Окус слатке јужне паприке очарао је не само становнике области из које потиче, већ и оне који живе на хладнијим местима. Наравно, били су суочени са не тако једноставним задатком да гаје културу у потпуно непознатим, туђим условима. Методом узорака, земљорадници Сибира и Урала открили су сорту паприке „Њежност“, која се лако укоријени на овој територији.
Садржај
О оцени
Сорта паприке „Њежност“ је поврће које је тестирало више генерација летњих становника. Уврштена је у регистар ГОСТ 80-их година прошлог века. Вртлари и љетни становници воле је због доброг преживљавања било којег тла, отпорности на мраз и активне отпорности на болести и разне микроорганизме који штете биљкама.
Плодови паприке с њежном и танком кожом имају пирамидални облик, благо издужен. Веома су сочне, меснате, захваљујући дебљини њихових зидова која достиже 8 мм. Тежина једне паприке варира од 90 до 115 грама. Захваљујући својим квалитетама, постао је толико популаран међу пољопривредницима. Према прегледу, ова паприка је и најбоља за употребу у кувању. Савршено је пуњен и не деформише се током термичке обраде. Паприка даје конзервираним салатама богат укус и богату конзистенцију.
Али, наравно, употреба свежег бибера, богате природе природним витаминима и минералима, донеће више користи. Његове особине не нестају ни након сушења под летњим сунчевим зрацима.
Природне предности паприке нежности.
Слатка паприка је врло здрава култура. Садржи велику количину витамина Ц, па ће конзумирање паприке помоћи тијелу да остане младо, здраво и пуно снаге. Паприка убрзава метаболизам, нормализује централни нервни систем, ослобађа ментални стрес и чак ублажава депресију. Стална употреба бибера снижава холестерол и спречава атеросклерозу. Паприка је веома корисна за особе са повишеним крвним притиском и дијабетесом.
Слабији спол ће бити задовољан чињеницом да се односи на дијеталне производе: нискокалоричне, али истовремено храњиве.
То укључује:
- 92,0% воде;
- 1,3% протеина;
- 4,9% - угљени хидрати;
- 1,7% - влакна;
- 0,1% масти.
Корисне компоненте:
Витамини Ц, А, Е, Б3, Б5, Б6; као и елементи у траговима - Мг, Ца, К, На, П.
Култура
Паприка "Њежност" узгаја се садним методом, јер би је требало садити већ крајем зиме, а тло још није спремно.
Саднице
Пре садње семенке треба добро сортирати и дезинфиковати у лаганом раствору калијум перманганата (најмање 20 минута). Након тога, ставите их на влажну крпу и оставите да семенке клијају у тим условима. За 15-17 дана можете радити са њима. Неки баштовани такође сесе семенке у стимулансима, али љубитељи природних производа без ове последње могућности.
За садњу семенки припремите одвојене шоље са хранљивим тлом. Тло треба добро олабавити тако да буде засићено кисеоником. Саднице се хране ђубривом Кемира Лук. Саднице се такође могу мало очврснути. Прво ставите испод отвореног прозора на пет минута, а затим повећајте време на 20 минута.
Саднице имају своје рокове: требало би да живи у чашама око 3 месеца. У топлијим регионима можете пресадити већ почетком маја, у хладнијим је најбоље то учинити почетком јуна.
Главна ствар је да сачекате све мразеве.Упркос отпорности на мраз сорте, млади изданци још увек нису спремни за временске тестове.
Слетање
Паприка „њежност“ се сади у стакленику или у пластеницима, после свих мразева. Пре садње, темељно очистите земљу, олабавите земљу, коју треба загрејати на 15 гр. Паприка „Њежност“, иако је називају отпорном на мраз, нема никакве везе са садницама.
Строго је забрањено садити паприку њежности (као и било коју другу паприку) на месту где су узгајане усјеве ноћурка. Тло се мора помешати са песком, хумусом, стајским гнојем. Свака поједина рупа се копа на удаљености од 40 цм. Сади се тако да лишће не буде превисоко од земље, највише 2 цм, а затим се залије.
Њега биљака
Саднице се прилагођавају новим условима за око 10 дана. Обавезно их прекријте филмом. Ако је регион топао, а време се већ поправило, можете им пустити да „дишу“ свеж ваздух током дана, али се поново сакријте ноћу. У том периоду им није потребно обилно залијевање, само слег може навлажити земљу у близини клица. Најбоље је узети воду загрејану на 30 степени и после залијевања отпустити земљу да би је заситио кисеоником.
Култура захтева горњи прелив, за то можете користити ђубриво типа Коровиак, који се узгаја 1/10. Такође се користе и други горњи преливи. На пример, у раном периоду биљке се гноје са супстратом азота, а калијум-фосфорна ђубрива се већ користе током зрења пупољака. Не заборавите да стриктно следите упутства на паковању. Прехрањивање биљака није ништа мање штетно од њиховог храњења.
Да бисте избегли очигледно баштовање грмља, потребно је да се одрежу доњи млади листови. То ће омогућити грму да уроди више плода. Када достигне висину од 30 цм, врх се лагано одсече.
У топлим пределима паприка има времена да сазри до црвене боје. У северним пределима је најбоље да их озелените, ставите на тамно и топло место за даље сазревање. У том случају, место треба да буде добро проветрено.
Превенција болести
Паприка „Нежност“ се, наравно, сматра најотпорнијом на разне болести, али јој је такође потребан посебан третман. Најчешће болести су:
- Фитопхтхора / касна флека;
- Вертикилоза (узрокована гљивицама рода Вертициллиум);
- Бела трулеж.
Ове болести се могу избећи само превенцијом:
- темељно припремите земљу за нове засаде на јесен: потпуно је уклоните, олабавите;
- одаберите сјеме прије употребе, дезинфицирајте их;
- Не садите друге усјеве у близини;
- коров земље од прве недеље појаве клица у њој;
- никада не сипајте хладну воду;
- за обраду / прскање лишћа грма растворима пелина или целандина;
- користите дрвени пепео (према упутствима) као ђубриво;
- уклонити захваћено лишће;
- добро пазите и благовремено уочите знакове болести.
Рецензије баштована
Паприка „Нежност“ није само укусна, већ је и здрава. Лако се укоријењује на било којој територији и не захтијева велике физичке напоре у процесу неге.
Олесиа
„Висока продуктивност паприке њежности нас је погодила први пут. Из једног грма можете уклонити до 30 плодова, и зелених и црвених. Пошто је паприка расла под нашим носом, наравно, култура је била негована, али није било значајних трошкова за енергију. "
Мариа
„Веома дебели зидови, меснато воће, одлично за зимске спинове. Приликом бербе може се дуго чувати на хладном месту, што такође прија. "
Оксана
„У Сибиру сам се укоријенио тек у другој години, али схватио сам своје грешке.Прво, није га потребно садити тамо где су тиквице раније расле, а друго, на нашем подручју је потребно пресадити не у мају, већ почетком јуна, када се тло већ добро загрејало. Зрна можете да очврснете: ставите их у фрижидер још један сат. "
Светлана
„Обожавам ову паприку. Оно је нежно, ароматично, укусно и расте без икаквих посебних услова. Важна тачка је припрема земље и њега ње тако да болест не поједе паприке. "
Такође препоручујемо да сазнате карактеристике мрља.
Калорична паприка пуњена месом и пиринчем - БЗХУ на 100 грама
Горки бибер - најбоље сорте за отворени терен
Сјеменке љуте паприке - најбоље сорте за отворени терен и критике
Тинктура капсуле за косу - како се користе и прегледи