Необична биљка, позната не свима: Тарра, змијска диња или арменски краставац. Култура диња, као што претпостављате из имена, хибрид је краставца и диње. Резултат је био занимљив, комбинујући својства обе врсте. У свом врту можете узгајати хибрид ако следите правила неге.
Садржај
Карактеристике степена
Биљка има дуге трепавице које досежу и 4 метра. Формира се много великих изданака, тако да је важно контролирати раст хибрида, на време изрезивати изданке спречавајући их да расту. Сами плодови су цилиндричног облика, свијетле боје, врло крупни: дужине до пола метра. Морате их сакупљати на време, иначе ће пожутети и изгубити укус. Унутра - лагано хрскаво месо има укус краставца, а мирише на диње. Кожа је глатка с лаганим сребрним пахуљицама. Под именом "арменски краставац" често се сматрају две сорте: бели спортиста и сребрна диња, по изгледу су мало другачији.
Можда ће вас занимати:Плодовање је дуго, усев се може берети пре мраза. Плодови сазревају за 70-80 дана од појаве садница. Хибрид је отпоран на температурне екстремне појаве, уобичајене болести, нарочито против лажне и пепелнице. Формирање краставаца настаје на централном изданку и на мањим. Принос је висок, са сваког грма, уз правилну негу, можете прикупити до 10 килограма усева. Главне разлике од обичних сорти краставца:
- величина плода: у зрелом облику достижу пола метра у дужину;
- ребраста коре с уздужним пругама;
- плодови серпентинске диње се увијају и расту до одређене дужине;
- лишће је више као диња.
Воће можете јести с храном: мекано је и није горко. Принос је висок, дуг, током сезоне уклањаћете 8-9 комада са сваког трепавица до прехладе. То треба радити све док се коре не окрећу, а дужина змијске диње не достигне 20-25 центиметара. Арменски краставац је добар за здраву исхрану. Не садржи пуно калорија, па је погодна за исхрану. Арменски краставци садрже до 15% шећера, исто толико суве материје и око 8% шкроба. Благотворан утицај на људско тело постиже се захваљујући витаминима и минералима, који побољшавају метаболизам, добро делују на рад већине органа. Корисни микронутријенти у саставу појачавају, повећавају ефикасност, нормализују крвни притисак и смањују ниво стреса. Воће појести одмах или га чувајте на хладном месту да дуже задрже свој укус.
Како узгајати арменски краставац
Упркос својој необичности и новости, култура нема посебне захтеве. Основна правила за садњу и негу слична су свим биљкама. Узгајају змијску диње на отвореном простору или у пластеници, резултат ће бити приближно исти. Стакленик има једну предност: равномернију климу, могућност да је регулише. Будући да је биљка стигла до нас из топлих земаља, температура за узгој требала би бити угодна.
Серпентину диња можете узгајати у затвореном или на отвореном.За разлику од обичних сорти, превисока влага није потребна: већа је вероватноћа да ће наштетити биљкама, него користи. Из грмља се плодови уклањају заједно с репом, иначе ће се складиштити горе, брже пропадати.
Семе
Сјеменке змијске диње немају шкољке плода, па долази до ферментације. Када уклањате семенке из плода, исперите чистом водом и осушите. Пре садње можете их чувати на хладном месту у папирном паковању, добро затвореном. Није потребно дезинфицирати, јер у супротном раствор може оштетити структуру без шкољке. Клијајуће сјеме треба исти начин као и обични краставац. Најбоље је садити не у земљу, већ у саднице: на тај начин ћете избећи ризик од смрзавања и обезбедити стабилан раст садница.
Оптимално време за садњу семена за саднице је друга половина априла. Сјеме је потребно закопати дубље, на удаљености од око 5 центиметара. Вода по потреби; осигурајте да биљке добију довољно светлости. Први изданци ће се појавити за недељу дана.
Слетање
Могуће је преношење садница у велику земљу након што се појави четврти пар листова. У наткривеном земљишту или испод филма можете слетјети у другој половини маја, а са отвореним тлом се морате фокусирати на временске прилике. Температура ваздуха треба да буде око 25 ° Ц, а земља се загрева до 15 ° Ц. На сваком квадрату је боље поставити до 4 грма тако да се биљке осећају пространо.
Тло се прво мора припремити. Чисте од биљних крхотина, оплодити минералима тако да краставци имају шта да поједу. Суперфосфат и оргуље ће учинити. Ако узгајате биљку у пластеници, обавезно третирајте све површине, зидове и попречне траке дезинфицијенсом: на њима се може накупити гљива. Лако и плодно тло је погодно за обраду. Пре садње зреле диње, препоручује се оплодити је хумусом и помешати са песком, додајући по пола килограма на сваки квадрат.
Нега арменских краставаца
Биљке су непретенциозне: за њих је одговарајућа иста брига као и за краставце или диње. Једина главна разлика: влага. Змијска диња је навикла на суву климу, па је боље да контролишете овај показатељ, а не треба прелазити 50%. Ова сорта најбоље успева у сувој, топлој клими.
Залијевајте биљке треба вам топла вода да не би учврстио корење и не оштетио их. Најбоље је залијевати увече, тачно испод корена. На сунцу влага испарава брже, а наводњавање је неефикасно. Обилно залијевање штети, као и недостатак влаге. Држите тло влажним, али не влажним. Када се појаве први знакови венења, жутост лишћа или браон мрље, што указује на недостатак хранљивих састојака, додајте додавање намирница залијевању. Влага је потребна редовно, па ако није могуће водити рачуна о биљкама неколико пута недељно, организујте аутоматско залијевање или малтретирање тла. Мулчење ће помоћи повећању храњивих вредности тла, тако да ова метода постаје посебно релевантна на земљи сиромашној минералима.
Ако сте засадили арменски краставац у земљу, и одмах након удара мраза, покријте усеве фолијом. Ово ће вам помоћи да вам буде топло. Алтернатива је муљање са органским или неорганским материјалом. Пазите на влажност тла: ако нема приступа ваздуху, тада може започети процес пропадања и развоја штетних микроорганизама. Редовно чистите постеље од корова и крхотина, како би биљке мирно расле.
Можда ће вас занимати:Отпуштање је обавезан део програма неге. Побољшава прозрачивање, омогућавајући коренима приступ ваздуху, а истовремено чини тло уједначеније, влажећи слојеве равномерно и распоређујући микронутријенте. У исхрани је потребна довољна количина азота, калијума и фосфора. Први минерал одговоран је за брзи раст зеленог дела, калијум и фосфор помажу плодовима да их формирају и заситију, побољшавајући укус и чине их сочнијим. Храњење треба обавити сваких 10-14 дана. Пре примене гнојива добро навлажите тло.
Болести и штеточине
Змијска диња је отпоран хибрид који није подложан уобичајеним болестима краставаца. Развој гљивичних инфекција могућ је само у случају кршења правила о нези, прекомерног залијевања или дуготрајног мраза, што је довело до смањења имунитета. Редовно провјетравајте собу, поштујте ниво влажности, норме залијевања - тада не можете бринути о болестима.
Од штеточина, арменски краставац може заразити паукову грљу, лисне уши, шљаму и медведа. Већина штеточина може се сузбити инсектицидима. Можете их применити у првим фазама раста, све док се плодови не формирају, у супротном ћете пронаћи накупљање токсичних материја које штете организму. Након појаве првих краставаца, пређите на биолошке производе и народне лекове, такође су ефикасни. На пример, раствор лука или белог лука, амонијак, пепео и сапун. Раствор вапна помоћи ће против лисних уши, а пужа се можете ослободити уз помоћ љуте црвене паприке разблажене у води. Сви препарати се морају прскати из распршивача тако да активна супстанца покрива највећу површину биљке.
Примена
Краставац се најчешће једе свеже, посебно младо воће. Кад краставци достигну зрелост, често се кухају: конзервирани, пржени, пирјани. Кора се не уклања, јер је биљка прилично воденаста. За киселост и конзервирање краставац је подељен на делове, јер велике димензије не дозвољавају да га целокупно пакујете у било коју теглу.
Упркос очитој ароми диње, краставци за такве краставце обично су слани. То је уобичајена пракса за вруће земље: тамо се чак и лубенице једу у облику конзервиране соли. Млади плодови се конзумирају свеже као оброк или праве салату од парадајза и зачинског биља, павлаке, додају се као пуњење колачима, а користе се као прилог месним јелима.
Рецензије
Алекандер, 39
Први пут сам видео ове необичне краставце од комшије и одмах сам одлучио да пробам. Светла арома диње, али укус краставаца. Веома занимљиво. Затражио је семе и следеће сезоне га је садио у свом врту. Прво је погрешио и слетео у сувише хладно тло. Нисам израчунао да ова топлотворна сорта обично расте у топлим земљама. Срећом, тада је урод сачуван, иако није био толико импресиван. Препоручујем узгој у стакленику: постоји погоднија клима.
Едвард 56
Саветујем вам да узгајате ове краставце само онима који имају слободан простор испод њих у башти. За разлику од обичних краставаца, влага је контраиндицирана, они боље расту у сувој клими. Али могу се узгајати поред патлиџана, они су и термофилни и тихо се сналазе на једном кревету у наткривеном земљишту. Повремено узгајам зрелу диње кад желим нешто егзотично.Семе припремам сам, сакупљам од плодова и огулим.
Марина, 48
Ови краставци су божанство дијета. По мирису диње можете чак и замислити да једете нешто слатко, док је калорија у обичним краставцима око 10 на 100 грама. Укусне салате се праве од ове разноликости, што је добар начин да додате разноврсност у своју уобичајену исхрану. Обавезно оплодити суперфосфатом током раста, па ће краставци бити слађи и сочнији. И боље је сакупљати их без пуштања да нарасту више од 20 центиметара: тада се губи укус.
Арменски краставац или диња змија је нетипично за Русију поврће које је, међутим, лако узгајати у вашој башти. Биљка је непретенциозна у бризи, сазрева у року од два месеца и активно даје плод до мраза. Плодови су сочни, крупни, тежина сваког може достићи килограм. Али боље је сакупљати их младе, све док не почну да делују непристојно и не изгубе укус. Правила неге су иста као и за остале сорте краставаца. Али ово поврће не воли високу влажност ваздуха, па их је боље садити одвојено или заједно са патлиџанима, који воле и топлу, суву климу.
Арменски краставац са аромом диње: опис и карактеристике, рецензије
Направите сами вертикалне кревете за краставце: шеме, фотографије
Шупљи краставци: разлози за појаву шупљих, шта треба учинити
Који је стајњак најбољи за краставце: примјена, како се узгајати