Шта учинити да средина не труне у купусу

Труљење купуса изнутра најчешће је узроковано таквом гљивичном болешћу као што је “мукозна бактериоза”. Код обичних људи болест се звала "мокра трулеж". Инфекција се може развити у свим фазама развоја купуса, па чак и током његовог транспорта или складиштења. Болест је веома опасна и може довести до смрти целог усева.

Знакови пораза

Почетни стадијум болести је врло тешко приметити. Заражени купус који расте на кревету може имати две могућности за развој болести:

1. Покрива трулеж лишћа. Спољни листови потамне, прекривају се слузи и исијавају мирис трулежи. Полако и самоуверено, бактериоза захвата читаву главицу купуса, што доводи до неизбежне смрти биљке.
2. Ширење заразе почиње са убодом. У овом случају, патогени кроз тло или инсекти инфицирају стабљику. Промени боју у тамну и постаје мекша. Болест брзо напредује, унутрашњи листови постају прљава крема, омекшају се и на крају одлазе.

Током складиштења купуса, трулеж остаје дуго непримећен. Унутрашњи део пањева се постепено разграђује и претвара у слузаву масу гнојног мириса. Бактериозу је могуће открити када је погођена већина главе.

Узроци болести

Пецтобацтериум царотоворум субсп. царотоворум (Јонес) Валдее је бактерија која изазива бактериозу. Патогени микроорганизам је распрострањен. Испољава своју активност и утиче на културу најчешће на позадини смањеног имунитета биљака. Неколико је разлога који су покретач успоравања заштитне функције имунолошког система.

Неравнотежа хранљивих састојака у земљишту

Прекомерне азотне супстанце у тлу доводе до пораста огромних листова. У том случају, структура плоча од лима постаје врло лабава, порозна. Микроби лако продиру у биљне ћелије кроз такву површину.

Мањак калцијума погоршава ствари. Раст биљака је обустављен, лишће постаје танко и крхко. Чак и мали ветар лако ломи и оштећује купус. Преко рана инфекција брзо зарази културу.

Да би се избегла неравнотежа супстанци у земљишту, потребно је квалитетно припремити тло за садњу. Уношење свежег стајског гноја или трулог, али у прекомерном износу, води купус у „тов“. Дресирање купуса може се обављати строго у складу са препорукама агронома. У овом случају, боље је придржавати се златне средине, биљке не храните и не наносите их да пате од недостатка супстанци. Дакле, са растом азотних ђубрива купус више није потребан, али ће фосфор-калијум једињења бити врло корисна.

 

 

Временски услови

Болест се посебно активно развија по влажном и врућем времену. Температуре ваздуха изнад 25 ° Ц и висока влажност ваздуха повољни су услови за брзи раст бактерија. За време дуже и дуже кише, на површини листова купуса формира се водени филм. Микроби се акумулирају у устајалој води и продиру у биљно ткиво.

Немогуће је заштитити купус од високих температура, али можете покушати да сакријете биљке од прекомерне влаге.Да бисте то учинили, током кише можете повући пластични филм преко поврћа.

Кршење пољопривредне технологије

Култура купуса није баш каприциозна, али непоштовање основних правила садње и неге доводи до пораза болести. Главне грешке:

• повећана киселост тла;
• локацију поврћа у сенци;
• кршење обрасца слетања;
• прекомерно залијевање и залијевање одозго;
• неуспјех ротације усјева;
• претпоставку о формирању површинске коре на тлу;
• неуравнотежени горњи прелив.

Штета од штеточина

Напад штеточина слаби биљку и њен имуни систем. Штеточине попут купусних лисних уши и мољаца нарушавају интегритет листова купуса. Кроз оштећене листове ослабљених биљака инфекција се брзо шири. Нарочито је опасна купусова муха која је носилац болести. За очување поврћа од напада паразита неопходан је превентивни третман.

 

 

Касна жетва

Међу баштованима постоји мишљење да је купање купуса потребно тек након доброг мраза. Ово мишљење је погрешно, смрзнути купус није погодан за дугорочно складиштење. Чак и ако дубина смрзавања није велика, ризик од инфекције бактериозом је врло висок. Због тога је потребно пратити временске прогнозе за наредне дане, а у случају значајнијег пада температуре покушати са жетвом.

Лечење и превенција

 

Није могуће сачувати усев захваћен мукозном бактериозом. Купус са знаковима болести није погодан за конзумирање. Поред тога, болест се може проширити и на друге културе. Због тога, када се нађу болесне главе, одмах се уклањају из кревета, пажљиво сакупљајући све биљне крхотине.

Купус можете сачувати од подмукле болести редовним превенцијама и поштовањем правила узгоја и бриге о усеву.

Превентивни третмани

Превентивни третмани важан су корак у заштити купуса од бактеријске инфекције и напада штеточина. Можете користити и хемијске хемикалије и народне лекове.

Хемикалије и њихова употреба

• Пре пресађивања садница купуса у постељу, корење садница је уроњено на два сата у суспензију препарата Фитоспорин-М. 40 мл лека се мора разблажити у 10 литара устаљене воде.
• У фази формирања петог листа купус се прска раствором Гамаира. Једна таблета лека се разблажи у литри воде. Потрошња готовог састава: 1 литра на 10 м2.
• Током периода активног раста, у интервалу од 15 дана, листови се прскају 0,1% радним раствором споробацтерина. Потрошња 1 литре на 10 м2.

Приликом прераде купуса са разним једињењима треба имати на уму да се јестиви део налази изнад земље, па се хемијски састави могу користити најкасније 30 дана пре бербе.

Народни рецепти

Народни рецепти превасходно су усмерени на борбу против штеточина који нарушавају интегритет листова купуса, слабе биљке и шире инфекцију.

• Јуха од коњског репа

Да бисте припремили 200 грама сушене траве, сипајте кипућу воду (10 литара) и пустите да се пирја 24 сата. Добијена инфузија разблажена је водом у односу 1: 5 и купус се прска.

• Лук и лук

У 10 литара кључале воде 1 дан инсистирајте на 1 шољи лука и 3 шоље лука од белог лука. Након што прође време, тинктура се филтрира, а поврће прска у интервалима једном у седам дана.

• Раствор на бази есенцијалног уља

Уље јеле или еукалиптуса у количини од 20 капи разблажи се у 10 литара воде.Ароматични раствор се прска са креветом купуса.

• Отопина сирћета

Две кашике 9% сирћета морају се растопити у 10 литара воде. Добијена композиција се наводњава купусом.

 

 

Препоруке и савети

Поред превентивних третмана, избегавање састанка са слузокожном бактериозом у вашем подручју помоћи ће у примени једноставних правила:

• Изаберите најотпорније сорте купуса. Сорте купуса које су потпуно имуне на бактериозу слузокоже још увек нису узгајане. Али одабиром сорте која је отпорна на већину гљивичних болести смањује се ризик од инфекције.

• процесирати семе пре садње. Сјеменке третиране прије садње дају снажне изданаке из којих расту биљке са јачим имунолошким системом. За обраду можете користити готове алате, као што је Епин. Две капи ове супстанце се разблаже у 100 мл воде. Семе је уроњено у добијени раствор у трајању од 5 сати. Од народних лекова, ефикасно је семенке намакати на дан у соку цвета алоје, разблаженом на пола са водом.

• дезинфицирати земљу. Да би уништили патогене који живе у тлу, тло се може пролити бакарним сулфатом. За десет литара воде довољна је једна кашика те супстанце. Пре обраде, тло се мора лабавити. Дезинфекција се врши у пролеће 2-3 недеље пре садње купуса и у јесен након жетве.

• пазите на киселост тла. Поред чињенице да купус једноставно не воли тла са великом киселошћу, кисело окружење је идеално место за размножавање бактерија. Због тога је потребно надгледати пХ земљишта и ако је потребно, деоксидирати. Сода бикарбона чини сјајан посао са овим проблемом. Може се применити непосредно пре садње купуса у сувом или разблаженом облику.

• примените правила ротације усева. Основа ротације усева је правило да се две узастопне године не сади исти усев на једно место. Најбоље је да се наизменично измјењују различите групе култура. Идеални прекурсови за купус су: кромпир, парадајз, бели лук, лук.

• следите образац за слетање. Шема садње купуса мора строго да буде у складу са препорукама оригинатора сорте. Ни у којем случају не бисте требали уштедјети простор и често садити биљке. Задебљано постављање доводи до слабе циркулације ваздуха и акумулације воде на лишћу, а то доприноси ширењу бактериозе.

• не крше режим складиштења поврћа. Месец дана пре стављања купуса на складиште, потребно је дезинфиковати подрум или подрум. За то можете користити готове производе или разблажити концентровани раствор калијум перманганата. Антисептичким растворима треба третирати све површине. Температура ваздуха у поврћарама треба да се одржава на нивоу топлоте од 3-4 степена. Главе купуса могу се распоредити на полице или обложити убодима. Истовремено треба постојати довољно удаљености између њих, тако да зрак може слободно да циркулише.

 

 

Рецензије

Екатерина Василијевна, Чељабинск

Суочио се са тим проблемом пре две године. Љето је било доста суморно и кишовито, па је на нашим просторима избацила бактериоза слузи. У време жетве није се могло ништа сакупљати, свих 30 глава купуса труло је на лози. У овом случају је посађено пет различитих сорти. Сав купус је спаљен ван локације. Од тада, два пута годишње целу плоту исипамо бакарним сулфатом. Током наредне две године, купус се узгајао без проблема.

 

Олга, Киров регион

Главе су периодично труле у подруму. Анализирали смо шта би могло бити ствар и одлучили смо да беремо прекасно. Увек су слушали своју баку која је рекла да је купус бели. И мислили су да је то нешто добро.Чим су почели да сече главице купуса, болест се повлачила све до мраза.

Закључак

Више од 80% укупног броја болести купуса су бактеријске болести. До данас не постоје сигурна средства за лечење ових подмукле болести. Због тога, да би се спречила зараза усева болешћу и да би се добио добар усев, потребно је следити правила за негу биљака и редовно спроводити превентивне радове.