Свеже зеље увек је релевантно: ко ће одбити порцију сочне салате са поврћем? Штавише, ако се њени састојци узгајају властитим рукама у својој сеоској кући! Основа таквог јела може бити листова салате која се лако узгаја на вртном кревету. Ипак, семе не може сејати сам: требате одабрати право тло, одржавати водену равнотежу и имати времена за бербу салате на време. Узгој салате на отвореном терену (садња и брига) - о томе говори наша најновија публикација!
Како покупити семенке салате?
За садњу у башти можете одабрати било коју салату која се продаје у баштенским продавницама. Ипак, пре куповине семенки, боље је консултовати се са комшијама које узгајају ово зелено: они могу рећи које су сорте боље успостављене у вашим условима.
Од великог значаја је квалитет семенки. У пакету их може бити пуно, али ако истовремено семенке буду старе или слабе, нећете чекати пријатељске саднице. Дакле, у идеалном случају, куповина семена није од препродавача, већ од летњих становника, за које је хоби прерастао у професију. Контакти љубитеља летњег боравка обично се могу наћи у часописима о баштованству.
Ако нисте сигурни у семе, треба их третирати раствором калијум перманганата пре сетве ради боље клијавости. Треба бити слаб - светло розе. У посуду са раствором ставите семенке на 15 минута: после тога могу се сматрати спремним за сетву у земљи и обогатити калијум перманганатом.
Када могу сијати салату?
У овом погледу много зависи од ваше климе и временских услова који владају на локацији. Међутим ако имате стакленициСјеме салате можете посијати већ у фебруару - заједно са сјеменкама ротквице, ране шаргарепе и колрабија. Већ након 50 дана (то јест почетком или средином априла) можете добити први усев са пластеницима.
Што се тиче садње салате у отворено тло, такође није вредно затезања: семе можете посејати већ у априлу, док је земља још увек влажна, а на кревету нема корова.
Подешавања салате
Било којим лиснатим биљкама (и зелена салата овде није изузетак) потребан је приступ сунцу. Они из сунчевих зрака добијају енергију потребну за развој лишћа. Стога би идеалан кревет салате требало да буде смештен на сунцу или у лаганој делимичној хладовини. Салата засијана у сенци ће проклијати и чак „нарасти“ корен, али од ње нећете добити сочне и хрскаве лишће.
Земља воли прхку салату. Зато је важно на јесен копати кревет, на који планирате сејати салату у пролеће. Пре сјетве добро је оплодити тло компостом или додати минерална ђубрива у земљу (50 г по 1 квадратном метру кревета).
Како узгајати салату на отвореном
1. На кревету направите бразде на удаљености од око 15 цм једна од друге. Дубина бразда треба да буде мала - довољно је 3-4 цм. Жлебове излијте водом тако да је тло спремно за пријем семена и оставите их да нарасту.
2. У те бразде поспите сјеменке салате (суве или влажне - прерађене калијум перманганатом) да се не постављају преблизу једна другој.
3. Дрвене бразде са малим слојем земље: прво се навлаже, а затим осуше. Сува земља током сјетве игра улогу мулчења - она штити кревет од брзог испаравања влаге.
4. За недељу до две (време игра важну улогу), на кревету се појаве младице салате. Када у грмљу има 3-4 листа, бразде је потребно смањити - извуците додатне грмље, остављајући само најјаче на удаљености од око 7 цм једна од друге.Ако немате времена да проредите бразде, грмови ће се развити неразвијени (мораће делити све храњиве састојке из тла међу собом).
5. Даљња нега се састоји само у залијевању. Не покушавајте да заливате кревет салатом цревом! Прво, млаз ће разбити крхке листове, а друго, из хладне воде (која обично тече из црева у сеоској кући), лишће салате ће постати горко. Боље је залијевати салату два пута недељно каном за залијевање: таквим залијевањем листови ће се лагано савити на земљу, али се не ломити.
6. Салату можете берети већ када се на грму појавило 5 листова. Па, ако је грм већ пустио стрелу (исти листови, али подигнут на високу стабљику), не вреди то сакупљати за храну: имаће горак укус и најмање корисних материја.
Сада знате како узгајати салату у земљи, уопште није тако тешко. Сунце, вода и хранљиво лагано тло - то је све што вам је потребно за потпун развој ове укусне биљке!
Неће бити забавно знати како узгајати зелени грашак у земљи.
