Столна сорта грожђа Хадји Мурат узгаја се у јужним пределима. Познат је по великим бобицама, одличан укусно. Велики плаво-црни кластери културе врло су атрактивни по изгледу.
У средњој зони је потребна компетентна нега, склониште за зиму, па сорту узгајају само искусни узгајивачи који знају све тајне пољопривредне технологије.
Садржај
Опис степена
Узгојено грожђе изворног имена у Таџикистану, намењено за подручја са топлом климом. Разликује се у раном сазревању.
Родитељи: чувени плаво-љубичасти мушкат Хамбург и врло стара сорта Забалкански. Зониран у 80-има прошлог века, каталог се зове "Таџикистан". Али то име није било фиксно, али је Хаџи Мурат савршено приступио великој сорти грожђа.
Датуми брања бобица - након 135 дана. На југу - почетком септембра, тако да у средњој траци бобице сазривају још касније. Грмље су јаке, високе, са високим степеном сазријевања. Дужина раста лозе сазрева за 80%.
Размножава се резницама, коренски систем је моћан. Листови су велики, петокраки, засићене тамнозелене боје. Разноликост је склона преоптерећењу, потребно је формирање жбуња и појединачних четкица.
Отпорност на смрзавање до -22 ° Ц, зими је потребно склониште. Ова сорта добро се показала на територијама Далеког Истока. Уз правилну негу и компетентну пољопривредну технологију (потпуно зрење лозе, одсуство преоптерећења) Хадји Мурат даје 20-25 кг из одрасле биљке.
Опис воћа
Бобице у облику бачве формирају се у густим великим рукама. Тежина бобица је 18-20 грама, четке - 2-2,5 кг. Често се формирају крила. Грожђе чврсто "сједи" у жбуњу, прекривено бјелкасти прољетни цват.
Кожа је густа, али танка, тамно љубичаста. Садржаји изнутра су хрскави, сочни, слатки. У погледу садржаја шећера, просечни показатељи су 18-19%, киселост је 6 г / л. Када једе, кожа се готово не осећа, не одваја се од пулпе.
Укус је пријатан, складан, са израженим нотама цитруса. Тастерс освојио 8,5 бодова. Окус овог грожђа, као и друге сорте, зависи од услова узгоја, неге, броја сунчаних дана.
Предности и недостаци сорте
Хаји Мурат је цењен због великих бобица и сјајног укуса. Предности укључују:
- средина сезоне;
- добро зрење изданака;
- високе комерцијалне особине;
- недостатак пилинга;
- велика тежина четкица;
- стабилан принос.
Грожђе за оси није опасно, што знатно олакшава негу биљака. Бобице подносе дуготрајан транспорт, не губе презентацију, укус. Када се створе прави услови у подруму или подруму, они се одржавају свежим до 3-4 месеца.
Али при узгоју потребно је узети у обзир многе нијансе: квалитет тла, обавезно рационализирање грмља.
Против:
- средња отпорност на болести;
- Обавезна је заклон за зиму (чак и у средњој траци);
- склоност преоптерећењу.
Често долази до пуцања бобица у гроздовима, стога се залијевање нормализује и грмље се примећује када дозрева усев. Током периода зрења Хаји Мурата врши разорне летове птица ка виноградима. За заштиту се користе заштитне мреже, прекривајући материјали, крекери.
Избор и слетање седишта
Хадји Мурат је избирљив према тлима, радије расте на песковитим и песковитим иловастим тлима. Место треба бити добро осветљено, док су пропухи и ветрови искључени. Током пролећне садње, земља се припрема почетком априла, уносећи органске материје и пепео.
Прехрамбена формула за садњу јама:
- хумус (две канте);
- пепео (1 кг);
- суперфосфат (400-500 грама).
Можете користити сложена ђубрива. Јаме копају на удаљености од најмање два метра. Истовремено ставите потпорње за решетке. Сорта се брзо укоријени, саднице се добро прилагођавају и расту.
Пољопривредна технологија
Стандардна нега укључује:
- залијевање;
- примена ђубрива (почев од треће године гајења усева);
- формирање грма;
- обрезивање.
Листа обавезних радова укључује превентивно прскање од болести и штеточина, заклон винове лозе прије зимовања.
Пролећни посао
Након топљења снега и загревања уклањају заклон од винове лозе, јачају изданке на решетки. Грмље се прскају раствором Бордеаук смеше, калијум перманганата од штеточина. Добар ефекат постиже се третирањем винограда ДНОЦ-ом. Одрежите изданке у коријенској зони на Хаји Мурату, одрежите додатне пупољке.
У мају се примењују гнојива (за одрасле грмље) користећи муллеин разблажен у води, инфузија пепела и сложена једињења. Након што грмови почну да цветају, уклоните додатне јајнике, нормализујући оптерећење на биљци.
Летња нега грожђа
Винова лоза ове сорте одликује се брзим растом, па љети редовно шишу грмље, одрежу маћехе.
Топ дрессинг:
- пре цветања и током формирања јајника (разведени муллеин, пепео);
- прскање по лишћу леком Јајник, растворима фосфор-калијум ђубрива;
- увођење у августу суперфосфата, додатака калијума за побољшање укуса грожђа, повећавања тежине четкица, бобица.
- пре цветања користите композицију борне киселине (5 г), калијум сулфата (50 г), суперфосфата (80 г), урее (40 г), све разблажене у канти воде;
- након цватње нанесите растворе са било којим елементима у траговима;
- током периода зрења бобица користе се само природни производи (сурутка, дрвени пепео).
Залијевање по потреби, ова сорта је захтевна на влази, али не подноси замрзавање. Средином лета вишак лишћа постепено се одрезује, блокирајући осветљење четкицама грожђа. У кишним љетима тло око грмља је олабављено, уситњено. Као слој за муљање су погодни слама, сено, хумус.
У јулу се спроводе обавезни третмани против гљивичних инфекција којима је сорта склона. Користите лекове:
- Куадрис;
- Флинт Стар.
Након прскања, препоручљиво је нахранити виноград Плантафолом или Акуарином. Када се појаве знакови болести, биљке се третирају колоидним сумпором, калијум перманганатом (5-6 грама по канти воде). Добар ефекат у раним фазама болести постиже се третирањем грмља на лишћу инфузијом дрвног пепела (килограм пепела по канти воде).
У августу се копају грмови Хаџи Мурата, уклањајући врхове и лишће (6-8 комада по изданку). Потребно је прогањати грмље за одрасле, па се грожђе боље припрема за дугу зиму. Обрезивање плодне лозе - за 8-10 очију.
Јесенски радови
Почетком септембра грожђе Хаји Мурат почиње сазрети. Након брања бобица, грмље се храни фосфорно-калијевим ђубривом. У овом тренутку се не препоручује додавање азота, ова једињења биће потребна на пролеће.
У јесен се сече резнице за укорјењивање, незрела лоза се сјече.Да би се заштитили од штеточина, препоручује се виноград третирати раствором бакарног сулфата (3%). Према запажањима искусних баштована, грмови третирани таквим саставом су мање подложни нападима глодара.
Ближе хладном времену, лозе су савијене, прекривене смрековим гранама, специјалним материјалима. Сувом јесен се врши наводњавање водом за боље зимовање винове лозе.
Превенција болести и сузбијање штеточина
Берба грожђа Хаји Мурат склона порасту од плијесни и оидијума. Превентивне мјере захтијевају посебну пажњу, а све су наведене у одјељцима о сезонским радима.
Шта урадити када се болест већ показала? Обрађују грмље сваких 8-10 дана, наизменично значи:
- Тханос, Строби;
- Било који препарати који садрже бакар;
- Профит Голд, Ордан.
Месец дана пре брања бобица, хемијски третмани су завршени, користе се само сигурни народни лекови.
Након брања бобица, индиковани су третмани са Тханосом или Орданом.
Фунгициди системске групе - Строби, Тханос, Ордан, су ефикасни против свих врста гљивичних инфекција на грожђу. Готово је немогуће да се ослободите филоксере, стога ће само поштовање правила пољопривредне технологије и узгоја цепљених култура помоћи.
Берба Хаји Мурат цењена је због стабилне и продуктивне плодове. Морат ћете напорно радити да добијете укусне бобице, али уз правилну његу, култура ће се у потпуности захвалити вртларима.
Рецензије
Николај, Ставропол
У мом винограду је Хаји Мурат највећа сорта. Јагодичасто воће је готово црно, лепо, свима се свиђа укус, не грашак, даје густе четкице и не воли преливе. Јагоде често пукну, па морате залијевати оброком, а притом избјегавати сушу. Све моје комшије изненађене су величином бобица.
Сергеи, Толиатти
Грожђе Хадји Мурат већ дуго расте, сорта је прилично расположена. Али све надмашује величину бобица. Не садржи мало шећера, али у нашој клими даје добар укус. Деца једу килограме, нису досадни. Сазрева у другој декади септембра, импресионира величином четкица. У пољопривредној технологији, он захтева бригу, потребно је одабрати све према ситуацији. Међутим, многе азијске сорте се тако понашају у нашим регионима. Укоријењена средина, једном ријечју, захтијева бригу, бригу, пажњу.
