Карактеризација и опис слатких сорти кубног бибера

Слатка паприка је једногодишњи грм који припада врсти усјева ноћурка. Најближи род биљке је парадајз. У нашем чланку ћемо детаљно анализирати све популарне сорте слатких коцкастих сорти, као и дати неколико корисних савета о узгоју поврћа.

Опште карактеристике паприке у облику коцке

Већина сорти има усправно и разгранато стабло до 1,6 м. Врло ретко се налазе биљке са стабљиком која се шири по тлу. Лишће широко-јајолик. Цветови су ситни, исте величине и смештени су дубоко у вилицама стабљика. Периантх је двострук са петерочланом структуром.

Подочњаци су густи, натечени, кожни. Воће може варирати у величини, облику, боји и укусу. Главни доминантни облик слатке кубоидне паприке је коничан. На завршној вегетацији плодови су обојени у широкој боји.

Рана паприка за стакленике и отворено тло

Пре гајења паприке, сваки баштован мора узети у обзир не само карактеристике поврћа, већ и период пуне вегетације плодова. Управо ће од ова два фактора зависити будућа жетва. Испод чланка представљени су хибриди и уобичајене сорте паприке у облику коцке, које се могу узгајати и у пластеницима и на отвореном земљишту.

Златна годишњица

Паприке спадају у рану сорту поврћа. Прво зрење почиње на дан 116, после појаве првих садница. Саднице се узгајају на отвореном земљишту, на прозорском платну и пластеницима. Грмови су мали, листопадни, детерминанти. Висина одраслог грмља не прелази 30 цм. Цветање је обилно, бујно. Плодови су заобљени са израженом равницом у подножју. Просечна тежина зрелог воћа варира од 100 до 175 грама. Кора је густа, месната, глатка без неправилности. Дебљина му је 0,8 цм. Током вегетације плодови су обојени зелено, а у тренутку пуног зрења попримају жуто-златну нијансу. Махуне су сочне, слатке. Једна паприка садржи око 4,5% шећера и 8% суве материје. Воће се користи и за кување у сировом стању и као конзервирано цело.

Кардинал

По периоду зрења воћа паприка припада раној сорти зрења. Прво зрење паприке почиње у 85-90. Дан, после сетве семенки у земљу. Одрасли грм нарасте до 40 цм. Плодови правилног кубоидног облика. Целулоза је густа, мека и сочна. Дужина паприке може варирати од 9 до 14 цм, а дебљина стијенке је 0,7 цм. Просечна тежина плода се креће од 230 до 260 грама. Уз правилну негу, са 1 м² може се сакупити до 13 кг папра. Подочњаци су савршени за кување и чување хране.

Раиса

Паприка се односи на рану зрелу, уродну сорту.Грмље су малене, отвореног типа, са израженим међупросторима, што олакшава узгој поврћа у отвореним поштама и пластеницима. У време пуне зрелости плодови имају правилан кубоидан облик са богатом жутом бојом. Тежина зрелог бибера је 130 грама. У специјалним контејнерима се може чувати до 30 дана.

Црвени барун

Још један рани разред слатког бибера. Без обзира на методу узгоја, хибрид стабилно даје добру жетву. Грмови су детерминанти, снажно расту уз редовно формирање јајника. Просјечна висина грмља је 80-100 цм. Главна карактеристика паприке је кратак период вегетације воћа. Прво зрење се дешава 110 дана, од сетве семена у тло. Плодови су крупни, сјајни, пречника од 75 до 80 цм. Унутар паприке налазе се 4 шупље коморе са довољним бројем жутих зрна.

Наранџасто чудо

Хибрид припада рано зрелој сорти кубичних паприка. Прво зрење плода почиње се појавити 105. дана, након првих изданака клица. Грмови су лиснати, али са снажним листним листом. Када узгајате сорте на отвореном терену, максимална висина одрасле биљке је 1,5 м. Да би се добио стабилан и здрав усев, домаћи баштовани препоручују узгој поврћа на две стабљике.

Булл

Пеппер Бугаи је најпопуларнија рано зрела сорта за коришћење воћа у кулинарској кухињи. Име паприке је добило због прилично импресивног изгледа. По изгледу плодови су заобљени са благим избочином у средини. Паприка нарасте у дужину до 16 цм, тежи од 150 до 280 грама. Дебљина зида је 0,7 цм. Редовном и правилном негом од једног квадратног метра можете сакупити до 4,5 кг сочне паприке.

Дебели барун

Рана зрела сорта паприке која стабилно доноси добру жетву. Прва фаза техничке зрелости почиње за 100 дана, а потпуно зрење почиње на 112 дана. Сорта је намењена за узгој на отвореном терену и подлогама. Биљке расту високе, разгранате, високе до 115 цм, плодови су округли, велики, тешки од 350 до 450 грама. Дебљина зида варира од 0,7 до 0,9 цм. Кора је глатка, сјајна, једнолика. Како расте процес, плод се мења из млечно зелене у тамно црвену. Махуне су сочне врло пријатног укуса и ароме. У складу са пољопривредном технологијом, климатским условима, препорукама за узгој садница, са једног квадратног метра може се сакупити до 13 кг плодова.

Близанци

Још један рано зрео хибрид, који је познат по свом високом приносу и универзалном начину узгоја. Приземни део средње паприке може нарасти до 50 цм висине. Грмови су компактни, шире у ширину. Листови су тамнозелени, наборани. Главна стабљика је моћна, равна и не савија се под великом тежином паприка. Плодови средње величине, правилног кубичног облика, жуто-наранџасте боје. Када се паприка узгаја на отвореном земљишту, маса паприке се креће од 150 до 190 грама, док у гајењу стакленика износи 270 грама.

Цлаудио

За сорту је карактеристично рано сазревање плода, које почиње 75. дана након садње семена у тло. Фаза комплетне вегетације наступа након 23 дана. Грмље нарасте до 1,3 метра, моћно је вишеслојно.Биљке подносе стресне ситуације и отпорне су на многе гљивичне и заразне болести. Подставци су средње величине, тетраедарски. У тренутку биолошке зрелости обојене су дубоком гримизном бојом. Најчешће, плод расте 180 килограма, али понекад се могу наћи и паприке од 250 грама. У просеку, на једном грму може расти 10 до 14 плодова. Након сазревања, у кубоидној паприци почиње фаза „бразда“, након чега се на биљци појављују 4-6 додатних јајника.

Звезда Истока је бела

Ово је рани зрели хибрид који припада породици крем паприке. Узгаја се иу стационарним пластеницима и на отвореном земљишту. Период сазревања плодова од прве саднице до фазе биолошке зрелости почиње на 108 дана. Биљке су полу распрострањене, високе са снажним главним стабљикама. Распон раста одраслог грма варира од 50 до 79 цм. Подочњаци су уски, меснати, сочни с дебелим зидом (0,5-0,7 цм).

Воће је слатко, сочно без горчине. Пепперцорнс расте у тежини од 200 до 230 грама, међутим, специјализоване компаније се хвале џиновским воћем тежим од 350 грама. Правовременом и правилном негом може се сакупити у просеку око 7 кг папра, по квадратном метру.

Источна звезда бела у црвеној боји

Још један рани хибрид са високим приносима. Најчешће, биљке имају снажне грмове, полу-клице стабљике висине до 70 цм. Листни листови тамнозелене боје, благо наборани. Тежина једног плода је 180 г, густина стијенке је 0,7 цм. У фази пуног зрења паприке постају засићено црвене боје. Пепперцорнс повољно подноси дуг транспорт и може се дуго чувати у посебним дрвеним посудама.

Денис

Ово је рани зрели хибрид који има правилан кубоидни облик. Комплетна фаза сазревања плодова од периода сетве семена у тло до биолошке зрелости је 78-80 дана. Одрасле биљке расту у висину од 50 до 60 цм. Подочњаци су тетраедарски, благо издужени до основе. Плод је тежак 350-450 грама, дебљина стијенке 10 мм. Укусан је слатко без горчине. Сорта је идеална за конзервирање и конзумирање сирове хране. Уз правилну пољопривредну технологију паприка даје чврст и стабилан усев.

Марадонна

Рано зрење сорте са белим кубоидним плодовима. Грмови су високи, неодређени, снажни, високи до 1 м. Уз узгој стакленика могу нарасти и до 2 метра. Тежина 200-240 грама. Дебљина зида креће се од 0,5 до 0,7 цм. Због високог раста, биљкама је потребно редовно везање за трљање и штипање. Сорта се може узгајати на отвореном терену и под поклопцем фолије. Хибрид има јак имунитет на већину болести, подноси стресне ситуације и редовно уноси плодове.

Куадро Ред

Још један рани хибрид. Сорта се препоручује узгајати и на отвореном земљишту и у пластеницима. Биљке су снажне, полурастуће, висине до 60 цм. Листни листови мале величине, зелени, нису превише наборани. На једном грму може истовремено сазрети и до 10 махуна. Пре десет година, сорта је званично уписана у државни регистар Руске Федерације за универзални узгој. Плодови четири коморе, опуштени, у време пуног сазревања обојени су јарко црвеном бојом. Дебљина комора је 0,5-0,7 цм. Плодови су погодни за било какву прераду и конзумирање сирове хране.

Средња рана паприка за стакленике и отворено тло

Пре сетве семена у тло, важно је одабрати прави садни материјал за будуће саднице. Модерна селекција не мирује и тренутно постоји више од 100 различитих хибрида средње ране паприке.Сваки од њих има своје карактеристике и квалитете о којима ћемо детаљно говорити у наставку чланка.

Латино

Најпопуларнија сорта звонастог паприка из средње ране, коју обожавају гајити искусни летњи становници и љубитељи у својим коритима. Период од првих изданака садница до тренутка пуне зрелости траје 105 дана. Висина грма је 80-90 цм, а зрели плод тежи 150-180 грама. Саднице имају отпорна антитела на дувански мозаик. Са 1 кв. м. можете прикупити око 12 кг сочне, слатке паприке.

Златни Бик

Хибрид средње класе зрења. Грмови су вишеслојни, полу листови. Најчешће нарасту до 65 цм. Лишће је мале величине, фино наборано, зелене боје. Подочњаци у облику коцке с карактеристичним сјајним премазом. У тренутку биолошке зрелости плодови постају наранџасто-жути. Просечан принос по м2 варира и до 2,5-3 кг. Најчешће се плодови користе у кувању.

Цалифорниа Вондер Голд

Једна врста средње ране паприке. Прве махуне у фази техничке зрелости могу се берети током 115 дана, после сетве семена у тло. Грмље су малене, компактне, расту више у ширину него у порасту. Просечна величина одрасле биљке је од 45-55 цм. Главна вредност хибрида је прелепа врста воћа и добре комерцијалне квалитете. Тежина зрелог бибера је 80-180 г. Кора је густа, еластична са карактеристичним сјајем. Паприке су пријатног слатког укуса, без горчине.

Жута коцка

Средњи сезонски хибрид прве генерације са високом продуктивношћу. Одрасли грмови нарасту до 70 цм. Снажни су и вишеслојни. Техничка зрелост плодова јавља се 115 дана. Плодови нарасту до 12 центиметара, тежи до 260 грама. Кожа је богате жуте, еластичне, дебљина стијенке је 10 мм. Паприке су слатке, хрскаве, сочне. Паприка се може користити за било коју прераду, као и за припрему салата. Под правим условима складиштења, очување плода је 96% у односу на целокупан убрани усев.

Агаповски

Сорта припада годишњој, средњогодишњој сорти усјева ноћурка. Прво плодење примећује се 105. дана, после појаве првих садница. Грмље су мале, одлучујуће и компактне. Крупни плодови имају правилан кубоидни облик. Кора је уједначена, глатка, с благо ребрастим лицима на стабљици. Дебљина зида 4-6 мм. Уз правилну негу, меснатост се може повећати и до 1 цм. Током раног вегетацијског периода махуне се одликују бело-млечном бојом, а у тренутку пуне спремности постају дубоко црвена боја. Током целог летњег периода плодовања са једног квадратног метра можете сакупити 8-9 кг слатких, сочних плодова.

Средња паприка за стакленике и отворено тло

Данас постоји много различитих сорти слатке паприке са просечно зрелим плодом. Могу се гајити и на отвореном земљишту и у пластеницима.

Херцулес

За сорту је карактеристично зрење воћа средњег зрења. Узгајајте поврће универзалном методом: у отвореном земљишту и пластеницима. У гајењу стакленика, саднице су снажније, растуће и мало свјеже. Висина здраве биљке не прелази 45 цм, понекад се налазе грмови високи и до 1 метар. Плоче тамно зелене боје, мале, густе. По текстури, листови су класификовани као благо наборани изглед. Први усев почиње сазрети на 105. дан од тренутка када се појаве прве саднице.У време пуне зрелости, махуне се фарбају у дубоко гримизну боју. Тежина једне паприке је 150 г. Вртлари често користе воће за конзервирање, сирово и за прераду.

Лав Златне Мане

Хибрид са средњорочним сазревањем крупних плодова. Саднице су разгранате, полу-клијасте, са снажним главним стабљиком. Висина одраслог грма креће се од 0,45 до 0,5 метара. Плоче лишћа су благо наборане, мале, зелене боје. Подлоге су цилиндричне, шупље са сјајним премазом. Тежина зрелог бибера варира од 220 до 260 грама. У фази биолошке зрелости паприка постаје засићено наранџаста. Уз стално храњење и заливање, са једног квадратног метра може се сакупити до 4,5 кг бибера. Сорта је наведена у државном регистру Руске Федерације.

Иоло Вондер

Још једна сорта паприке са средњим роком зрења. Грмље су висока, детерминантна, напола проширена врста усјева ноћурка. Одрасла биљка нарасте до 50 цм. У гајењу стакленика, саднице могу достићи 1,3 метра. Целулоза је мирисна, није воденаста, хрскава. У време пуног зрења плодови постају црвено зелени. Да би се добио максималан принос, стручњаци препоручују гајење паприке на две стабљике према обрасцу 35Кс50 цм.

Дебели човек

Хибридни кубоид. Сорта је класификована као паприка средње ране врсте. Саднице расту средње величине, лиснато са грмљем напола. Платина средње величине, наборана, тамнозелене боје. Подставци су малих димензија, правилног облика. Тежина једне паприке је 110-135 г, плодови од 250 грама ретко се налазе. Дебљина пулпе је 0,6-0,7 цм. У време биолошке зрелости, бибер постаје засићено црвен. Могу се користити и за конзервирање и за кување у кухињи. Са правовременим преливом и правилном негом од 1 квадрата. м. можете добити око 4,5 кг воћа.

Сибирски бонус

Најбољи хибрид у средњој сезони. Паприка велике величине, дебелозидна, плодна, с ретком наранџастом бојом. Грмље су затворене, компактне, висине не веће од 70 цм. Током раног вегетацијског периода, махуне је тешко разликовати од лишћа, јер је њихова боја потпуно идентична листовима. Листови малог калибра, наборани, густи. Најчешће се на биљци формира од 12 до 14 папричица, тежине 250 г. Унутар плода се налазе до 4 семенске коморе с довољним бројем зрнаца. Дебљина пулпе је 0,8 цм. Саднице се узгајају, како под поклопцима филма, тако и на отвореном земљишту.

Сибирски формат

Главна популарност паприке била је због његовог пријатног укуса. Преферирају га не само домаћи баштовани, већ и аматери. Хибрид припада недавно узгојеним врстама кошуља ноћу. Висина приземног дела биљке је 70-75 цм. Грмови су полубрасни, листопадни, високи. Најчешће се од 8 до 13 јајника положи на бибер. Дужина зрелог плода је 10 цм, а ширина 8 цм, а поврће тежи од 300 до 550 грама. Кора је јака, затегнута и има добре карактеристике за дуг транспорт. Целулоза је густа, сочна, дебљина до 10 мм. Паприка је веома захтевна у обради и залијевању, али уз правилан узгој даје добре приносе.

Ноћ

Средња рана паприка са богатим црним и црвеним плодовима. Главна карактеристика сорте је стабилна и висока продуктивност од 1 м 2. Махуне су тетраедарског облика, тежине од 80 до 110 г. Хибрид је отпоран на многе болести, дуго се чува у дрвеним посудама. Захваљујући својој густој коре, може се транспортовати на велике удаљености.

Касна паприка за стакленике и отворено тло

Ако се одлучите за почетак узгоја касних сорти паприке у облику коцке, препоручујемо да се упознате са најпопуларнијим хибридима касније у нашем чланку.

Коцка

По стопи зрења воћа папар спада у подзим сорту.У време пуне зрелости, махуне нарасту до 140 г и поцрвене. Паприке почињу сазрети на 115. дан, након што је посађен материјал посађен у земљу. Одрасле биљке нарасту око 55 цм. Вртлари препоручују узгој поврћа под филмским поклопцима без додатног загревања. Целулоза није воденаста, густа, дебљине до 0,6 цм. Уз правилну пољопривредну технологију, у условима гајења стакленика, може се сакупљати са 1 м 2. м око 4,5 кг воћа. Користи се универзалном методом.

Париз

Још један хибрид са средњим касним периодом зрења. Главна предност сорте је њен високи принос. Максимална дужина зрелог плода је 10-11 цм, а ширина око 9 цм. Тежина плода варира од 110 до 135 г. Грмље су средње величине, листопадне, висине 60-65 цм. Жељени образац за сјетву је 40Кс30, у двије стабљике. Подочњаци су угодног укуса и дуго задржавају презентацију. Префериране зоне узгоја: Молдавија, Русија, Украјина.

Аристотел

Средња касна сорта паприке високе продуктивности. Хибрид је укључен у државни регистар Руске Федерације за универзални метод узгоја, како у средњој траци, тако и у јужним регионима земље. Саднице расту снажне, високе, листопадне, високе до 65 цм. Паприка подноси оштар пад температуре у тлу.

Просечна тежина бибера је 18 г. У време биолошке зрелости, махуне постају црвене. Дебљина пулпе је 0,7-0,9 цм, а са једног квадратног метра могуће је сакупити до 4 кг плодова. Сорта се често користи за конзумирање сирових производа и конзервирање у целини.

Рецензије

Анастасиа, 39, Запорожје

Дуго се бавим гајењем коцкастих сорти паприке. За 8 година редовног гајења сорти, „Фат Ман“ паприка постала ми је најдража. Непотенциозан је у одласку и ретко је болестан. Плодови расту крупни, сочни, меснати. Константно кувам „лечо“ из овог хибрида.

 

Николај, 55 година, Пенза

Паприке узгајам на комерцијалним догађајима већ неколико година. Бирам само оне врсте паприка које доносе максималан принос и имају добре комерцијалне квалитете. Највише од свега садим хибридну Ноцхку на својој локацији. Због необичне палете боја, сорта је велика потражња многих домаћица. Саднице узгајам самостално у малим контејнерима, а затим зароним у засебне контејнере. Подочњаци расту сочно, меснато, слатко. Увећу држим у дрвеним кутијама у подруму.