Када млади кромпир можете ископати после цветања, за складиштење

Волео бих рано кромпириће пробати већ у летњој сезони, јер је усев из прошле године успео да изгуби сав укус и укусан изглед. Правилно одабрана сорта кромпира и поштовање техничких правила за садњу помоћи ће у сакупљању младог кромпира и уживању плодова у јуну.

Главни период бербе кромпира пада почетком јесење сезоне. Али да утврдите тачно време када требате убрати кромпир није у могућности искусних баштована, јер постоје бројне околности које могу утицати на утврђивање рокова за почетак рада. У зависности од климатских услова, специфичне сорте кромпира и периода његове садње, времена цветања и зрења гомоља могу варирати. Дакле, спремност кромпира за жетву утврђује се тек након пажљивог испитивања изгледа усјева коријена и процјене стања тла. Агрономска пракса на територији нашег пруга, вођена у предграђу Москве, показује да се одговарајуће време за бербу кромпира може израчунати на основу више фактора.

Када кромпир заврши цветање? Знакови краја цветања кромпира

Могуће је одредити задњу фазу када кромпир заврши цветање и рана берба је спремна да га откопа према следећим карактеристикама:

• Грмље крумпира већ су процвјетале.
• На стабљици кромпира почеле су расти бобице.
• Раст врхова је заустављен.
• Гомољи кромпира много су мање од зрелог кромпира.
• Дубина гомоља испод пожутелих листова достиже 20 цм.

Након цветања кромпира, можете одредити време за његово ископавање.

Када могу ископати кромпир? Одређујемо време копања младог кромпира након цветања

Постоји неколико „спољних“ фактора помоћу којих се може утврдити да је млади кромпир спреман да га откопа. Сваки искусни баштован зна да је пре свега потребно обратити пажњу на следеће показатеље:

• Изглед гомоља

Након што је млади кромпир прошао фазу пупољка - успео је да цвета, након неког времена почињу да се појављују гомољи. Једном када достигну величину од 5 цм, већ можете размишљати о копању културе.

Важно је, на време, имати времена да се ископа млади кромпир, а да се не пропусти тренутак када ће усев корена већ прећи у фазу обичног кромпира.

Занимљиво је да укус кромпира може зависити од специфичних метода које се користе за негу усева - избора врсте гнојива и минералних ђубрива, производа за сузбијање штеточина, режима наводњавања и интензитета, чистоће воде, као и услова температуре тла. Такође је важно да се на време копају кревети са кромпиром, посматрајући промене у стању биљака и тла.

Када требате да копате млади кромпир?

Током периода цветања кромпира потребно је приближно проценити време потребно да се сачека да би се почело са копањем гредица.Обично је временски период од тренутка када је кромпир процвјетао и прије копања 14-20 дана. Што се тиче појаве подриваног кромпира, човек се може унапредити степеном приноса: ако је кромпир нарастао на пристојну величину, резултат ће бити богат.

Будући да ће гомољи наставити да расту још око 30 дана, важно је да не нанесете механичка оштећења садње током копања кромпира. Дакле, препоручује се копање кромпира са страна гребена.

Хортикултурна пракса је немогућа без грешака - прекомерна журба или, напротив, одлагање кромпира са било којим од неопходних поступака „неге“ може додати специфични укус кромпиру после његове припреме или променити конзистенцију јела док не постане воденаста. Али само искуством, суђењем и надзором, може се постићи добар резултат у гајењу и ископавању младог кромпира.

• Услови гомоља кромпира

Спремност младог кромпира за сакупљање може се утврдити ископавањем једног грма кромпира из баште. Величина и број гомоља ће указивати на степен до корена усева је спремна за жетву.

Вртларима се саветује да приступе одабиру првог грма за копање методом процене стања тла - ако је горњи подземни слој гребена гребен испуцан, то указује да је гомољ спреман за жетву. То се догађа услед "ширења" кромпира у процесу његовог раста намотаног на слој тла, формирајући пукотине.

Квалитет густине и дебљине коре кромпира такође може указивати на спремност корена за копање. Љети је кожа кромпира мање тврда. Али, од разноликости сорте, љуштица се може „манифестирати“ на различите начине - огулити се током трења или одржати своју густину. Стога се на основу овог показатеља може проценити само неколико грмова кромпира.

• Услови биљке у њеним ваздушним деловима

Пожутени и осушени листови карактеристични су показатељ спремности младог кромпира за његово ископавање. Међутим, вриједно је размотрити фактор да се промене боје стабљика или њихово пресушивање могу догодити из низа других разлога, на пример, са прекомерним садржајем азота у земљишту.

Такође се не препоручује ослањати се на овај симптом као главни, јер се гредице кромпира често сади од различитих сорти, што значи да ће кореновке усадити у различито време и цветати.

Дакле, искусним баштованима саветује се да не чекају да се врхови потпуно осуше - жељени проценат његовог венења је једна седма целокупне садње. Ако је превише "затегнете" ископавањем гомоља, можете добити густ и мекан кромпир који је у условима недостатка влаге "чекао" време жетве.

Копање новог кромпира требало би да се врши постепено, уклањање гомоља у неколико серија.

Како копати кромпир? Технички аспекти копања крумпира

Да би се минимизирало оштећење гомоља кромпира када се копају, потребно је уклонити коров са гредица приликом кошења лишћа. Овакав приступ учиниће редове “јаснијим”, а остатак вегетације више неће ометати процес сакупљања кромпира.

Можда ће вас занимати:

Када, колико и како правилно залијевати кромпир: савети и правилаПериод зрења кромпира од садње до бербе: фазе зрењаЈедноставни услови за зимско чување кромпира на балкону

Врхове треба одрезати, остављајући размак од 10 цм од стабљике, чекајући један дан или пар дана пре него што започнемо посао лопатом. Такве формације у облику „конопље“ помоћи ће да се прецизније крећу по положају грма, а заостале супстанце за то време ће додатно „нахранити“ гомоље кромпира. Кошањем ваздушних делова биљке такође се смањује ризик од могуће инфекције гомоља кромпира.

Али потреба за прелиминарним кошењем вегетације није обавезна мера ако територија баштенске парцеле није превелика. Ако зона садње кромпира достигне неколико стотина, онда је за уклањање корова и ископавање гомоља боље користити не обичан алат - лопату и виљушку, већ привући трактор који иде за таквим радом.

Које су методе бербе кромпира?

Кромпир се бере помоћу комбајна за кромпир или копача кромпира према неколико могућих технолошких схема:

1. Користећи технологију директног комбинирања

Ископавање гомоља настаје одвајањем од земље и стабљика корена, затим се урањају у возила и превозе у специјализовани центар за прераду кромпира.

2. Коришћењем технологије одвојене комбајне

Редови гомоља се ископавају, затим - прекривачем крумпира, пакованим за сушење. Након сушења гомоља, коре крумпира постају јаче, а усев коријена постаје спреман за бербу помоћу технологије. Коришћењем различитих техника комбинације, кромпир се убира много брже.

3. Комбиновано

Употреба комбиноване технике укључује комбиновање метода брања кромпира коришћењем специјализованих машина које уклањају гомоље из земље и бере се ручним радом након сушења гомоља.

Како чувати нови кромпир након што сте га ископали? Савети и трикови

Пре него што започнете сакупљањем кромпира, исплати се унапред размислити како и у којим условима ће се сушени и ускладиштени ископани усјев, као и колико дуго се планира складиштење кромпира.

Постоје два начина правилног складиштења кромпира:

1. Жетва се може оставити на терену. Али ова метода је погодна само за пешчана тла, под којима је сам копани кромпир готово сув и чист, а на отвореном остаје само његова светлост. Приликом одабира ове методе складиштења, вриједно је размотрити могућност промене временских прилика, обезбедити заштиту гомоља од кише или сунчања.
2. Већина баштована и даље радије користи другу опцију сушења и складиштења кромпира, стављање усева у конструкције шупа, стављање кромпира под надстрешницу или у гаражи.

Стандардни временски оквир када са гомоља остане време прљавштине и љуштења постане сува је интервал од само један или два дана. Надаље, кромпир се пажљиво сортира према величини гомоља. Типично је да се кромпир велике и средње величине користи у кувању, док се мали крумпири шаљу за сточне стоке за стоку.

При складиштењу кромпира важно је посматрати одређену температуру, стављањем добро осушеног усева у крзнену врећицу, чиме се избегава трулеж. Млади кромпир не треба чувати предуго, већ га треба одмах појести.

Искуство баштована. Прегледи и препоруке за садњу и копање младог кромпира

Да би жетва младог кромпира постала богата и квалитетна, искусни баштовани остављају следеће препоруке:

„Обавезно стварам бразде за будуће кревете у јесењем периоду, да би до почетка пролећа тло већ било припремљено за садњу младог кромпира. Дакле, земља ће се загревати брже, а сви микроорганизми који се налазе у њој почеће да делују раније. “

„Поред ђубрива и минералног ђубрива, приликом садње кромпира у земљу уносим и пепео који је извор калцијума, фосфора и корисних елемената у траговима за тло.“

„Да сачувам квалитет будућег усева, раствор калијум перманганата са сапуном у односу 0,1 грама помаже ми да елиминишем штеточине за 10 литара. "

„Специфично време када је време за копање кромпира, бирам у складу са временским приликама - сунчан и ведар дан стварају одличне услове. Копање кромпира са минималним оштећењем гомоља је мање вероватно да ће се догодити при високим температурама ваздуха. "

Праводобна обрада врха и добро успостављен режим наводњавања кромпира омогућиће сваком вртлару да ужива у висококвалитетној и укусној берби у раном летњем периоду. Постепено копање усева обезбедиће залихе кромпира на дуже време, што ће обрадовати не само власника збирке, већ и његове рођаке.