Многи баштовани трагају за продуктивном сортом грожђа која се без проблема може узгајати у средњој траци, један од њих је „дар Запорожја“. Грожђе добро подноси хлађење, али зими захтева уточиште. Иначе, сорта је непретенциозна у бризи, чак се и новак може носити са гајењем.
Садржај
Карактеристике сорти
Сорта је узгајана на територији Украјине, у граду Запорожје током 1980. године. На сорти је радио искусни узгајивач Е. А. Клиуцхиков. Приликом узгоја коришћено је неколико сорти:
- "Талисман";
- "Тсиса";
- Естер
Упркос чињеници да је сорта стара више од 35 година, још увек није наведена у државном регистру, али то не спречава њену широку распрострањеност. Сродна сорта, Ново поклон Запорожје, касније је развијена, немојте их бркати.
Односи се на „поклон Запорозхие“ на столне сорте, има средњу рану зрелост. Жетва се може берити већ након 4 мјесеца од почетка вегетацијске сезоне, у јужним регионима много раније. Одрасти налази се у средњем и јужном појасу земље. У северним регионима бобице немају времена да сазрију. У жетви можете уживати већ у другој години након садње.
Грм је бујан, одликује га активан и брз развој. Штавише, он уноси плод више од десетак година. Листови су благо сецирани, трослојни обојени тамно зелени. Цветови су женског типа, па треба посадити сорту опрашивача; за то је погодна нека сорта која истовремено цвета. На пример: Радисх, Запоризхзхиа или Русбалл.
Загађење се јавља и у неповољним условима. Међутим, ако је лето кишно и хладно, квалитет усјева се смањује.
Гроздови су обично конусног облика, тежина једног може достићи два килограма. Бобице су велике величине, дужине до 4 цм, тежине 10-20 г, овалног су облика када су зреле, свијетлозелене, густе коже прекривене бијелим воштаним премазом. Целулоза је мека, сочна, укусна, има лагане ноте јабучног укуса. Садржај шећера од 16 до 18%, киселост 6-8 г по литри. Бобице се не дробе, у недостатку мраза могу остати на грму до средине октобра. Дегустација оцена 8,2 од 10 могућих бодова.
Преносивост гроздова, нажалост мала, за превоз на велике удаљености се не препоручује. Можете га чувати у фрижидеру или у добро прозраченом, сувом подруму дуже време. Лоза подноси мразеве до -24 степени Целзијуса. "Поклон Запорожје" савршено је компатибилан са било којим сорте грожђабаштовани га често користе као залиху. Погодно за свежу конзумацију и за прављење вина или сокова.
Предности и недостаци
Као и свако грожђе, "поклон Запорожје" има своје снаге и слабости. Узимајући у обзир његову популарност међу популацијом, можемо закључити да сорта има много више предности.
Предности:
- отпорност на смрзавање;
- универзална употреба;
- могућност дугорочног складиштења;
- атрактивна презентација;
- богат укус;
- константно висока продуктивност;
- одлична отпорност на гљивичне болести;
Недостаци:
- потреба за пажљивим превозом;
- по кишном времену, неки фармери приметили су паљење бобица;
Болести и штеточине
"Поклон Запорожје" има одличан имунитет, биљке показују повећану отпорност на плијесан. За превентивне сврхе од оидијума, прољеће грожђе прскана раствором бакарног сулфата. Како грмови не нападају штеточине, они се неколико пута третирају специјализованим лековима, као што су:
- "Ацтеллик";
- "Одлука";
- Цонфидор
Такође можете да користите колоидни сумпор за прераду. Да би се борили против птица које желе да уживају у сочним бобицама, стављају страшила или повлаче посебне мреже. Инвазија ос је могућа само ако птице клече грожђе, јер саме неће моћи да загризу кроз густу кожу.
Слетање
"Поклон Запорожје" је бољи посадити у добро осветљеним подручјима заштићеним од северних ветрова. И, наравно, за лозу ћете морати да копате носач. Уз недостатак осветљења, бобице ће бити мање, а време зрења ће се такође повећавати. Најбоља стопа преживљавања су једногодишње саднице са развијеним коренима. Приликом куповине садног материјала треба обратити пажњу на његов изглед, не сме имати знакове болести и оштећења. Приликом садње више од једног грма потребно је одржавати растојање од приближно 2 м. На југу земље грожђе се може садити и у пролеће и у јесен, у средњој траци је боље да се то учини у пролеће, ближе половини априла.
Копа се припрема унапред, најмање месец дана пре очекиваног датума слетања. Ископан је дубоко око 80 цм, широк 50-80 цм. Дно дренаже од ситног шљунка или ломљених цигли постављено је на дно, што ће заштитити коријенски систем од труљења узрокованог стагнацијом влаге. Након тога јама је прекривена мешавином земље, песка и хумуса уз додавање пепела и мале количине сложених ђубрива. Сади се под углом од 45 степени и посипа се земљом.
Након садње, грожђе се веже за носач, залијева, а тло је оплођено органским материјама.
Значајке узгоја
„Поклон Запорожје“ није избирљив по питању одласка, али ипак требате да му посветите мало времена. Садницу је потребно редовно заливати, 1-2 пута месечно, у сушним, врелим летима повећава се број наводњавања. Након брања обављено је наводњавање водом за пуњење, овај поступак ће помоћи биљци да добије снагу након плодовања и припреми се за зиму. Такође морате уклонити сав коров у кругу близу стабљике. У пролеће, ради бољег раста и развоја, врши се гнојидба, као и превентивни третмани за болести и штетне инсекте. У средњој траци препоручује се заклон винове лозе за зиму. У јесен су је исекли и завели на земљу, а затим је потресели земљом, сувим лишћем и пиљевином. Покријте филмом одозго и још једном поспите земљом и лишћем.
Пре зиме, винова лоза се подрезује на 1 м. Обавезна процедура сорте је регулација цвасти, јер усев може преоптеретити. Искусни баштовани препоручују да се на грму остави 40-45 очију.
Рецензије
Антонина
Узгајам грожђе више од 30 година, у почетку је то био мој хоби, али тренутно је то и добар приход. „Поклон Запорожје“ је одлична сорта, међутим, уз грешке у пољопривредној технологији, на квалитет плода увелико утиче. Велика влага је неприхватљива за њега, јер бобице пукну и цурију, а такође се мора регулисати и количина цвасти. Људи га купују са задовољством, јер су гроздови велики и лепи, али морате га превозити врло пажљиво.
Еугене
Моји грмови су стари 5 година, прве године су на биљци оставили 1-2 четкице, укус грожђа је одличан. Учинковитост сорте на висини, погодна за храну и за бербу зими. Истина, прилично га је тешко превести, пренијели су га мајци тако да је јако наборан.
Закључак
Иако је „поклон Запорожје“ узгајао аматерски узгајивач, он је прилично чест међу онима који се баве узгојем грожђа. Уз правилну негу, принос је висок. Укус бобица је одличан. Биљке ретко пате од болести и савршено се укоријене.
