Преглед најбољих сорти необичне паприке

Слатке и горке паприке се воле у ​​готово свакој породици. Користе се свежи за припрему салата, конзервирани, пуњени, смрзнути. Поред уобичајених сорти, чешће не у ботаничким вртовима и не на изложбама узгајивача, али на најобичнијим баштенским парцелама можете пронаћи паприку невероватне боје и облика.

Поред естетског ужитка, необичне сорте паприка разликују се по изворном укусу и ароми, зато свакако пробајте. А које су врсте најпопуларније и на шта треба обратити пажњу када их узгајате, размотрићемо даље.

Опис и карактеристике ретких сорти паприке

Већина необичних сорти паприке веома је захтевна у природним условима. За садњу морате одабрати најсветију област, али истовремено покушати да осигурате да директна сунчева светлост не падне на грмље, јер у противном може доћи до опекотина. Такође је потребно заштитити засаде од пропуха, уколико у близини не постоје високи грмови који би могли да испуне овај задатак, потребно је да се унапред побрините за склониште, користите посебну решетку за засјењење да бисте га заштитили од сунца.

Састав тла је веома важан. Требао би бити не само плодан, већ и растресит. Припремите га на јесен. Пажљиво уклоните остатке усева, ископајте стајским гнојем или хумусом, а затим га напуните дебелим слојем опалог лишћа. Током зиме прећи ће и постати одлична горња превлака за тло. У пролеће остаје само да отпустите кревет и посадите саднице.

Узгаја се према стандардној шеми. Сјеме се сади у засебне посуде крајем фебруара и почетком марта. Током култивације врше се 2 горња облога (један органски, један минерални). Пре пресађивања у земљу или стакленик, угасе се. Ово су општа правила, али након одабира неке специфичне необичне сорте, боље је проучити податке о њој детаљније. Пољопривредна технологија може значајно варирати.

Необичне љуте паприке

Љуте паприке могу имати различиту оштрину. Неке врсте је једноставно немогуће јести свеже, а неке прилично благе ароме.

Црна маслина

Име ове врсте паприке добио је због свог невероватног изгледа. Заиста, по изгледу је врло слична маслинама. Лук паприке је мали, овално црне боје, а када сазри, поцрвени. Грмље је бујно, ниско (55-65 цм). Листови су тамно љубичасте боје, елегантног украсног облика, који додатно наглашавају оригиналност плода.

Веома оштар и гори. Користи се углавном за прављење врућих маринада, умака и кечапа. Нема посебних захтева за узгој и услове животне средине.

Филиус плава

Веома атрактивна биљка. Грм је низак, више од 45-50 цм не расте. Али прилично је бујна и раширена и наставља да се развија и за време плодовања. Да бисте у потпуности уживали у лепоти, требате посадити саднице на удаљености од 80-90 цм.

Листови на грму су љубичасте боје са изразитим жилама. Сами плодови прво имају љубичасту боју, а затим је постепено мењају у жуту, затим тамно наранџасту и постају јарко црвена у тренутку биолошке зрелости. С обзиром да не сазревају истовремено, већ постепено, декоративни ефекат је невероватан.

Ако одаберете љубичасту љуту папричицу, тада ће је због јаког горења бити немогуће појести, али како се приближите црвеној боји, оштрина одлази, омекшава.

Цхилли Вилли

Ова паприка има веома оригиналан облик. Култура је прилично скупа и ретка. Треба напоменути да многи узгајају паприке ове сорте искључиво у декоративне сврхе и не схватају да се плодови могу јести.

Може да расте и у пластеницима и на отвореном земљи, а код куће на прозору током целе године. Али у последњем случају, требали бисте бити спремни за жетву једном годишње и по.

Боја плода може бити и зелена, и жута, и црвена. Кожа је густа, сјајна. Јачина је умјерена. Користе се и свежи и осушени, као и смрзнути и конзервирани.

Жута гљива

Ова паприка је прилично честа међу љубитељима необичних биљака и узгајивачима. Разликује се богатом жутом бојом и оригиналним обликом плода, а обликом подсећа на печурку. Величина може бити од 3 до 6 цм. Оштрина је умерена.

Грм је низак, декоративног облика, али врло бујан. Сорту одликује висока продуктивност, али је веома захтевна на топлоти и светлости.

Необичне паприке

Обавезно одаберите најприкладнију сорту слатке паприке која је доле наведена. Оригинални облик воћа, пријатан укус и необична арома биће ваша најбоља награда за то.

Ингрид

Хибрид у средњој сезони богате чоколадне боје одмах привлачи пажњу. Облик је кубоидан, тежина једног плода је око 220 г. Зидови су дебели, до центиметра. Целулоза је сочна, слатка, са дугим финишом.

Грм досеже висину од метар и више, врло моћан, шири се. Захтева обавезне подвезице.

Можда ће вас занимати:

Како правим семенке из продавница слатких паприкаНајбоље сорте велике паприке са дебелим зидом за отворене земље и пластеникеЦрвена паприка (слатка, љута, млевена) - калорије по 100 грама

Да бисте добили добар усев, потребна вам је стабилна температура ваздуха, умерена влажност ваздуха, редовно лабављење тла и честа употреба сложених ђубрива.

Блот

Свако ко се сети шта је мрља одмах ће схватити зашто је ова сорта паприке добила такво име. Хибрид у средњој сезони омогућава вам бербу 130-135 дана након појаве првих садница.

Грм је средње висине. Воће је сочно љубичастог изгледа, врло атрактивног изгледа, тежине око 130-140г. Са квадратним метром у просеку излази 3,5-4 кг.

Сорти су потребне стабилне температуре ваздуха, нормално осветљење и плодно тло.

Човек од медењака

Ова сорта слатке паприке је пола стабљике. Грм изнад 45 цм не расте, има пуно лишћа. Плодови су готово у потпуности округли, веома атрактивни, у стању биолошке зрелости црвене боје. Тежина до 170 гр. Са метра кВ може се сабрати просечно 5-6 кг паприке, али само под условом редовног храњења, правилног залијевања и лабављења тла.

Има богату арому, повећану отпорност на болести и штеточине.

Вхите Цлоуд

Ова сорта се на први поглед не разликује од родбине, осим можда у скраћеном и заобљенијем облику. Али само морате сачекати стање техничке зрелости. У том периоду постаје скоро снежно бела, постепено мења боју у наранџасту, а затим у црвену. Тежина једне паприке је око 150 г.

Грмље средње висине, али због великог броја плодова потребно је подвезица.

Паприка је врло слатка, сочна, зид је густ, што значајно продужава рок трајања и повећава отпорност на транспорт. Није избирљив у условима узгоја, али је боље да расте на гредици.

Сноввхите

Ово је рано зрео хибрид. Сорту карактерише повећана продуктивност, али може се узгајати искључиво у пластеницима. На отвореном терену усјеви се могу добити само у јужним регионима са стабилно топлом климом, па чак и онда не увек.

Име је добила по белој боји у време техничке зрелости, а тек са временом су узгајивачи сазнали да паприка биолошком зрелошћу постаје јарко наранџаста.

Укус је пун, сладак. Отпоран је на болести и штеточине. Захваљујући бујном лишћу помаже одржавању нормалне разине влажности плода.

Тамина

Рани хибрид дизајниран за гајење у затвореним и унутрашњим просторима. Прве плодове можете пробати већ 60-65 дана након појаве првих садница. Грм је низак, али прилично моћан. Плодови су сочни, слатки, понекад с малим мрљицама. Зидови су дебели до 8 мм.

Одликује их атрактиван изглед, добро се чувају и лако могу превозити на велике удаљености. Користе се свеже, смрзнуте и конзервиране.

Рецензије

Надежда Николајевна, 57 година

Бели бибер је моја слабост. На свом сајту узгајам доста различитих сорти. Трудим се да одаберем такве да замењују једно друго с обзиром на време и да изгледају привлачно. Пре пар година видео сам украсну паприку на забави. Плодови су били вишебојни, грм бујни. Уопште, овај украс није само прозорска даска, већ и цела соба. Тражила је неколико плодова, она је сама припремила сјеменке и покушавала их узгајати. Али ништа се није догодило. Тада сам га нашао у продаји и овог пута се све испоставило. Нисам га покушавао узгајати на вртном кревету, али на прозорском прозору зими то је само чудо.

Наталиа, 32 године

Јако волим љуту паприку. Од лета берим, замрзавам и конзервирам, али и даље се губи укус. Ове године купио сам опцију за собу. Сорта "Маслина". Мање је величине плода, али грмље су толико шик да једноставно не могу престати са гледањем. А чињеница да моја омиљена љута паприка током целе године расте на мојем прозору је дефинитиван плус. Кажу да се може садити у башти. Биће неопходно да се проба.

Одмакните се од традиције, искористите прилику и посадите на ово место слатке и горке паприке необичних сорти. Верујте, после првог покушаја, они ће постати стални становници ваше баште.