Тешко је тврдити да је правилна њега грожђа директно повезана са количином и квалитетом будућег усева. Игра посебно важну улогу припрема за зимупошто грешке овде могу бити скупе. Стога је обрезивање грожђа у јесен и склониште за зиму један од најважнијих поступака неге који и почетник и искусан домаћин морају знати. Правилним уласком у зиму кључ је доброг стања винове лозе и обилне жетве.
Садржај
Разлози да се орезују
Пре свега, потребно је разјаснити да ли је потребно зими сећи грожђе и зашто то урадити. Овај поступак је веома важан за биљку и из више разлога.
Грожђе - прилично њежна биљка и лоше подноси хладну сезону. Јаки мрази под несретним сплетом околности могу га потпуно уништити, па многи виноградари радије штите грм, прекривајући га зимом. Обрезивање помаже да се то учини ефикасније, а осим тога повећава отпорност на мраз.
Можда ће вас занимати:Као и многе воћке, без одговарајуће контроле и грожђе може нарасти толико да блокира сунчеву свјетлост. Јагоде у овом случају расту ситно и сазревају лоше, а сама лоза слабо је развијена. Обрезивање вишка изданка помаже у избегавању таквих проблема, а такође поједностављује одржавање и олакшава борбу са формирањем грма.
Потребни алати
Пре него што почнете са обрезивањем винове лозе, препоручљиво је да проверите да ли постоји сет погодних алата за то. Они ће помоћи да се поступак спроведе што је брже могуће. и ефикасно, што ће поједноставити задатак баштована:
- Баштенска тестера. Овај алат, сличан заобљеној конвенционалној пилоти, обично се користи за подмлађивање подрасталих изданака који су превише дебели да би их било лако одсећи секачем.
- Секачи. Једно од главних оруђа у арсеналу баштована, омогућава вам лако одсецање танких грана и изданака. Главна предност секара је могућност да оставе равномерне, глатке пресеке, тако да је биљка мање повређена.
Врсте поступка
Дакле, на питање да ли сечи грожђе за зиму, одговор је добијен, потребно је бавити се ситницама самог облога. Постоји неколико врста овог поступка.од којих сваки следи сопствене циљеве:
- Формативно обрезивање. Изводи се док је биљка још увек врло млада - од 1 године до 3 године. Као што назив говори, сврха овог поступка је обликовање будућег грожђа. Поред тога, уклањање вишка изданка јача биљку и помаже јој да расте здрава и јака, што не може а да не утиче на жетву.
- Годишња обрезивање. Обавезни елемент неге грожђа, који ће на овај или онај начин морати савладати сваки виноградар. Изводи се на свим грмовима који су навршили 4 године и старији, а намењен је тако да грожђу помогне да задржи одређени облик.
- Обрезивање против старења. Ова врста је намијењена замјени старих и старих изданака новијим и млађим. Изводи се на старосним грмљем, чији су изданци прерасли или стекли превише труло дрво.
Зимске припреме
С обзиром да је грожђе култура која се не разликује у отпорности на мраз, врло је важно осигурати да правилно уноси зими. За то постоји неколико области неге које ће помоћи да се биљка правилно припреми и заштити у најтежим временима.
Погодни датуми
Грожђе можете подрезати и у јесен и у пролеће. Међутим, друга опција се чешће користи за уклањање смрзнутих, сломљених или оболелих изданака или у регионима са тешким зимама, где то није могуће покрити грожђе.
Минус пролећне орезивања сматра се „лакриминацијом“ која је повезана са тешким зацељивањем рана у грожђу: ако прережете винову лозу на самом почетку сока, тада ће се дуго појавити „сузе“. Резултат неуспешне обрезивања може бити чак и смрт биљке. Због тога се у пролеће често сече јесенске саднице или младе биљке које још нису почеле да дају плодове. То се обично дешава у марту, када је већ утврђена температура од најмање + 5 ºС.
Многи сматрају јесењу обрезивање најоптималнијом, поготово ако је прати склониште грожђа за зиму.
Обично се изводи у две фазе:
- Прво почиње одмах након бербе. Након што су уклоњени сви гроздови, можете очистити грм од вишка и слабих изданака који ометају развој.
- Друга фаза је главна. Потрошите је око две недеље након што је биљка спустила своје лишће и почела да се припрема за зимовање. Важно је осигурати да температура ваздуха није нижа од -3 ° Ц.
Општа шема
Упркос много различитих врста усева, шема за све њих је углавном слична, разликује се само у детаљима. Важно је запамтити да се процедури мора приступити добро наоштрен алат, како би се избегло „жвакање“ биљног ткива и цепање дрвета:
- У средњој зони обрезивање грожђа за зиму започиње провером да ли су на њему формиране све компоненте, међу којима треба обратити посебну пажњу на рукаве - вишегодишње изданке који чине плодоносну основу грма. Животни циклус ових грана је око 6 година.
- Обавезном уклањању подлежу поломљене гране, подручја на којима су јасно видљиви знакови болести, незрели зелени изданци и превише стари рукави.
- Тачан број преосталих рукава може варирати, али у просеку је оптимална количина од 5 до 8. Важно је осигурати да се грм не задебљају и не закривају једни друге.
- У процесу уклањања вишка раста, можете се усредсредити на број бубрега. Обично се, узимајући у обзир могуће зимско смрзавање, оставља маржа од 80-120 комада. У пролеће, након отварања грма, можете уклонити вишак.
Обрезивање вишегодишњег грма може бити нешто теже, поготово ако грожђе није претходно обрезано. Међутим, овде постоји општа шема према којој ће бити прикладније спровести поступак:
- То ће бити лакше имплементирати ако се грожђе причврсти на решетку, жицом или конопцем развученим на различитим удаљеностима.
- У рану јесен, након бербе, уклањају се млади изданци који се појављују изнад првог нивоа - око пола метра изнад земље.
- Они изданци који су нарасли изнад другог слоја - око 30 цм већи од претходног - потребно је смањити 10-15% укупне дужине и одсећи све бочне процесе.
- Након завршетка пада листова, отприлике средином октобра, потребно је одабрати 2-3 најмоћнија изданка на нивоу првог и другог слоја.
- Избој који се налази испод и на спољашњој страни рукавца треба да се одсече, остављајући на њему 3-4 воћне пупољке. Добијена грана назива се замјенски чвор.
- Грана која се налази изнад такође ће требати бити исечена, али оставити више очију на њој - у области од 5 до 12. Ово је будућа воћна стрела.
Нега након обрезивања
Зимска обрезивање важан је елемент неге, али не једини. Посебно је потребно добро загрејати биљку, јер обрезани грм постаје још осетљивији на хладноћу.
Када је најбоље време за прекривање грожђа? Многи верују да је најпогодније време после првог мраза, јер се прерано покривени грм може „зачепити“, што ће касније негативно утицати на његово стање.
Посебно пажљиво треба покривати младо грожђе. Након што је биљка посечена и третирана фунгицидима и антипаразитским средствима, склониште се врши у две фазе:
- Хиллинг. Врло једноставна метода склоништа, чија је суштина да се дно изданка пошкропи влажним слојем земље - ово ће вам помоћи да заштитите корење од смрзавања. Висина резултирајућег клизача не сме бити већа од 30 цм.
- Директно склониште. Много је материјала са којима можете прекривати биљку: пластични омотач, агрофибре, сено, слама, смреке, смреке и дрвеће. Сваки виноградар има свој начин "замотавања" грожђа пре зиме, а у великој мери зависи од региона и озбиљност локалне климе.
