Прави избор погодних семенки паприке за даљу гајење првенствено зависи од својстава сорти да расту и дају плодове узимајући у обзир климатске карактеристике одређеног региона. Ово се односи на карактеристичну варијабилност или чак непредвидивост временских услова и отпорност самих биљака на могуће хладно време уз непрестано формирање јајника и сазревање самих плодова.
Правила избора сорти за северозападне регионе

Погодне сорте паприке за узгој у северозападним регионима карактеришу залеђени грмови и рано сазревање плодова - отприлике 100 - 105 дана од појаве клијавих садница. Високи грмови из категорије биљака средњег и касног зрења могу се узгајати само ако постоје потпуно заштићени грејани стакленици. Посебност употребе хибрида у таквим случајевима је способност да се добије добра жетва са великим меснатим плодовима, поштујући само минималне захтеве за негу.
За већину сорти паприке одликује се захтевност према:
- пуна сунчева светлост;
- топли ваздух;
- умерено редовно залијевање тла уз периодичну употребу минералних ђубрива.
С обзиром да северозападне регионе карактеришу дуги пролећни мразови и облачно време, најмање до треће декаде марта, семе се сади за узгој садница 75 дана пре планиране садње у трајно тло, око 15. до 17. фебруара. За узгој сорти са великим сочним плодовима потребно је око 5 месеци, тако да се прва берба може очекивати у другој половини јула.

Ако се гајење паприке планира у пластеницима, тада отпорност биљака на хладно пуцање и дуготрајне суше нису обавезни критеријуми за избор. Када радите са холандским сортама и хибридима, треба имати на уму да њихова вегетациона сезона траје око 7 месеци. Оптимално решење за добијање добре жетве паприке током дугог периода је садња неколико врста паприка које се разликују не само по боји и величини плода, већ и у периоду зрења. Касне сорте треба да буду минимална количина.
Преглед сорте
Приликом одабира семена различитих сорти паприке треба водити рачуна о њиховој прецизности према саставу тла, потребном броју наводњавања током недеље, везивању и прштању грмља, склоности гнојењу минералним и органским комплексима. Ако су одабране сорте по својим захтевима сличне, брига о самим биљкама биће једноставнија и лакша.
Снежна пахуљица

Рани зрели хибрид паприке, чији се усев може убрати већ 105 дана након појаве првих клијавих садница. У овој фази поставља се техничка зрелост тамнозеленог воћа. Плодови биљака постају потпуно зрели на дан 120 и имају богату црвену боју. Грмље паприке нарасте до 1,6 - 2,1 м висине, али остају компактне. Плодови се разликују у облику закривљене призме са заобљеним врховима. Површина плода је глатка са суптилним ребрастима. Просечна тежина паприке је око 120 г. Дебљина густе сочне пулпе је 5 - 7 мм, што задржава карактеристичну хрскавост.
Приликом садње грмља треба водити рачуна о густини не већој од 3 биљке на 1 кв.м. Истовремено, од њих ће се моћи сакупити око 12,5 - 13 кг комплетног усева.Хибрид је отпоран на оштећења дуванских мозаика. Обрада грмља препоручује се на 2 главна стабљика са редовним трњањем бочних изданака. Правовремено везање заштитиће руке од лома.
Мазурка

Хибрид има богат слатки укус плода и спада у категорију средње раних биљака. Сезона узгоја траје око 110 - 112 дана од тренутка када се појаве прве саднице. Грмље је неодређено, стога се прскање врхова врши почетком јула. То омогућава да се корисни хранљиви састојци усмере на развој и сазревање плодова, а не на даљи раст стабљика и густину врхова.
Плодове хибрида одликује кубоидни облик и глатка сјајна површина. У фази техничког зрења паприке имају тамно зелену боју, која на крају постаје засићена црвеном бојом. Плодови расту довољно велики и могу тежити око 130 - 180 г. У овом случају сочна се пулпа разликује у дебљини за 5 - 6 мм и у обе фазе остаје избалансираног слатког укуса без горчине.
Хибрид је погодан за узгој за даљу продају. Биљке отпорне на могућу пораз апикалном трулежи, пламењаче и мозаика дувана.
Пинокио
Хибрид има повећан принос и минимално испуњава захтеве за негу. Спада у категорију раних биљке које не захтевају литица бочних изданака и допуњавање врхова. Жбуње расте довољно висок од 70 до 100 цм. Међутим, они су изваљен облика и дебљине зелено лишће. Период сазревања плодова од тренутка ницања саднице траје 88-100 дана. Прва граница указује на техничку спремност тамнозелених плодова за употребу, а друга је тренутак потпуног биолошког зрења паприке богате црвене боје и сјајног сјаја.

Просечна тежина слатког сочног воћа је око 100 - 115 г што је могуће рачунати 10.5 - 14 КГ усева 1 квадратних део. Дебљина густе каше је 5 - 6 мм, што је неопходно за карактеристичну хрскавост паприке. Коришћење универзални воће, јер је погодан за употребу у свежем облику, у припреми за топли оброк, као и за конзервирање за зиму. Имунитет биљака омогућава нам да се не бојимо могућег оштећења вршном трулом, фусаријумом и дуванским мозаиком, што се манифестује у облику смеђих мрља на лишћу, стабљици и плодовима.
Пролеће

Период сазревања воћа пре техничког спремности траје око 92 - 111 дана, међутим, оцена је класификован као раног зрења. У фази биолошке зрелости паприка из засићене зелене боје претвара се у јарко црвену боју. Сами грмови расту прилично високо и захтијевају благовремено подвезивање руку. Паприке за зрење имају конусни облик са слабим ребрастима и просечном тежином од око 85 - 110 г. У исто време дебљина целулозе је око 4 - 6 мм, уз одржавање храњивог мириса и избалансираног укуса.
У складу са правилима неге, можете очекивати да ћете са 1 м² добити 10 - 12 кг усјева. Биљке сами могу бити незнатно утицати апексно трулежи, стога захтевају превентивне спрејеве. Важна карактеристика је разноврсност повећан садржај витамина Ц - око 255 мг у једној просечној воће.
Ватрено

Паприка је рано зрео хибрид, тако да када га узгајате треба рачунати на висок принос грмља, уравнотежен слатки укус и општу непретенциозност биљака у неговању. Фаза техничког зрења плодова почиње 100 - 104 дана. Висина жбуње достигне 1,4 - 1,8 м, што доводи до тога да се везати за изједначени додатну подршку. На појаву биолошког дозревања доказује њихова дубокој нијанси црвене боје и високог сјаја површине.
Плодови паприке имају призматични облик са слабим ребрастим и заобљеним врхом, као и просечном масом од око 80 - 95 г. Дебљина стијенке је 5 - 6 мм, што обезбеђује дугорочно очување укуса и хрскавих квалитета усева након сакупљања. У складу са правилима о нези, можете очекивати да ћете примити 12 - 13 кг папра са 1 квадратног дела стакленика. Присуство природног имунитета омогућава биљкама да се не плаше оштећења дуванског мозаика.
Меркур

Хибрид спада у категорију биљака ране зрења и погодан је за узгој на затвореним заштићеним тлима. Тренутак техничке зрелости плода наступи 89 - 100 дана од тренутка када се појаве прве саднице. Истовремено, плодови паприке имају тамно зелену боју. У фази 120 - 140 дана, бибер добија засићену црвену боју, што указује на његово биолошко сазревање.
Висина грма може достићи 80-100 цм у условима раста у затвореним пролећним пластеницима и више од 160-170 цм, ако расту у грејним зимским собама. Биљке формирају у 2 до 3 главне стабљике и не морају их бити стабљике. Плодови су велике величине, стожастог облика са заобљеним концем и просечне масе око 100 - 120 г. Густина сочне пулпе повећава отпорност плодова на могућа механичка оштећења, што хибрид лако подноси дуготрајни транспорт.
У складу са правилима заштите могу очекивати да ће добити 11,5 - 12 кг воћа са 1 квадратних заштићеног плодног земљишта. За биљке је карактеристична умерена отпорност на оштећења од дуванског мозаика и апикалне трулежи. Садња биљака је потребна не више од 3 - 5 комада по 1 кв.м.
Чардаш

Потражња за раном сортом зрелог паприке је због јарко наранџасте боје зрелог воћа, као и могућности компактног коришћења површина плодне земље, јер се биљке могу садити у количини од 5-10 комада по 1 кв.м. У време технолошке зрења (95 - 100 дана од тренутка настанка клица) паприке имају јединствену укусом лимуна. Потпуно сазревање плодова дешава се на 115 - 125 дана.
Сами плодови су стожастог облика, велике величине и просечне тежине око 220 г. Истовремено, сами грмови остају прилично компактни и високи само 60 - 70 цм.Потражња за сортом међу искусним баштованима такође је последица доброг квалитета чувања убраног усева, јер је типично да плодови сачувају изворни спољашњи изглед и укус 2 месеца. Повећане разреда принос може прикупити око 13 - 17 плодове од једног жбуна, што доводи до добијања 9 - 10 кг усева 1 кв.м.
Јунг

Висина грма паприке није већа од 50-60 цм, што омогућава узгој усева у заштићеним пластеницима, а њихова компактна величина пружа могућност густе садње у подручјима плодне земље. Варијанта односи на категорију раних биљке, јер је време техничке сазревања настаје већ на 105 - 115 дана од првих изданака. Пуна сазревање паприке јавља на 132 - 137 дана тамно зелене боје постаје тамно црвене боје.
Просечна тежина плода је око 130 - 185 г. Истовремено, са једног грма може се сакупити најмање 8 - 13 комада. Препоручује се засадити грмље не више од 5 - 8 комада на 1 м2 пластеника. Ово је један од ретких сорти које се могу засадио грмље на два садница у једном бунару. После бербе, цоницал воће задржавају укус и структурне карактеристике за 2 - 2.5 месеца. Паприка има избалансиран слатки укус само када сазрева биолошко воће.
Пилгрим

Хибрид спада у категорију биљака средњег зрења, чији је вегетациони период око 120 - 126 дана. Узгајати се може искључиво на заштићеним тлима.Плодове одликује кубоидни облик са глатким ивицама и израженом сјајном површином. Просечна тежина зреле црвене паприке је око 100 - 140 г. Дебљина слатке сочне пулпе је 7 - 8 мм, што омогућава потребну хрскавост.
Грмље нарасте до 1,8 - 2 м, па им је потребно правовремено прскање врхова почетком јула, као и пажљиво везање за додатни ослонац. На месту треба посадити не више од 3-4 биљака на 1 кв.м. Сами грмљи подложни су стајању како би формирали 2 главна стабљика. У овом случају, можете очекивати да ћете добити 13 - 14 кг усјева са 1 квадратном површином плодне растресите земље.
Постојећи имунитет биљака штити их од оштећења дуванским мозаиком и формира просечан отпор против апикалне трулежи.
Леро

Биљка је хибрид, тако да можете рачунати на високу отпорност на болести, повећани принос грмља, као и раније зрење самих плодова. Техничка спремност паприка почиње за 85 - 99 дана, почев од тренутка појављивања изданака. Сами плодови се одликују срчаним обликом, као и глатком сјајном кором, која у тренутку биолошког сазревања од светлозелене постаје црвена.
Плодови расту средње величине и теже око 70 - 85 г. Дебљина слатке пулпе је 7 - 9 мм, што омогућава да плодови истовремено остану хрскави и сочни. Придржавање правила неге омогућава вам да сакупите око 14 - 15 кг зреле жетве са 1 квадрата. м плот. Хибрид је отпоран на оштећења дуванским мозаиком, а такође захтева пажљиво кидање доњих листова да врхови не дођу у додир са земљом.
Лумина

Сорту паприке карактеришу кратки грмови и већи први усев у облику плодова тежине око 115 - 120 г. Следеће плодове карактерише мања величина и тежина до 100 г. Облик плода је стожастог облика који је издужен са оштрим носом. Унутрашње месо карактерише истовремена комбинација густине и сочности дебљине око 5 - 6 мм. Почетком фазе биолошког сазревања плода, месо поприма беж боју са лагано бледо зеленим нијансом. Важна предност сорте је добар квалитет чувања сакупљеног воћа - око 2,5 - 3 месеца.
Друга важна тачка односи се на непретенциозност биљака према стању тла и даљу бригу о грмљу. Добра жетва може се очекивати при недовољном залијевању, али сами плодови у таквим случајевима често постају оштри и горки укусу.
Иванхое

Сорта припада врсти биљака у раној зрелости, јер се први плодови могу убрати већ 115 дана након појаве првих клица садница. Грмље су средње висине. Не морају да врхове забадају, већ захтијевају везање руку плодовима који се формирају. Плодови имају глатки конични облик и просечну тежину до 130 - 140 г. Густа сочна пулпа има дебљину од 8 мм, а у фази биолошког зрења је јарко наранџаста или црвена.
Важна предност сорте је њена способност да одржи атрактивну презентацију и структурне карактеристике 60 - 65 дана након бербе. Најопасније кршење у гајењу сорте је недостатак снабдевања влагом, јер дуже сушење тла може довести до наглог смањења броја јајника који формирају, као и до чињенице да ће грм избацити већ зреле паприке.
Маринкин језик

Потражња за разноликошћу код искусних баштована настаје због својства самих биљака да се прилагоде различитим условима узгоја, укључујући неповољне временске прилике, оштро хлађење, па чак и агресивно окружење.Зато при узгоју у затвореним пластеницима можете рачунати на то да добијете пуни урод.
Висина грмља је око 70 - 75 цм. Истовремено, биљке имају широк облик распростирања, па им је потребно довољно простора и захтијевају везање за додатни носач. Одрасли плодови разликују се стожасто благо закривљеног облика. Тежина плода је приближно 170 - 190 г. Густа сочна пулпа дебљине је 1 цм, што обезбеђује карактеристичну хрскавост паприке, као и њихову отпорност на могућа механичка оштећења.
Техничко сазревање плодова настаје 110 - 115 дана након ницања садница, а биолошку спремност плодова карактерише стицање богатог трешње-црвеног нијанси на 125 - 135 дана. Добар квалитет чувања омогућава плодовима да задрже све потребне критеријуме за маркетичност и квалитет 35 - 45 дана након лома.
Невт

Сорта је окарактерисана међу баштованима као веома рана и прилагођава се различитим условима узгоја. Велики приноси су захваљујући способности да се са једног грма сакупи око 35 - 40 плодова, од 120 до 140 г. Избор предности сорте Тритон такође је последица чињенице да паприка добро расте и формира јајнике будућих плодова у недостатку пуне сунчеве светлости, неправилног наводњавања и хлађења.
Да би имали добру жетву, искусни баштовани препоручују уклањање првог јајника, јер управо они инхибирају изглед и развој остатка. У фази биолошког зрења плодови се одликују светлом жуто-наранџастом или засићеном црвеном бојом, као и глатком сјајном површином. Облик плода карактерише као заобљени конусни облик.
Еросхка

Сорту карактерише рано сазревање плодова и висока продуктивност. Биолошка зрелост паприке јавља се 120 - 130 дана од тренутка када се појаве прве саднице. О техничкој спремности можете разговарати већ 95. - 110. дан узгоја садница. Уз правилну негу из једног грма можете сакупити најмање 10 - 14 пунокрвних слатких плодова.
Грмови расту ниско, око 30 - 50 цм и имају компактан облик. Зрели наранчасто-црвени кубоидни плодови имају просечну масу од око 140 - 180 г. Због компактности биљака могу се посадити око 10 - 15 комада по 1 квадратном метру, посматрајући удаљеност између рупа од 15 - 20 цм. Плод сазрева заједно, због чега жетва је довољно брза.
Фунта

Сорта спада у категорију високоплодних биљака рано сазревања јер се први усеви могу убрати већ за 100-110 дана, а на једном грму се формира и до 12-17 пуних слатких хрскавих паприка. Потпуна биолошка зрелост паприка јавља се 120 - 130 дана.
Важна предност сорте је оптимална висина грма од 50 до 70 цм, као и њихова компактност, што омогућава садњу најмање 5 биљака на 1 кв.м. Облик плода је призматичан. Штавише, њихова просечна тежина је око 140 - 180 г. Дебљина перикарпа достиже 5 - 7 мм. Повратак зрелог усева догађа се у складу. Сорта је отпорна на оштећења вертиклолозом и дуванским мозаиком. Препоручује се узгој паприка у затвореним пластеницима. Обавезна брига је правовремено умјерено залијевање тла и литице бочних изданака.
Нежност
Сорта је универзална, јер има могућност прилагођавања различитим временским условима. Истовремено, показује оптималан принос када се гаји у затвореним пластеницима. Висина грма у правилу досеже 90 - 100 цм, па биљкама треба обавезно пажљиво подвезивање за додатну потпору. Сезона узгоја траје око 115 - 125 дана од тренутка када се појаве прве саднице. Стога је сорта класификована као средње рана.
Облик плода је пирамидални са спљоштеним врхом.О биолошкој зрелости плодова сведочи њихова богата црвена боја не само на сјајној коре, већ и на унутрашњој сочној пулпи. Месни зидови су дебљине око 7 - 8 мм, а просечна маса воћа спремног за одлагање је 90 - 110 г. Ако следите правила узгоја, можете очекивати да ћете са 1 квадратног метра плодне земље добити 7 - 8 кг сочних слатких плодова.
Поклон Молдавије

Добар принос грма омогућава прикупљање око 4,5 - 6 кг мирисне слатке паприке са 1 квадратног метра земље. Штавише, сезона вегетације траје око 120 - 130 дана, што карактерише сорту као средње рану биљку. Грмље расте прилично ниско и компактно, има само 45 цм висине и стандардни облик. Ово вам омогућава да гнојите биљке на стално место, што значи да имате више приноса уз ограничену употребу локације.
Сами плодови се одликују конусним обликом, просечне тежине од 70 до 80 г, као и густим слатким месом са сјајном јарко црвеном кором. Сорта је отпорна на могуће лезије коријенског система помоћу фусаријума.
Хризолит

Сезона узгоја траје око 110 - 115 дана од тренутка клијања будућих садница. Паприка је хибрид, па га карактерише повећана продуктивност, отпорност на оштре промене услова узгоја, али захтева годишњу куповину нових семенки.
Будући да грмови расту прилично високи и шире се, четкице са плодовима који формирају и сазревају захтевају пажљиво подвезивање за додатну потпору или методу трљања. Зрели плодови су крупне, јарко црвене и сочне густе целулозе. Просечна тежина паприке је 150-175 г. Дебљина слатке каше је око 5-6 мм, што чува карактеристичну хрскавост паприке дуго након лома.
У складу са правилима узгоја и неге, можете очекивати да ћете добити 1 - 13 кг усева на 1 квадрат плодног тла. Важна предност сорте тиче се високог садржаја аскорбинске киселине. Сорта има средњу отпорност на апикалну трулеж.
Агаповски

Сорта спада у категорију биљака које рано сазревају, јер се први готови плодови могу очекивати већ од 100 - 120 дана од тренутка ницања саднице. Грмље су компактне, упркос густом лишћу. У овом случају плодови расту крупно и густо са сјајном црвеном кором. Просечна тежина паприке је око 115 - 120 г. Дебљина густе сочне слатке каше је 5 - 7 мм, што је довољно да се хрскавост паприке очува дуго након сакупљања.
У складу са захтевима за негу, можете очекивати да ћете добити 10 - 11 кг усева по 1 кв.м. Сорта има довољну отпорност на оштећења дуванског мозаика и карактерише је просечан степен заштите од вертикалне трулежи.
Руза

Паприка је рано зрео хибрид и погодна је за узгој искључиво на затвореним заштићеним тлима. Сезона раста траје у просеку 82 - 105 дана. У овом случају, грмови постају високи и шире се, што захтијева уситњавање врхова. Узгојени плодови разликују се у великим димензијама и глатким благо ребрастим конусним обликом.
У време техничке зрелости паприка има зелену боју, која у тренутку биолошког сазревања постаје засићена црвена. Просечна тежина плода је око 70-100 г. Дебљина слатке сочне целулозе је 4-5 мм. Уз правилно узгој, можете добити око 16 - 22 кг плода на 1 квадратном земљишту.
Сорта је отпорна на ТМВ, вертикилозу и вертебралну трулеж. Њихови захтеви за обавезну негу требало би да истакну умереност редовног залијевања и 2 - 3 обавезне дораде грмља.
Рецензије

Владислав Сергејевич, 42 године
Да би се узгојена паприка заштитила од пораза фусаријумом, што се манифестује труљењем коријенског система и вратова биљака, потребно је спријечити стварање локве и застоја воде у земљи.У процесу садње садница, лук белог лука или лука се дода у рупу, а чак и пре сетве семенки у тло можете их намочити у слабој ружичастој раствору калијум перманганата у трајању од 20-30 минута.
Вероника Анатолиевна, 38 година
Превентивни двоструки третман биљака дводневном инфузијом целандина спасава од оштећења грмља горњом трулежи Да бисте то учинили, узмите 10 литара воде и најмање 1 - 1,5 кг свеже сецкане траве. Распршивање лишћа и стабљика мора се извршити пиштољем за прскање. Први третман се изводи две недеље након садње грмља на стално место раста и поновним прскањем после недељне паузе. Уместо инфузије целандина погодна је и отопина соде, где се узме 7 до 8 литара воде на 250 г суве материје. Ако се прво прскање обави раније, паприка неће имати времена да се ојача, а лишће ће претрпети могућу опекотину и кварење. Ово се такође односи на употребу минералних ђубрива, која се морају разблажити водом у омјеру 1 до 10.