К столној сорти грожђа укључују сорту Оригинал. Сорта је стекла широку распрострањеност у Русији и суседним земљама. Вртлари одабиру Оригинал за садњу због лепог облика грожђа и слатког укуса. Култура је једноставна за узгој и ширење ако се упознате са њеним карактеристикама и видите фотографије са описима и рецензијама људи.
Садржај
Карактеризација и опис сорте
Тачан датум порекла грожђа остаје непознат, али сорта је узгајана у Украјини. Као родитељске форме, научници су користили Домас росе, Датиер де Сенвалиер. Оригинал је прихватио од родитеља само позитивне особине, па се сматра успешним примером украјинске селекције виноградара. Грожђе је требало да дозријева само у топлој климатској зони или у филмском стакленику. Ипак, култура се показала отпорнијом на мраз: преживела је мразеве од -20 степени, али са заклоном. Сорта је зонирана у централном делу земље, западним регионима и југу. За узгој у подручјима са оштром климом није погодан. Изузетак постаје садња грожђа у стакленик.
Период плодовања је од 135 до 145 дана, обично се јавља у јесен. Први пут бобице се формирају на гранама не пре друге године од почетка гајења. Облик бобица је јајолик, плодови се скупљају у велике гроздове тежине 500-700 г. Величина грозда може достићи 1,5 кг уз правилну негу биљке. Јагодичасто воће је чврсто једно уз друго, тако да не настају празнине. Боја бобица може бити различита: ружичаста, црна и црвена. Оригинал има неколико подврста и у зависности од тога одређује се боја коже. Окус је исти за све подврсте - богат је и слаткаст. У каши и соку практично нема киселине, укупна киселост је 5 г по литру. Шећер је представљен у умјереном волумену, слатки укус се не осјећа, садржај шећера је 20%.
Сакупљени усев можете користити у разне сврхе: бобице су универзалне. Углавном се једу, због слатког укуса, не остају дуго у фрижидеру. Грожђе је погодно за производњу домаћег вина, џема, џема, конфитура. Сакупљени усеви могу се чувати неколико недеља, али само на ниским температурама. Оригинал се узгаја на продаји, бобице нормално подносе транспорт, чувају тржишни изглед и не излучују сок.
Грм расте брзо, тако да се мора засадити изворник са слободним простором. Висина одрасле биљке је најмање 5 м. Са сваке стране мора бити најмање 2 м удаљености од других плантажа. На грму је постављено оптерећење од 35-40 очију, што се сматра оптималном вредношћу. Са таквим бројем очију, на једном избојку формирају се 1-2 накупине, а стопа сазревања је 70-80%. Сорта се сматра самооправајућом.
Оригинал је врло отпоран на вирусе, ретко је болестан. Са годинама, имунолошке квалитете културе мало слабе. Да би одржали имунитет, агрономи препоручују да их се третира 2-3 пута у сезони фунгицидним средствима. Обрада провести у пролеће и у јесен, када изданаци још нису почели да се интензивирају и цветају.
Предности оригинала укључују:
- добар укус бобица;
- волуминозни кластери за испирање уста;
- повећана отпорност на болест;
- могућност сечења;
- висока продуктивност.
Главна негативна тачка у гајењу је прекомерно стварање маћеха на главном грму. На пасторкама почињу сазрети нове бобице, које одузимају део снаге главном усеву. Све маћехе се обрезују или одрежу чак и пре цветања. Други недостатак оригинала је опадање бобица. То се може догодити и у неповољним временским условима, на пример, током изненадних јесењих мразева.
Термини и услови за слетање
У већини случајева оригинал је посађен у пролеће, средином априла. Пролећна садња је боља од пролећне садње из више разлога:
- земља је добро навлажена:
- биљке се неће смрзавати;
- адаптација ће ићи без проблема.
Јесење садње бирају становници јужних региона. Зима на југу траје у позитивном температурном опсегу, тако да се култури неће ништа десити. Оригинал није ћудљив за тло, расте у готово било којој земљи, али није алкализован. Ниво подземне воде на градилишту не би требао бити већи од 1,5 м.
Пре садње, садница је неколико минута потопљена у додатак који подстиче раст биљака. Даће снагу и помоћи култури да брзо ојача, постане удобно на новом месту. Након садње морате савити тло тако да се у њему не формирају празнине. Узмите земљу рукама и залијевајте је. Стопа потрошње за наводњавање је 2 канте по садници.
Карактеристике неге
Правилна брига о усеву одређује показатељ и квалитет будућег усева. Грожђе се мора пратити, а не дозволити му да расте. Када растете, следите неколико једноставних правила:
- обрезивање изданака. Одређују се плодни изданци и са њих се одсече 8-12 додатних очију. Мјеста сјече се катеризирају калијум перманганатом или пероксидом да би се биљка заштитила од инфекције;
- ретко залијевати. Грожђа је довољно 1-2 залијевање за цијели мјесец. Биљке се залијевају под коријеном, лишће није потребно наводњавати;
- мулити земљу. За мулирање узмите шуму, поцрњену пиљевину;
- феед органска или минерална (калијева, фосфорна) ђубрива.
Зимске припреме
Изворник ће преживети ноћне мразеве без заклона, ако температура није нижа - 5 степени. Чим захлађење дође у регион, биљке се припремају за зимовање. Изрежите зелено лишће и већину изданака из грмља. Лоза се уклања с носача, а земља се меље пиљевином. На биљци, пресавијени у 2-3 реда грана лапотнике и покривени на врху конструкције кровним материјалом, шкриљевцем или филмом. У пролеће се конструкција демонтира, винова лоза се реже и причвршћује на решетку или други носач.
Гарденерс ревиевс
Оригинал је добио много похвала. Проблеми се с њим ретко сусрећу, али брзо се решавају и више не сметају. Сорта је погодна за расте чак и за почетнике виноградари.
Алина из Тјумена каже:
„Узгајам две подврсте изворника: црно-бело. Обоје су укусни, по мом мишљењу црна је мало слађа од беле. Продуктивност и даље задовољава, иако биљке већ имају 5 година. Квалитет бобица се не смањује, остаје на пристојном нивоу. Према мом искуству, саветујем вам да оставите најмање 50 активних очију на грму. Са сваког изданака у пролеће скидам 10 очију, грм је приметно истоварен. Као резултат, бобице сазривају брже и боље. "
Олесиа из Нижњег Новгорода написала је:
„Изворник узгајам више од 6 година. Из читавог периода од 3 године га узгајам на продају, али и за мене је то довољно. На тржишту се брзо раставља због укуса и прелепог изгледа. За обилно плодовање, грожђе храним 3-4 пута у сезони калијум сулфатом уз додатак суперфосфата. Кашику ђубрива помешам у канту воде и залијевам биљке испод корена. Након залијевања, покушавам да отпустим земљу да се засити кисеоником. "
