Авокадо се на нашим столовима појавио не тако давно, али је брзо постао саставна компонента многих дијеталних јела, јер има много корисних својстава и минимум контраиндикација за употребу. Због свог богатог састава витамина, производ се брзо засити, омогућава вам да изгубите килограме, зацели кожу и има пријатан кремаст укус.
Садржај
Хемијски састав и општа корисна својства авокада
Воће је природни извор лако апсорбираних масних киселина и основних витамина. Сви делови биљке, поред семена, добро делују и за здравље: воће, семенке и лишће. Из листова и семенки припрема се декоција, корисна код болести гастроинтестиналног тракта, а пулпа има позитиван интегрисани утицај на организам. Састав укључује:
- Витамин Е, чија количина износи 20% дневне норме у исхрани, благотворно делује на кожу: спречава прерано старење, насипа ћелије кисеоником и активно се бори против стрија.
Корисна својства - Витамини К, Ф и Б помажу ојачавању имунолошког система, штите од нервне исцрпљености и повећавају ниво хемоглобина.
- Калијум убрзава органске реакције у телу, повећавајући тако издржљивост. Компонента такође нормализује функционисање бубрега, спречава стварање едема.
- Бакар инхибира развој анемије, а гвожђе помаже у стварању крвних ћелија.
- Олеинска киселина одржава нормалан ниво холестерола у крви, спречава њено повећање, разграђује већ нагомилани.
- Аминокиселина Л-карнитин сагорева масти, убрзава метаболизам и подстиче губитак телесне тежине.
| Витамини, макро- и микроелементи | Количина у мг |
|---|---|
| Б1 | 0,06 |
| Б2 | 0,04 |
| Б3 | 0,6 |
| Б5 | 1,0 |
| Б6 | 0,2 |
| Ц | 7,7 |
| Калијум | 280 |
| Фосфор | 33 |
| Калцијум | 15 |
| Сумпор | 15 |
| Магнезијум | 10 |
| Гвожђе | 1 |
| Алуминијум | 0,8 |
| Цинк | 0,29 |
| Бакар | 0,25 |
| Јод | 0,002 |
Општа корисна својства показују се због високог садржаја антиоксиданса глутатиона, лутеина и фолне киселине у плоду:
- пробавни систем се очисти од токсина и токсина;
- број ћелија холестерола се смањује за највише 3 пута;
- тело постаје отпорно на акутне респираторне вирусне инфекције;
- крвни притисак остаје стабилан;
- раздражљивост и умор пролазе;
- спречава оштећење вида, јача видни нерв са оштећеним видом;
- повећава издржљивост и повећава отпорност на стрес;
- штити кожу од исушивања, љуштења и упала;
- изглађује плитке боре и спречава појаву нових.
Воће је такође корисно за оне који покушавају да стекну мишићну масу. Вредан је извор протеина и аналог је животињском месу. Производ такође треба бити укључен у период опоравка након повреда костију.
Можда ће вас занимати:Предности авокада за жене у мршављењу и козметологија
Због чињенице да је производ богат витаминима, посебно је користан за жене: побољшава стање коже и косе, производи козметику и укључен је у бројне програме за мршављење.
Корисна својства уља авокада за кожу и косу
Уље авокада је корисно како за побољшање изгледа здраве косе, тако и за лечење танке, ломљиве и склоне губитку косе.
Редовно трљање уља у чистом облику или додавање шампону даје одличне резултате након недељу дана употребе:
- количина перути се смањује;
- коса је заштићена од ултраљубичастог зрачења;
- структура се обнавља након бојења и обликовања;
- праменови постају гушћи, због чега се појављује волумен.
Корисни рецепти за маске за косу на природној основи:
- Кефир, мед и уље се мешају у једнаким пропорцијама овисно о количини косе. Чешљајте косу и масирајте покретима мешавине у корење, а остатке распоредите преко корена чешљем. Везати топао пешкир на глави, а после 30 минута маску испрати топлом водом. Алат је најприкладнији за масну косу.
Маска са кефиром, медом и уљем авокада - За раст можете да комбинујете уље авокада и пиринча у односу 1: 1, додате 5 капи уља јојобе и утрљате у корење. Остаци се могу наносити на врхове или подмазати кожу руку. Маску можете испрати након 40 минута шампоном.
- Ако су крајеви косе раздељени, комбинујте 2 кашике авокадовог уља са истом количином маслиновог уља, додајте кашику ловоровог уља и 10 капи течног витамина А. Смеша се наноси на крајеве током 1 сата.
Можда ће вас занимати:Воће је такође корисно укључити у исхрану и користи се споља за лечење проблематичне коже и изглађивање бора. Производ може побољшати тен, спречити сушење дермиса и излечити псоријазу и екцем. Уље треба утрљати у проблематична подручја на кожи или направити маске са медом и кефиром.
Како смршавјети с авокадом
Због калоричног садржаја ово воће се не може сматрати у потпуности дијеталним, поготово ако га једете уз хлеб, крутоне и масна јела од меса. Ефикасност његове употребе у исхрани је у томе што нормализује гастроинтестинални тракт, доприносећи елиминацији токсина и бољој апсорпцији хране. Због тога се приликом губитка килограма треба придржавати неколико правила:
- Не јести више од 100 г производа дневно. Таква доза ће вам помоћи да једете брже, заситите организам корисним материјама и неће се претворити у телесне масти.
- Најбоље је додати по 20 г у мањим оброцима куване пилеће или пуреће дојке.
- Јеловник замените слатким чајем, кафом и млеком соком од авокада.
Ако за кратко вријеме изгубите малу количину килограма, морате се придржавати дијета током три дана, на којима можете изгубити 1,5 кг. Ову методу можете користити не више од неколико пута годишње:
- за доручак поједи пола авокада с мало масног сира, пиј зелени чај;
- за ручак - 200 мл повртног бујона, 200 г салате, кувано јаје, четвртина воћа, краставци са зачинским биљем;
- за вечеру - мали комад печене говедине, четвртина авокада, опран чашом кефира.
Контраиндикације авокада и могућа штета
Вриједно је суздржати се од укључивања авокада у мени с његовом индивидуалном нетолеранцијом, болестима црева и желуца, посебно у фази погоршања.Са дисфункцијом жучне кесице и јетре, употреба је могућа само у изузетно малим количинама, и то само ако болести ових органа нису озбиљне.
С дојењем је употреба производа искључена, може се увести у исхрану тек након дојења, у супротном ће се количина млека јако смањити. Производ се такође не може укључити у исхрану деце. Тек након навршене три године, можете давати 10-20 г недељно у облику пире кромпира у одсуству алергије.
Производ није штетан за здравље ако се користи у малим количинама. Ако свакодневно једете 500 г воћа или више, појавиће се нежељени ефекти:
- пробавни проблеми;
- бол у стомаку;
- надимање;
- надимање;
- затвор или пролив;
- грчеви
- развој коронарне срчане болести (са предиспозицијом за болест).
Авокадо је такође штетан за тело ако не користите његово месо, већ кост. Садржи много токсина који се у додиру са ваздухом могу ослободити и продријети кроз пулпу плода. Због тога се мора уклонити одмах приликом сечења плода и не покушавати га разбити и додати у храну.
Како јести воће у лековите сврхе
За побољшање стања болести може се користити само свеж и пажљиво огуљен авокадо. Тело прима највише хранљивих материја за било коју употребу производа: унутрашњу или спољашњу.
Како огулити воће?
Чишћење није тако сложена ствар као што се чини на први поглед. Темељито исперите авокадо и следите упутства:
- ставите убрус на даску за сечење да не би клизали;
- ставите воће вертикално на њега, држећи нож у руци, направите рез, почевши од ужег краја плода;
- будући да се кост не може сећи, направите 2 максимално дубока резова на обе стране авокада;
- треба да га раздвојите на две руке рукама, полако окрећући половине са једне на другу страну у супротним смеровима.
У једном од подељених делова налазиће се кост коју је потребно уклонити кашиком - то је најпогоднији начин. Исти прибор за јело бит ће потребан за чишћење. Њежно је залепите између коже и пулпе, а затим је стругајте тако да на крају представља један цео комад или неколико ситних - воће је спремно за јело.
Дневни унос
Авокадо је високо калорично воће (245 кцал на 100 г), по саставу упоредиво са мршавим месом и биљним уљем. Просечна тежина једног плода без коштице је 200 грама и то је максимална дневна стопа. Онима који слиједе дијету не препоручује се јести више од 100 грама дневно. Деци не треба давати више од 30 грама дневно.
Инфузија листова авокада
Инфузија је ефикасна код дизентерије и ентероколитиса, што је праћено дијарејом. За двонедељни курс лечења погодан је један од препарата припремљених по следећим рецептима:
- Кашику листова прелијте са 300 мл воде и кувајте 8 минута. Пустите течност да се стегне 2 сата, а затим проциједите.
Пијте добијену течност пола сата пре јела, 3 пута дневно по пола чаше. - Користећи исте пропорције можете направити инфузију семенки воћа. Попијте пола чаше 30 минута пре јела.
- Ниже 6-7 великих листова у 1,5 литре кључале дестиловане воде, припремите производ на јакој ватри 10 минута. Охладите чорбу и конзумирајте током дана. Производ добро чисти бубреге.
Можда ће вас занимати:За лечење десни
Неколико капи уља авокада можете додати у испирање уста како бисте спречили болести десни. За лечење каријеса, пиореје и крварења саветује се не само јести воће, већ и његову пулпу нанети на десни неколико минута. Лосион се такође може направити од уља. Мала количина га треба нанети на вату, нанети на болно место 2-3 сата.
Уобичајена питања
Авокадо је користан производ који се користи у кувању, козметологији и медицини. Има минимум контраиндикација за употребу, а уз умерени додатак храни, постаће најбољи извор витамина и помоћи ће побољшању општег стања.
