Многи воле слатку ароматичну паприку, како свежу, тако и у разним јелима, јер даје ненадмашан укус кулинарским ремек-делима. Поред тога, садржи много корисних витамина и минерала за тело, а показује се и дијеталном исхраном.
Али ево како не знају сви како га узгајати у свом крају, а ипак је укуснији од своје баште.
Садржај
Опис степена
Сорта бибера „Бутуз“ је средња рана сорта, први усев сазрева 120–130 након клијања. Наведен је у државном регистру Руске Федерације као погодан за садњу на отвореном земљишту и у пластеницима. То значи да се може узгајати чак иу регионима са оштром климом. Поред Русије, сади је и у Украјини и Молдавији.
Припада високовриједним сортама, од 1 м2 можете сакупити око 6-7 кг папра, у стакленичким условима ове бројке се повећавају. Има избочене грмље, чија висина досеже 0,7-0,8 м, стабљика је моћна, обилно прекривена листовима стандардне величине, тамнозелене су боје.
Плодови цилиндричног облика, у фази техничке зрелости, су светлозелене боје, могу се сакупљати и јести за то време, или чувати док потпуно не сазреју. Ово је велики плус ако се паприка узгаја за маркетинг, јер се у том случају рок трајања повећава. На почетку биолошке зрелости постаје јарко црвена. Тежина плода у просеку креће се од 150 до 200 грама, зидови паприке дебљине су 0,7-0,8 цм. Мек је месната, хрскава и врло сочна, има велику укусност.
Бутузов бибер можете јести свеж, додавати се салатама, као и разним јелима. Након термичке обраде, њен укус и корисна својства се не погоршавају. Погодан је за замрзавање зими и за припрему разних конзервирања.
Као и било која сорта Бутуз, постоје предности и недостаци:
Предности
- Одлична презентација.
- Одличног укуса.
- Да се чува.
- Добро подноси транспорт.
- Сорта је отпорна на уобичајене болести.
Недостаци
- Обавезна подвезица.
- Потребно је прскање.
Узгој и нега
Садња садница
Ова сорта се посеје за саднице у фебруару, за то ће вам требати посуде или шољице запремине 200 мл. Земљиште се може купити у вртларској радњи или направити независно од тла са места, тресета, песка, травњака и хумуса. Ова мешавина се мора деконтаминирати прскањем слабим раствором фунгицида или је калцинирати у рерни на температури 1000 Ц.
Ако је семе сакупљено из прошлогодишње жетве, мора се испитати на клијавост. Да би то постигли, стављају се у 5% водени раствор соли и чекају 5 минута, они који су се нанели су празни, а они који су се утопили су добри. Одабравши сјеме које клија, они су јеканцирани на манган. Ставите га у припремљени раствор на 20 минута у кесу направљену од газе. Након тога семенке треба опрати и осушити. Да би се саднице брже појавиле, семе се оставља у стимулатору раста 12 сати.
Приликом садње семена на саднице дубина рупе не сме да пређе 2 цм, иначе се прве саднице ускоро неће појавити. Након садње семена у тло, залијевање је обавезно, за то користите топлу, таложену воду. Затим се контејнер са њима прекрива филмом, да се створи ефекат стаклене баште. Оптимална температура у соби је 25-28 степени.Након што се садница уклони, филм се уклања. Дневно време за саднице требало би да буде најмање 12 сати, тако да када напољу падне мрак, укључите претходно постављену лампу за дневно светло.
На пример, земља се периодично рахљава, на пример, пластичном вилицом. Првих 14 дана садница је потребно свакодневно залијевање, али не и обилно. Тада се препоручује храњење младих садница, за то можете користити минерална ђубрива. Ако се семе посади у заједничку посуду, када се појаве два ова листа, потребно је брање. То се мора обавити пажљиво како се не би оштетила крхка биљка.
Слетање
„Бутуз“ је пребачен у стакленик почетком маја, да би почетком јуна отворио тло. Рупе се копају на удаљености од 40 цм, док размак између редова треба да буде најмање 60 цм. Пре садње садница, хумус се уноси у бушотине и наводњава топлом водом. Копче се такође копају садницама како би се паприке везале у будућности.
Током сезоне, грмље се гноји 2-3 пута минералним ђубривом или органским састојцима. Залијевање је обавезно 1-2 пута недељно, али не вреди јако навлажити тло.
Отпоран на болести и временске неприлике
Ова сорта толерише погоршање временских услова, али у сваком случају ће утицати на усев.
Отпоран је на многе уобичајене болести, али за превенцију је боље третирати га фунгицидима више пута, са интервалом од десет дана. Први третман треба обавити 14 дана након искрцаја на стално место. Инсектициди се користе за спречавање штеточина.
Рецензије
Иарослав 55 година Уфа
У нашој породици сви воле слатку паприку, па је садимо много. Одрастамо у пластеници, те године смо пробали за себе нову сорту „Бутуз“. Било ми је драго што ниједан грм није болестан, јер се уопште нису лечили, чак ни за превенцију. Направљена је добра жетва, а они су јели и прослеђивали је деци, плус што су и зими смрзнули, ја заиста волим да додам бибер у прве јело. Да, и конзервирано неколико салата и кришки у саламури. Био сам задовољан, наредне године ћу сигурно слетјети.
Анатолиј 63 године
Садим Бутуз већ неколико година, за то време биљке никад нису биле болесне. Наравно, проводим профилаксу, али, као што знате, то не штеди увијек. Сама узгајам саднице, испада да је јака и здрава. Плодови су крупни, укусна је одлична, моја жена савршено затвара целу паприку за зиму, спремна сам да продам душу за то. Да, јако волим пуњене, али из ове сорте испада врло укусно.
хттпс://иоуту.бе/5МКд3цКвЊИ
Закључак
Бутуз је сигурно мало каприциозан у одласку, али они који га узгајају више не обраћају пуно пажње на то. Заиста, многи баштовани и искусни агрономи волели су сочне и укусне плодове ове сорте. Вреди показати мало стрпљења и обезбедити повољне услове за „Бутуз“ и можете добити одличну жетву.
Калорична паприка пуњена месом и пиринчем - БЗХУ на 100 грама
Горки бибер - најбоље сорте за отворени терен
Сјеменке љуте паприке - најбоље сорте за отворени терен и критике
Тинктура капсуле за косу - како се користе и прегледи