Грожђе Софија: карактеристике и опис сорте

Грожђе "Софија" узгајао је познати украјински баштован В.В. Загорулко крајем прошлог века. Виноградар је укрштао чувену сорту Кисхмисх Радиант са једнако популарном сортом Арцадиа.

Хибридна биљка је произвела невероватно велике плодове који су личили на пластичну лутку. Судећи по опису сорте и прегледу фотографије, грм грожђа има бројне предности. Прегледи вртлара тврде да у северном делу земље биљка неће дати жељени урод.

Опште карактеристике и опис сорте

Грм грожђа са женским именом односи се на сорте стола у раној зрелости. Вегетациони период биљке траје 100 - 115 дана. Отицање бубрега јавља се средином пролећа, па бобице сазревају на време ближе августу. Продуктивност разреда у многочему зависи од климе. На сунчаној страни, где је дневно светло мало дуже од уобичајеног, Софија доноси стабилан и висок принос. У хладној клими знатно се смањује проценат плодности, а бобице су нешто мање запремине.

Снажна, живахна лоза, офарбана у јарко смеђу палету. Млади избојци расту веома брзо и могу да достигну висину од једног метра за месец дана. Листови су дугуљасти, великих димензија, са зарезима и назубљеним ивицама, што је карактеристично за лишће тамнозелене боје. Густа круна грма штити гроздове од пернатих штеточина и спречава сушење бобица на сунцу.

Прочитајте такође

Грожђе "Аугустин": особине гајења и неге

„Аугустин“ је трпезаријска сорта грожђа, коју може да узгаја чак и почетник летњи становник. Непретенциозне биљке ...

По облику, бобице личе на малу копију пилећег јајета. У просјеку грожђе тежи око 15 г, а налазе се веома крупни плодови, тежине и до 20 г. Њежна ружичаста љускица с танким жилама прилично је густа и еластична, захваљујући њој четкице од грожђа задржавају презентацију и након пријевоза. Понекад у пулпи могу наићи на ситне кости, ова је појава ретка, али и даље се јавља. Производ је намењен искључиво за конзумирање сировине, али укусно воће и вино од ове сировине су такође укусни.

Предности

Софијско грожђе наслиједило је многе добре особине од својих родитеља, због чега су, у принципу, хибридне резнице и даље популарне међу продавцима на тржиштима и у специјалним продавницама. Вртлари вољно набављају саднице Софије како би пробали слаткост хваљеног грожђа. Предности укључују следеће карактеристичне карактеристике:

• рано зрење;
• крупне и слатке бобице;
• пријатељско зрење плодова;
• необичан укус;
• отпорност на мраз до - 21 степен;
• не плаши се суше и сунце;
• висок ниво продуктивности;
• добар имунитет, способан да заштити биљку од болести попут пепелнице и оидијума.

Недостаци

• присуство само женских цвасти;
• кварење гроздова изнутра;
• у презрелим бобицама кожа пукне;
• презрели усјев се дроби;
• лоша отпорност на плијесан.

Значајке узгоја

Саднице за сјетву можете добити на више начина, најједноставније је размножавање резницама. Вртлари активно користе методу цијепљења младица на други коријенски систем. Неискусни летњи становници купују резнице у специјализованим продавницама.Постоје и виноградари који узгајају саднице из семена, али ова метода не успева увек да узгаја добре грмље.

Пре него што наставите са садњом, потребно је припремити кревет и утврдити састав тла. Софијски виноград пушта коријен у пјесковитој глиненој земљи, тако да ако састав глине преовлађује на вашој локацији, боље је разриједити га ријечним пијеском. Супротно томе, копајте пешчани слој глине са глином. Искусни баштовани почињу да припремају место за виноград на јесен.

Прочитајте такође

Како узгајати грожђе на отвореном у предграђима

Ако знате карактеристике неге, онда у предграђима можете успешно узгајати грожђе. Наравно, неће бити тако сочно и ...

Корен лозе се сади у отворено тло у пролеће. Управо у овом сезонском периоду земља се загрева до жељене температуре, а топле ваздушне струје неће дозволити да се млада садница смрзне. У таквим условима, биљка се боље прилагођава новом месту и укорењева се у тло. Процес ће ићи брже ако гребен винограда буде на сунчаној страни и не засјени зграде.

Бунар за грожђе припрема се неколико недеља пре садње. Коренов систем „Софије“ може увелико да расте, па они ископавају рупе до метра дубине, а растојање између бушотина је од 3 до 5 метара. На дно сваке рупе сипају се 2 канте плодног тла помешаног са хумусом. Потом се ризом лозе пажљиво убацује у јаму и напола прекрива земљом, навлажи се са 10 литара воде, а рупа се коначно закопа, лагано забодени горњи слој. Мулити са поцрњеном пиљевином или сувом травом.

Могућности неге винограда

Хибридна сорта „Софиа“ воли влагу, па се током лета залијева неколико пута. Први пут залијевање се обавља прије цватње, а затим током стварања јајника. Такође, не заборавите на залијевање, ако летње време не препушта киши. Под грм се просечно сипа једна канта одбрањене воде. Сваки пут након залијевања, земља око лозе се муљира.

Грмље се обрезује у касну јесен или у рано прољеће. Све изданци се скраћују користећи секатере, остављајући на лози не више од 6 - 8 ока. Прије почетка хладног времена виноград је изолиран филмским "ходницима", стварајући ефекат стакленика или је сваки грм прекривен великим патлиџанима са одрезаним вратом, а млади изданци прекривени слојем песка и прекривени филмом.

Загађење

Као што је већ споменуто, цветови Софије не могу се самопрати, пошто имају женска својства. Да би опрашивање било успешно, а винова лоза награђена издашним бобицама, грмови бисексуалног цветатог типа сади се поред женског грмља или се вештачки опраше крхотином. Посебан уређај доводи се у опрашивач цветања, полен се сакупља и преноси у цвеће грожђа. Вештачко опрашивање врши се рано ујутру и увече по сувом времену. После два дана поступак се понавља.

Штетници и болести

Главни љубитељи грожђа су птице и оси. Виноградари штите свој врт од птица малим мрежама. Да бисте се ослободили оси, прво проверите најближи терен и уништите гнезда аспен. Затим се припрема слатки мамац од шећерног сирупа и отрова, резултирајући отров се излије у равне посуде и постави близу грмља грожђа.

Висок ниво имунитета може заштитити биљку од свега неколико потенцијално опасне гљивичне чиреве. Ако на парцели расту друге врсте грмова грожђа са слабим имунолошким системом, тада се Софија спречава искључиво у превентивне сврхе таквим растворима као што су: бакар сулфат, ТИЛТ-250; Антрацол и Бордеаук течност.

Рецензије

Цатхерине

Пре три године, комшија је делила резнице грожђа „Софија“. После годину дана, биљка је постала толико велика да сам морао да ископам корење и пресадим их на друго место. Убрзо је ископала грмље и вратила их свом комшији. Превише је проблема са опрашивањем цвећа и негом. Свиђају ми се сорте за које практично нема потребе да се брину, али истовремено дају добру жетву.

Алина

Софија је наша омиљена сорта грожђа. Велика јагодична јагода са послемичним мушкатним орашчићем свидела се целој нашој породици. Сада у врту имамо ексклузивно грмље Софије и неколико грмова Арцадије, који служе као опрашивач женских цвјетова омиљене сорте. Имамо малу башту, па је мој муж одлучио да завеже високу ограду око лозе, што је добро уштедјело на простору.

Закључак

„Софија“ је расположена биљка, али пажљива и благовремена брига о грмљу ускоро ће донети добру награду. Ова сорта је добра за продају, јер је грожђе густо и дуго задржава лепу презентацију. Узгред, винова лоза се поред главне намене користи и за украшавање летње кућице. Вртлари често вртларе оплетају младим изданцима или их ткају на спољној страни куће. Како лепа викендица изгледа у јесен када велики листови винограда мењају своју уобичајену схему боја у јесењу боју.