра се касно зрелом сортом. Плодови се појављују 120-125 дана након садње семена. Подочњаци су нестандардног облика налик на турбан. На почетку формирања плодови су зелени, на крају зрења су јарко црвени. Грм изгледа попут мини стабла са округлом крошњом.

Твинкле

Средња оцена. Погодно за узгој у пластеницима и отвореним креветима. Биљке стаклене баште дају до 4 кг. Од једног квадратног метра, а баште - до 3,5 у повољној клими. Плодови су јарко црвени, издужени, крупни, са благо закривљеним врхом. Зрела паприка тежи 30-40 грама. Висина грма је 35-40 цм.

Можда ће вас занимати:

Како правим семенке из продавница слатких паприкаНајбоље сорте велике паприке са дебелим зидом за отворене земље и пластеникеЦрвена паприка (слатка, љута, млевена) - калорије по 100 грама

Насилник

Пожељно је да се сорта узгаја у затвореним пластеницима. На отвореном може донијети добар урод, али махуне ће изгледати другачије. Вегетативни период: 105-115 дана. Плодови су јарко црвене боје, издужени су и благо су наборани. Погодно за сушење и конзервирање. Свеже паприке могу да се чувају 1 месец.

Црвена маст

Једна од сорти коју воле кувари, јер су њени плодови крупни и дебелозидни. Дужине су 16-18 цм, пречника 3-4 цм. Сорта је средња, што даје висококвалитетни усев и у башти и у пластеници. Грмље су мале, уредне. Биљке дају плодове пријатељски и обилно.

Рецензије

Посетиоци баштенских вртића деле једно са другим своје утиске о горе описаним сортама. Ево неколико примера изјава:

„Моје чудо је расло близу Москве и Астрахана. Дали су добру жетву, али на паковању Чуда дужина је 20-25 цм, а ја имам не више од 15. Патуљасте паприке такође расту у мојој башти, али још не знам како да их користим “(Алена);

„Купио сам Букет семенки паприке од фирме Зедек. Прочитао сам да је средње оштар. 2 године сам покушавао да узгајам поврће, али ове сезоне од 10 семенки је проклијало само 1 ... Испоставило се да је необичан грм, плодови нису исти као код осталих паприка, одрастају. Сакупљено, хтео да додам у супу. Па, навикла сам да љуте паприке могу бити свеже, појео сам је као и увек. Након тога било је тешко јести, јер никада нисам пробао такву горчину! Али ипак сам одлучила да сакупим семенке за садњу, па је и љута паприка такође корисна “(Валентина);

„Прошле године смо одрастали црвени јалапено. Заиста није јако горак, тежи 40 грама. Зидови бибера су дебели, као да је и сам у паучини. У стакленику су била 4 грма, па су узели пристојну жетву. Овог пута нисам посадио јер сам одлучио пробати друге сорте. И није довољно оштар, мислим. Али папар је и сам добар “(Анна);

„Лепог лета Јалапено добро расте у башти. Али уобичајену жетву Хабанероа можете скинути тек после две сезоне, па би љети требало да расте у стакленику, а зими - на прозору “(Ирина)

Како узгајати црвену љуту паприку у предграђу?

Ова култура треба топлоту, воду и осветљење. Најбољи усјев на отвореном пољу може се добити ако се испоставило да је топло, суво лето. Истовремено, не заборавите на залијевање.

Без додатне заштите, црвени Чиле се обично узгаја на југу наше земље. Али горе поменуте сорте толерантне су на услове централног региона.

То раде искусни баштовани: пре загревања узгајају поврће испод склоништа, које се уклања с почетком повољног времена.

На температури од +13, култура престаје да расте и на 0 угине. Ако је температурна разлика значајна дању и ноћу, пупољци и јајници опадају. Исто је могуће и са прегревањем паприка. Склониште штити биљку од прекомерне хладноће и топлоте. Наравно, паприци ће бити угодније у пластеници или пластеници, где се одржава стална температура и влажност.

Грмљаво поврће које гори је потребно максимално осветљење. У његовом одсуству, биљке се истежу, постају крхке и могу се сломити.

Култура се добро развија само у богатом, влажном и топлом тлу. Неутралне иловаче и пјесковити иловачи идеални су за такав бибер. Ако биљка нема довољно воде, плодови постају ситни, закривљени.

Слатке и љуте паприке не смију расти близу. Како би се избегло опрашивање, при чему се паприка горког укуса претворила у гребен, између њих се постављају гребени с другим усевима. Препоручљиво је садити ове културе на различитим странама било које структуре.

Паприке са ниским растом најбоље успевају на прозорима где их ништа не ограничава и увек има довољно светлости.

Размотривши најбоље сорте љуте паприке погодне за московску регију, можемо рећи да се у овом региону култура успешно узгаја. Да бисте постигли добру жетву, само је потребно да следите једноставне препоруке.