Европљани који су увожени са америчког континента волели су поврће паприке због високог садржаја витамина и минерала, укуса и ширине употребе у кувању. Поврће је прошло кроз процес селекције, након што је добило многе врсте које се називају „слатке“ или „бугарске“. Једна од њих била је сорта бибера Адмирал Колцхак, која се истиче својим великим плодовима, високим приносом и "толеранцијом" на климу централне Русије.

Садржај
Феатуре
Чињеница да се сорта паприке "Адмирал Колчак" односи на хибриде, каже ознака "ф1", која је назначена на крају имена. Карактерише га висока отпорност на болести, саботаже вртних паразита и инсеката. Плодови дуже време, плодови се могу дуго чувати. Отпорност на ниске температуре омогућава вам да га узгајате иу условима стакленика и стакленика и на отвореном терену.
Опис
Грмље "одраслих" "Адмирал Колчак" висине 80 центиметара. Спада у медитеранске сорте слатке паприке, што даје први усев 110-120 дана након садње семенки. Зелено у периоду техничке зрелости и засићено жуто у биолошком, плодови заобљеног кубичног облика расту у велике величине, достижући тежину од 200-250 грама сваки. Дебелозидни (8-10 милиметара), одликују их арома, сочност меса и пријатан укус.
Именовање и продуктивност

Разноликост паприке "Адмирал Колцхак" сматра се универзалном, јер се у кувању користе зрело поврће на различите начине: погодно је за јело сирово, за припрему повртних салата, пуњења, конзервирања. Вртлари га цијене због непретенциозности у процесу узгоја и велике продуктивности (из једног „квадрата“ стакленика можете сакупити 6-7 килограма паприке).
Узгој садница
Узгој Адмирала Колчака не захтева посебне услове другачије од већине сорти слатке паприке, а започиње припремом семенки и узгојем двомјесечних садница. Да бисте то учинили, семе се намочи, чека се бубрење, а затим се омота влажном крпом или газом. Након 2-3 дана морају се посадити у засебне саксије постављене на топло и сунчано место. Ако се садња одвијала у заједничкој кутији, клице које су се појавиле треба убрати што је брже могуће. Током целог периода раста, наводњавање се врши само топлом водом.
Слетање и брига

У централној Русији, време за пресађивање садница звонасте паприке Адмирала Колчака у стакленичко-стакленичке услове почиње крајем маја, на отвореном земљишту у првих десет дана јуна. За добар раст и висок принос потребан је простор, па је потребно пазити на интервале између садница (око 30 центиметара) и редова (довољно је 50 центиметара).
Тло око клица мора бити лабаво и истиснуто, можете ставити сламу. Пре појаве плода, препоручљиво је обрезивати биљку, ослободити је од зараженог лишћа и стерилних изданака, ако их има. Вриједно је припремити материјал за подвезицу, јер сам грм неће издржати масу зрелог поврћа.
Берба
Током периода зрења плодова Адмирала Колчака, понекад се препоручује да се режу појединачни, не потпуно зрели плодови, омогућавајући им да сами „посегну“. Разлог је тај што поврће често омета раст другог, притискајући на суседне и затварајући их од сунчеве светлости. Вртлари обично беру прве бербе ове врсте слатке паприке већ почетком августа.
Предности и недостаци

Бугарски папар "Адмирал Колцхак" нема опипљивих недостатака. Ту се убраја велика величина зрелог поврћа које својом количином и тежином може сломити грм. Али таква плодност се претвара у достојанство сорте ако следите препоруке у одељку „Садња и брига“.
Поред високе продуктивности и величине воћа, предности сорте су непретенциозност према временским условима, висока отпорност на болести и штеточине, укусне карактеристике и свестраност употребе у кухињи.
Рецензије оних који су посадили
У њиховим критикама Адмирала Колчака, баштовани који су већ засадили сорту једногласни су у мишљењу - ово је један од најбољих представника слатке паприке. Његове предности се називају аргументима који штеде време и новац у бризи о биљци и омогућавају бербу чак и великог броја поврћа чак и под неповољним временским условима (о чему сведочи географија позитивних критика које долазе и из јужних и са „готово-северног“ региона Русије). Господарице деле рецепте за разне салате, јела и конзервиране намирнице са овом врстом бибера, примећујући његов богат укус и храњиву вредност.