Не само његова способност да обезбеди жетву следеће године, већ и добро здравље самог грма зависи од благовремене и квалитетне припреме винове лозе за хладну сезону. Њега грожђа у јесен, зимска обрезивањеобрада тла и мулчење, примјена ђубрива и скровити изданци осигуравају опстанак биљака. Ово се посебно односи на оштре климатске услове Русије.
Садржај
Трим тајне
Научници то верују лоза је способна да живи хиљаду година. На пример, пре борбе против виноградарства на Дону, вођене 80-их година 20. века, неки представници аутохтоних сорти достигли су осам стотина година старости. Најстарија биљка до данас живи у Словенији, посађена је 1548. године. Најстарији виноград који ради данас налази се у Аустрији и основан је 1847. године. Једна од тајни такве дугог века је способност неге грожђа у јесен и пролеће.
Вртлар пре зиме требате имати времена урадити пуно ствари. Једно од најважнијих и најсложенијих је обрезивање грожђа. Настаје након првог јесенског мраза, када лишће отпада. Тачније време се одређује додиром. Обично је врх лозе влажан и веома хладан. Осјетивши га према бази, морате пронаћи мјесто с којег почиње сух и топао дио. У овом тренутку пажљиво подесите секатере.
Можда ће вас занимати:Ако оставите влажну (мртву) винову лозу, тада ће с порастом пролећне температуре прерасти. Гљивична инфекција може се проширити на читав изданац, који ће умрети. Живи, лигнизовани део лозе (топло и суво) наставиће вегетацију следеће године. Његова погодност може се проверити на набору: грана треба јасно да се дроби. Вртлари који почињу треба да обратите пажњу на боју језгре стабљике: треба је да сечете док не постане зелена, а не бела.
Разлика у годинама
У прве три године живота поставља се основни облик лозе, а сваке јесени се обрезује на различите начине. Ово је опште правило, независно од сорте или места раста. Не чекајте да грм порасте - овај приступ не додаје лепоту и продуктивност. Од изданака младог грма требате одабрати два најмоћнија изданка за стварање рукава, а одрезати остатак. Један ће постати чвор замене, а други - воћна лоза. На рукавима оставите 4 бубрега (око). У пролеће морају бити уклоњена два доња пупољка.
Годишња лоза обично нарасте до 1 м, а под повољним условима и до 1,5-2 м. У исто време, у правилу се повећава по 6-8 ока. Ако се изданак показао потпуно зеленим и требало га је пресећи до нивоа земље, то не значи да је грожђе угинуло. Следеће године ће бубрези смештени под земљом расти. Они се пробуде тек пре него што се земља загреје. У северним регионима то може бити јун, па чак и јул.
Можда ће вас занимати:На двогодишњим трсовима морате оставити и два изданка, који ће следеће године дати добар грм са чворовима замене, воћном лозом и већ формираним рукавима.А ако су прошле године остала 4 пупољка на задњој, тада их треба чувати 6 (две доње се уклањају на пролеће). Вишак изданака се одсече.
Трогодишњи грм већ има два пуна рукавца на којима се формира чвор замјене и главна лоза.
Недостаци методе супституције
Јесења обрезивање грожђа у предграђу Москве замјенским методом треба користити само за прекривање сорти, јер на хладном љету неће сви пупољци имати времена да се потпуно формирају и неће бити одрживи наредне године. На пример, од неколико очију које су остале на виновој лози, преживела су само два, од којих је једно било превише слабо, а ветар га је разбио. У овом случају, потребно је потпуно уклонити саму лозу и цео рукав на коме је расла.
Склониште за зиму
Све култивиране сорте грожђа у прве три године живота подлијежу обавезном заклону, без обзира колико стабилне. Исто се односи и на највредније и најомиљеније грмље, чији је губитак непожељан. Да не бисте ризиковали, боље је уклонити винову лозу из корита. Прекривени снијегом обично су добро очувани, али изданци изнад сњежне линије смрзавају се. Два основна правила која морате имати на уму:
- пад није склониште винограда прерано, кад је још топло
- у пролеће - прекасно је за отварање када је већ топло.
С почетком хладног времена, потребно је чекати вријеме са лаганим ноћним мразима, јер биљка треба да прође кроз период каљења. Препоручљиво је склонити склониште у пролеће у време када се просечна дневна температура пролећа приближи нули. Да бисте грожђе лако уклонили из тргоса и положили их на земљу, саднице је боље поставити не вертикално, већ мало под углом. Обликујте грмље у облику ниског напола вентилатора.
Методе склоништа могу бити различите. То зависи од климатских карактеристика одређеног региона.. Најпопуларније међу баштованима су:
- заклон од земље;
- сухо склониште.
Припрема за јаке прехладе
Најлакши начин заклон је копање. Користи се у младим једногодишњим виноградима и поузданији је за северне и централне регионе. Технологија је једноставна:
- слама (боља него прошле године), сијено, опало лишће слојем 5-7 цм прекривено је на дну утора дубине 15-20 цм;
- вино се слаже;
- опет слој истих материјала;
- посуто земљом (15-20 цм).
Метода има своје недостатке. Под одређеним условима грана се може закључати, што изазива појаву жаришта пропадања. На таквим местима медведи и други инсекти воле да зими.
Једноставно и практично
Сухо склониште се врши помоћу филма, најлонских кеса, агрофибре. У овом случају није потребно копати мале јарке, а винова лоза се поставља директно на припремљено тло испод грмља и премешта се лишћем, сламом или врховима слојем од 25-30 цм. Главни материјал је фиксиран на врху. За причвршћивање користе се дрвене или гвоздене спајалице.
Можете и без употребе органских материја: савијте грмље, ставите на врх синтетички зимски механизам који се користи при шивању одеће, затим снимите филм и поправите. Веома је брзо и практично. Када се грожђе отвори на пролеће, синтетички озимница се мокри, а винова лоза је сува. Материјал, попут сунђера, упија сувишну влагу. Биљке под њим не виприват и не смрзнуте. Поред тога, трајаће више од једне године, јер не трули и не пада на сунцу.
Приликом избора треба узети у обзир микроклиму самог локалитета и чињеницу да се грмови исте сорте, чак и у једној регији, могу понашати другачије. Има смисла за зиму заклонити барем један изданак вишегодишњих и тестираних грмља. Сасвим је могуће да ће ово помоћи да се одржи винова лоза, јер су зиме различите, а биљка не улази увек у овај период у савршеном стању.
Винове лозе
Јесења њега грожђа укључује употребу гнојива. Било које, чак и најбогатије тло током времена се исцрпљује и не може биљци давати потребне храњиве састојке. Као и свака култура, за добро здравље и продуктивност у различитим фазама вегетације, и лоза захтева одређени скуп елемената. Да бисте открили њихов недостатак у земљишту, најразумније је урадити његову хемијску анализу и утврдити киселост. На основу добијених резултата могуће је прилагодити његове особине.
Савремена хемијска индустрија нуди велики број различитих ђубрива и адитива. Из њих можете одабрати оне које су вам потребне у складу са потребама и материјалним могућностима. На пример, смеше фосфор-калијум су најприкладније за припрему баште за следећу сезону.
Њихов састав омогућава обогаћивање тла и засићење га супстанцама неопходним за јачање биљке пре зимовања, као и потпуним развојем и плодоносом грожђа у следећој сезони. Постављају се директно у тло до плитке дубине. По правилу, ово је ниво малих корена.
Али многи баштовани воле природна ђубрива у складу са принципима органске пољопривреде. Мораћете да се позабавите припремом таквих горњих прелива, али оне имају неспорне предности. Они укључују:
- гној;
- компост
- муљ;
- измет птица;
- тресет;
- пиљевина и кора.
За јесењи прелив грожђа, по правилу се користи стајски гној. Јахање се сматра најбољим. Важно је запамтити да се исти не може користити у свом чистом облику. Гној треба прегревати до стања хумуса. Да гнојиво не нестане са кишом и талином, оно се поставља у плитку јаму ископану око грма или уз шлепер. Такав прелив, који се спроводи једном у 3 године, побољшаће структуру тла и напунити га хранљивим материјама.
Брига о грожђу у јесен и припрема за зиму неопходан је услов за одржавање пуноправне лозе у хладној сезони. Штавише, обављањем овог посла обезбедиће се здравље винограда и богат усев у следећој сезони.
