„Јабуково дрво Жигулевскаја“ светли је представник јесење сорте. Јабуку су узгајали руски узгајивачи, узимајући у обзир руску климу, уобичајену у средњој зони земље.
Главна сврха стабла јабуке је узгој и гајење у воћњацима, као и индустријска гајење.
Карактеризација и опис сорте
Дрво брзо расте и након неколико година након почетка узгоја достиже висину од 5-7 метара. Облик круне је сферичан, круна није јако задебљана, мало је грана. Формација секундарног пуцања. Листови формирани на гранама имају интензивно зелену боју, а врх листа је благо зашиљен.
Плодови сазревају крајем јесенске сезоне. Тежина јабуке креће се од 100 до 200 грама, облик плода је округао, правилан. Изглед јабуке је прилично атрактиван, па се Зхигули стабло јабука често узгаја на продају. Јабука има њежно слатко-кисело месо са неиспољеном, али пријатном аромом. Јабука је обојена жуто-зеленом бојом, може имати црвени надјев. Подочњаци се одликују високим квалитетом чувања након сакупљања - могу се чувати до 90 дана.
Јабуке се најчешће конзумирају свеже. Због универзалног укуса, могу се користити као пуњење за печење, за прављење џема, џема, џема. Зхигули јабуке производе укусно домаће вино и ликере.
Сматра се да је сорта Жигулевски умерено осетљива на мраз. Јабука се може узгајати у централном и западном региону, али није погодна за садњу у Сибиру. Зимска отпорност стабла омогућава му да издржи до минус 15-20 степени мраза.
Јабука почиње давати плодове у шестој години гајења. Продуктивност је висока. Чак иу почетној фази достиже 50-70 килограма јабука са стабла. У будућности продуктивност расте неколико пута.
Поред високе продуктивности, сорта је карактеристична и по постојању доброг имунитета. Сорта јабука „Зхигулевскаиа“ ретко је заражена својим омиљеним врстама трулежи, посебно краста, и не постаје предмет напада инсеката. Да би заштитили дрво, свако пролеће третирају лишће и дебло дезинфекционим лековима и додацима против инсеката.
Зхигулевскаиа је позната по карактеристикама које карактеришу сорту са позитивне стране:
- висока продуктивност;
- прелепе спољне воде јабуке;
- универзални укус;
- погодност за индустријску култивацију;
- имунитет на красте и друге вирусне болести.
Међутим, јабука има неколико недостатака:
- просечна зимска тврдоћа стабла;
- касно плодовање;
- раст високог дрвећа.
Узгој и нега
Саднице се сади најкасније априла. Дозвољено је садити дрво у јесен, док је његова имуна способност значајно ојачана. Јабука воли плодна и иловаста тла. Ако у земљи има много глине, разређује се речним песком. Након песка, тло постаје порозно, а вода дуго не стагнира. Пре садње, уреа и хумус се додају у земљу. Дубина подземне јаме је на нивоу од једног метра. Садница се поставља у јаму и ископа се земљом, с времена на време тресећи врх тако да земља равномерно пада.
Након садње, матични врат јабуке требало би да завири из земље 3 центиметра. Садница се пролије и остави да се искоријени на новом мјесту.
Обрезивање стабла јабуке Зхигули врши се одмах након садње. Одрежите врх стабла и обрадите рез са баштенским вар. Следеће године, не требате да обрезујете стабло јабуке, можете само обрезивати старе и суве гране, као и поломљене гране.
Обрезивање стабла јабуке врши се почевши од четврте године гајења стабла. Гнојива се примјењују највише три пута у сезони. Азотни додаци, храњење течним муллеином или пилећим гнојем разређеним водом имају добар утицај на дрво. Повећава плодовање залијевањем нитрофосом или натријум хуматом, гнојива се морају разблажити у складу са упутствима на паковању, свако ђубриво има сопствену дозу. Гнојење гнојива не вриједи, вишак хранљивих састојака негативно утиче на квалитет плода и самог стабла.
Месец дана се врши 3-4 наводњавања хладном водом. Тло се не би требало пресушити. Залијевајте дрво под кореном ујутро или увече. У дугом одсуству кише, лишће и дебло јабуке можете наводњавати са црева или главе за туширање. Током плодовања залијевање се смањује како не би покварило укус плода.
Берба и складиштење усева
Када стабла јабука Жигулевска достигну свој врхунац (у петнаестој години живота), 200 килограма зрелих јабука може се уклонити са једног стабла. Жетва сазрева у првој декади септембра, ако је лето било вруће, онда се рок помера на крај августа. Јабуке се беру када су још зелене и мало незреле. Потпуна зрелост плода постиже се 2-3 недеље након бербе. Јабуке чврсто виси на гранама и не отпадају саме од себе.
С правилном припремом, складиштење воћа биће дуго. Огуљено воће се поставља у једном слоју у дрвене кутије или у вентилирану кутију са рупама. У том случају се плодови могу замотати папиром или посипати дрвеним струготинама. Ова метода спречава да влага уђе у плод. Тада се јабуке чувају на температури од плус 4-6 степени до 3 месеца.
Да би се припремили за зиму, тло у близини оближњег круга је муљено хумусом, тресетом или сламом. Слој малчице треба да буде најмање 2-3 центиметра. Ово је сасвим довољно да Жигулевскаја може да издржи зиму.
Рецензије
О Зхигулевској јабуци постоји много позитивних одговора. Похваљена је због високог приноса, као и због универзалног укуса јабуке. Кажу да чак и ако се неколико грана смрзне преко зиме, стабло јабуке брзо се опорави и не разболи се. Многим вртларима ова сорта је постала омиљена. Плодови се чувају дуже време, задржавајући укус и арому.
У поређењу са сличним сортама јабука, Зхигулевскаиа се одликује непретенциозном обрађивањем у било којој земљи. За сорту није потребно посебно место за садњу, расте на било којој локацији.
