Ривијера од крумпира проналази бројне обожаватеље међу руским баштованима. Многи баштовани били су у стању да цене нутритивни састав кромпира, беспрекорни укус, непретенциозну негу и отпорност на кромпирне болести, штеточине.
Ривијера кромпира у Русији тек почиње да добија на популарности, али многи вртлари већ су успели да цене прехрамбени састав, укусне карактеристике и лакоћу узгоја овог поврћа.
Садржај
Опис и карактеристике кромпира на Ривијери
Ривијера је недавно популарна сорта холандског узгоја, али већ је постала популарна. Од 2013. сорта је уписана у Државни регистар. Сорта је рано зрела, па се млади гомољи могу сакупљати и користити месец и по дана након ницања садница. Сазревање настаје након 2 месеца. Пољопривредници биљеже висок принос, могућност дуготрајног складиштења резултирајућег поврћа и беспријекоран укус.
Изглед
Грм кромпира може бити низак или средњи. У овом случају се претпоставља полуправан или рашириви положај. Грм се одликује присуством великих свијетлозелених листова, окарактерисаних благом таласношћу дуж ивица. Црвено љубичасти цветови се не појављују увек, јер кромпир обично одушевљава само пупољцима. Пријатељски и брзи избојци омогућавају вам да убрзате жетву.

Овално коријенско поврће има густу глатку кожу, мале очи и свијетло беж нијансу. Обично је тежина усева 100 - 117 грама. Кремно месо указује да се кромпир може успешно користити у кулинарске сврхе. Истовремено, претпоставља се да ће проценат шкроба бити 11 - 15, тако да ће вас кромпир одушевити добрим укусом и може се користити за прављење фритезе, рана, супе. Тржиште Ривијере је 80 - 96%.
Продуктивност
Ривијера је продуктивна сорта. На првом грму формира се до 8 - 12 гомоља. Претпоставља се могућност жетве 2 усева у јужном делу Русије. Прва колекција одржава се у првој половини јула, а друга почетком септембра.
Предности и недостаци сорте
Опис кромпира Ривиера омогућава вам да се снађете у предностима и недостацима сорте.
- Коријенски усјеви указују на висок квалитет кромпира: густа и глатка кожица, мала и блага храпавост, свијетложута кожа, врло мале очи. Истовремено, зрнато кремасто месо има пријатан укус и након кувања поприма круту текстуру. Равни гомољи могу тежити највише 170 грама.
- Храњива вредност раних сорти кромпира сугерише садржај скроба до 18 одсто. Поред тога, композиција садржи аминокиселине, минерале, протеине. Кромпир је идеалан за здраву прехрану.
- Висок усправни грм гарантује заштиту кореновских култура од нежељеног исушивања. Уз то, грм кромпира има снажан коријенски систем који гарантује отпорност на готово све временске услове и савршену асимилацију корисних ђубрива.
- Повећана отпорност на већину болести и повреда паразита. Рани кромпир сазрева за мање од 1,5 месеца, тако да његов имунолошки систем прија почетницима.

Правила за узгој ривијере кромпира
Припрема сјемена
Семе висококвалитетног се користи за успешно узгој кромпира. Клијање гомоља кромпира ће убрзати вегетацију. Садња проклијалог кромпира гарантује жетву недељу дана пре планираног.
Сјеменски кромпир се бира током жетве главног усјева и чува у посебним условима. Услови складиштења морају се поштовати стриктно, јер од тога директно зависи квалитет расположивог поврћа. У рано пролеће вади се кромпир и оштећује се, постављају се корени усјева од мраза. За садњу је погодан само висококвалитетни кромпир средње величине.
Најлакши начин за припрему кромпира за садњу је да се неколико недеља рашири на топлом и светлом месту. Оптимална температура треба да буде 12 - 15 степени. Током овог периода гомољи се редовно преврћу да би стекли прави квалитет за касније коришћење за клијање.
Припрема места за слетање
Сорта кромпира Ривиера испунит ће очекивања ако се локација правилно убире. Препоручљиво је одабрати место са добрим осветљењем и лаганим тлом. На пример, препоручује се да то подручје буде заштићено од налета и загрева топло топло сунце. Препоручљиво је одабрати место где се отапа снег неће накупљати, јер се кромпир сади у земљу рано и треба успешно да расте.

Одабрано подручје се чисти од корова, јер такве биљке ремете процес раста кромпира.
Садња кромпира врши се узимајући у обзир следеће карактеристике:
- тло треба загрејати до +10 степени;
- оптимални образац за слетање - 60к35 центиметара;
- гомољи кромпира продубљују се за 6 центиметара.
Правилном садњом обезбеђује се успешан узгој кромпира.
Правила неге за крумпир ривијеру
Опис сорте кромпира Ривиера, фотографије и прегледи јасно дају до знања да правилна нега поврћа гарантује богат и квалитетан усев.
Њега нужно укључује следеће активности:
- залијевање;
- храна;
- хиллинг;
- лабављење.
Хлебање је једна од најважнијих активности када се брине за кромпир. Хладјење се врши након што грм нарасте до 15 центиметара. Након тога, догађај се понавља након 3 недеље.
Лабављење тла важан је поступак јер побољшава стање кромпира током јаких киша и суша.

Корење тла врши се редовно тако да кромпир прима довољну количину хранљивих материја и воде, расте под светлошћу.
Заштита од болести и штеточина
Ривијера је отпорна на већину болести кромпира. Међутим, ризик од касне мрље остаје, па се препоручује спречавање инфекција и штеточина. Пре садње кромпир и земља се третирају посебним препаратима. Гомољи се постављају у једном слоју и прскају посебним раствором. Након што се гомољи осуше, поново се премештају и обрађују.Сади се суви кромпир. Да би повећали имуни систем поврћа, грмови се прскају посебним средствима (на пример, Фитоспорином).
Берба
Након што стабљике крумпира крумпира падну и осуше, усев ће доћи у приправност. Неколико недеља пре жетве, препоручује се уклањање врхова кромпира са градилишта, јер ће овај приступ додати стабилност условима складиштења зрелог хранљивог кромпира. Берено у јулу - септембру. У јужним регионима Русије беру два пута.
После жетве, корени усјеви се суше на граници или под крошњама, уклањају сортиране, труле и заражене. Кромпир и складиштење се препоручује прскати посебним биолошким производом, што гарантује могућност дужег складиштења.

Препоручује се чување сорте кромпира Ривиера у подруму на температури од +2 до +4 степена. Зими се гомољи двоструко сортирају, покваре и мразеви уклањају са њих.
Рецензије
Олег, 46 година:
„Ривијера је веома квалитетан кромпир. Богата жетва доприноси посебној популарности кромпира. Треба напоменути да укус Ривијере не изненађује и није дизајниран за дугорочно чување. Међутим, кромпир се и даље сматра једним од најбољих. Поред тога, после Ривијере можете започети нешто за 2. скретницу исте године. "
Вера, 39 година:
„Ривијера је један од мојих омиљених кромпира. Ова сорта је отпорна на многе болести и паразите, али фитофтора понекад напада усев поврћа. Рана ривијера одушевљава пристојном жетвом која открива беспријекоран укус и арому. "
Олга, 35 година:
„Ривијера пева веома рано и отпорна је на неповољне временске услове. Добра берба помаже кромпиру да пронађе нове обожаваоце. Поред тога, пријатан деликатан укус помаже да се кромпир активно користи у кулинарске сврхе. "
Карактеристике сорте кромпира Ривиера и критике омогућавају да се одлучи да ли ће узгајати овај поврћарски усев на сопственој локацији. Често правилна сетва и нега гарантују квалитетан усев.