Грожђе Кисхмисх 342: карактеристике и опис, садња и брига

Крајем 19. века Мађарски узгајивачи крижали су ране (Перлет Сидлис) и техничке (Виллар Бланц) сорте грожђа. Резултат овог рада био је хибридни Кисхмисх 342 (ГФ-342). Карактеришу га отпорност на мраз, рано сазревање, висока продуктивност и непретенциозност у погледу неге. Оваква својства сорте пружила су му широку популарност међу пољопривредницима умерених континенталних ширина Русије и Белорусије.

Карактеристике Кишмиша 342

Карактеристике личне лозе која се зове грожђа:

• танка и живахна стабљика високе еластичности и обрастања. Такве особине морају се узети у обзир приликом садње грожђа и припреме за зимовање;
• лишће је велико, заобљеног облика, има слабу дисекцију;
• изданци сазревају на 2/3 лозе, па их се препоручује сећи на 7-8 ока. Ово помаже да се побољша зрење лозе и повећа њена плодност на 85%;
• озбиљно задебљање негативно утиче на принос хибрида. Вртлар треба редовно обрезивати према свим правилима, док на једном изданаку треба да остане највише 3 грозда;
• стабилан лежај.

Принос грожђа је придржаван правилима садње и неге од сваке вишегодишње лозе

Карактеристике плода:

• просечна величина 15к17 мм;
• овални облик;
• 3. класа без семења;
• танка, али јака кожа зеленкасто жуте боје;
• тежина не прелази 3 - 5 г;
• слатко и густо, месо без семенки са благим укусом мушкатног орашчића;
• концентрација шећера је на нивоу од 19-21% и не зависи од услова узгоја сорте;
• бобице се сакупљају у стожасте гроздове средње или велике величине (тежина - од 400 до 900 г). Постоје случајеви када је та бројка достигла 1,5 кг.

Од времена формирања јајника до сазријевања плода пролази око 100-115 дана. У јужним регионима Русије, Кисхмисх 342 може се берети у првој декади последњег летњег месеца. Од средине августа, плодови хибрида сазревају у регионима Воронеж, Белгород, Липетск, Курск и Тамбов. Пољопривредници са Урала и Трансбаикалије у последњој недељи лета почињу да беру грожђе ове сорте. Правилном негом биљака постижу 20-25 кг приноса са сваког грмова грожђа.

Превоз убраног усјева је једноставан, па се Кисхмисх 342 испоручује у било који регион земље. Хрпе се чувају на хладном месту (фрижидер, подрум) око 3-5 недеља.

У прехрамбеној индустрији хибридна сорта се често користи за прављење дечјих сокова, вина и грожђица. Потоње се може добити без уклањања грозда из лозе. Постављају се у вреће и периодично преврћу. Код куће можете у ту сврху користити електричну сушилицу или микроталасну пећницу.

Присуство многих витамина и минерала у саставу омогућава вам да користите Кисхмисх 342 у лечењу патологија усне шупљине, нервног, кардиоваскуларног и пробавног система. Витамин Ц у саставу грожђа помаже јачању имунолошког система, што му омогућава да се користи за превенцију прехлада.

Предности и недостаци сорте

Предности ГФ-342 укључују његове следеће карактеристике:

• отпорност на мраз Грожђе се узгаја у подручјима где температура ваздуха достиже -26 степени;
• могућност дугорочног складиштења;
• брзо зрење воћа и висок принос;
• недостатак семенки и минимална количина рудимента у бобицама;
• слатког и пријатног укуса;
• минималан ризик од гљивичних инфекција;
• не захтева посебну негу;
• добар опстанак садница;
• опрашивање се врши сопственим полена који преносе инсекти или из суседних грмља. Због тога су Кисхмисх 342 класификоване као самопрашне сорте грожђа. И његово семе се формира, али се након неког времена спонтано распадну.

Хибрид има неке недостатке:

• могућност неправилног формирања лозе, што доводи до појаве семенки у бобицама;
• потреба за неким акцијама за припрему грожђа за зимовање. Ово се посебно односи на младу лозу, која је у првој години још увек мало осетљива на ниске температуре;
• када се узгаја у јужним пределима где недостаје влаге у земљишту, биљка има недостатак хранљивих састојака. То се одражава на његов укус, који постаје "пластичан". У таквим регионима могу се осећати рудименти у плодовима грожђа;
• бобице су врло атрактивне за осе, па су потребне замке.

Значајке сорти пољопривредне технологије

Да би Кисхмисх 342 био задовољан својом жетвом, при одабиру садница за садњу треба обратити пажњу на њихове карактеристике:

• дужина коријена - 19-23 цм, зрачни дијелови лозе - 23-24 цм;
• присуство 2 до 4 одрживих бубрега;
• пречник је 1 цм.

Правила слетања

Након што сте купили саднице, препоручује се избор места за садњу грожђа и припрема земље:

• Кисхмисх 342 сади се од краја априла до почетка октобра, за време непостојања мраза, у источном или западном делу баште;
• место не сме бити у сенци и насипу. Најбоља опција би била сунчана зона, скривена од ветра зидом куће. Такође, не би требало да има корова, нарочито пшеничне траве, чији ће разгранати коријенски систем ометати раст хибрида;
• ниво киселости тла - 6.4-8.0. Влажно или слано тло неће радити;
• црно тло са дубином плодног слоја од најмање 70 цм сматра се најбољим земљиштем за грожђе;
• близина подземних вода такође није пожељна. Могу проузроковати смрт коријенског система;
• удаљеност између грмова грожђа - 4 м, између редова - 2-2,5 м;
• дубина и ширина јаме која се копа испод биљке су 0,8-0,9 м, односно 0,7-1,0 м, респективно. На дну сипа дебели слој дренаже (експандирана глина или дробљени камен). На врх се сипа иста количина песка, а затим се поново дренажа помеша са компостом у једнаким омјерима;
• у недостатку живице на удаљености од 0,8-1,0 м од грма, поставља се метална решетка висине 2,6 м. Сјена с ње не би требала пасти на винову лозу. Између решетке се паралелно и окомито повлачи метална жица на коју ће се везати лоза. У овом случају треба добити квадрат са страницама од 50-56 цм;
• за наводњавање је на зид ископане јаме причвршћена пластична цев (пречника 15-17 цм).

Дан пре садње, корен саднице се прелије водом. Након што прође време, стабљика се извади из воде и постави строго у средину ископане рупе. Коријење је посуто растреситим тлом, које се муљи (пиљевина), сабија и обилно залијева. На крају се резнице сече на 2 пупољка.

Можда ће вас занимати:

Да ли је могуће јести грожђе са семенкама - здравствене користи и штетеУље сјеменки грожђа - својства и употреба, користи и контраиндикацијеНа којој температури грожђе покрива, која је минимална температура коју грожђе може да издржи

Основна нега

Обрада грмова грожђа треба обавити након појаве првих листова. Да бисте то учинили, прскају се раствором амонијум сулфата или амонијум нитрата. После 1 недеље, поступак се понавља употребом суперфосфата или калијум хлорида. Гнојење коријенског система врши се 2 седмице прије цватње. Истовремено, све 4 материје се мешају у води у потребној дози. Да бисте нахранили 1 грм, треба вам 10 литара таквог раствора. Поступак се понавља у време зрења.

Правила залијевања Кисхмисх 342:

• првих 1,5 месеци након садње садница се залијева 1 стр. у 4 дана водом са запремином 12-15 л;
• у периоду од пупољења до појаве цвећа, количина воде повећава се на 27-35 л због наводњавања 1 стр. за 18 дана;
• када заврши цветање, запремина течности за обављање манипулације је 30-45 л са интервалом наводњавања од 15-16 дана;
• да би се избегло пуцање јагодичастог воћа, наводњавање се зауставља 3 недеље пре почетка зрења.

Након такве манипулације или падавина, земљу морате добро отпустити.

Подручје на којем се сади нова садница мора се темељно очистити од корова како се не би укоријенили. Корење се врши на дубину од 2-7 цм.

У пролеће се уз помоћ секара уклањају непотребни делови лозе како не би дошло до згушњавања. Обрезивање се препоручује за 6-7 бубрега, док на избојку не смеју остати више од три грозда. Ово ће помоћи повећању приноса биљака.

Кисхмисх 342 отпоран је на гљивичну инфекцију, али ово својство не искључује његов пораз другом болешћу или штеточинама (лисни глиста, пауков гриње). У условима влажног и хладног лета, у јулу је обавезно спровести инсектицидне третмане фунгицидима, као и спалити све лишће ван места на јесен.

Други проблем код узгоја ГФ-342 су оси. Они могу оштетити 30-90% усева, па граде замке у које стављају отровне материје или стављају гроздове у вреће умотане у газу. Такође прегледајте подручја у близини винограда да ли имате гнезда штеточина.

Правила жетве:

• потпуно зрели гроздови сече секачима;
• поступак се изводи по сунчаном времену, тако да су плодови суви. Не вриједи их држати на виновој лози јер ће изгубити укус;
• усев се прегледа на механичка оштећења и трулеж. Такве бобице се морају уклонити;
• леви кластери су по потреби сортирани по величини.

Зими се препоручује спровођење склоништа винове лозе, нарочито код узгоја хибрида у северним регионима. Избојци се добро вежу и савијају у земљу, а затим се стављају на врх агрофибре, четинарске смреке (смрека, бор), пиљевина или суво лишће.

Рецензије

Наша викендица налази се у предграђу. Сви волимо грожђе, па смо пробали многе сорте и настанили се на Кисхмисху 342. Мог и мене је привукла непретенциозност сорте, а унуци воле недостатак семенки у плодовима. Почињемо са бербом од краја јула. Чак и са кишовитим и хладним летом, оно има најмање 50 кг из 3 грма. Кластере држимо у подруму 1 месец.

Тамара, 55, Москва

Кисхмисх 342 расте са мном већ 5 година. Грмље је веома моћно, тако да остављам 2 грозда на лози. Придржавам се правила прераде, тако да нисам наишао на болести грожђа. Берба након 10. августа. Моја деца заиста воле ову врсту сорте због свог слатког укуса. На пролеће ћу посадити још 2-3 грма.

Александар, 35 година, Орао

На свом земљишту није тешко узгајати Кисхмисх 342, не захтева посебну негу. Јагоде ће вас задивити својим окусом мушкатног орашчића који вам омогућава да користите разноликост у винарству. Поред тога, биће користан не само деци, већ и старијим члановима породице који пате од разних болести.